誠品生活時光(板橋三民店):新北市板橋區三民路一段129號,電話: 02 2959 5589,營業時間:10:00-21:00

1這幾年誠品面臨轉型,籍由不同的合作試圖擦出新形態的復合書店,位於板橋埔墘三民路的誠品生活時光,便以自家的書店、結合便利商店、小型超商及環境相當不錯的用餐空間,打造出四合一的全新商業模型,一時間吸引了不少年輕族群的好奇心,能不能殺出一條路還有待時間考驗。

 

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老實說誠品生活時光(板橋三民店)的地理位置並不算太好,離江子翠、新埔、及三環板新三站都有一段距離,但猜想也因為交通上有少許不便,才能吸引周邊的住戶,一次把到書店買書、到超市買蔬食、到便利商店雜物,再順便於餐廳吃飯等四件事,於同一個地方完成。如果順利,這樣的形態應該可以因應當地居民的需求,以不同的形態打造出不同風味的誠品。老實說,我不是誠品的粉,但卻樂觀其成。

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如果你是住在埔墩周邊或是三民路上的朋友,一定會發現三民路、富山街口的加油站對面,多了一棟白色像是建商樣品屋的建築...一直到七月中我才發現,原來它是一家誠品,因為晚上藍調拍起來頗美,即便我不是誠品的粉粉都感興趣的走進去一瞧。

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因為覺得很特別,於是在網路上查了一下,目前為止誠品生活時光好像有三家,另一家在土城似乎結合了更多音樂方面的元素,這才發現原來誠品生活時光,每一家的復合模式都略有不同,最後一家則是在內湖。

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書店自然是誠品的本家,在該店的左半部的不同區塊,放置了不同類型的書,並結合了超市、便利商店穿插其中。

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除了書外,這裡也有不少誠品合作或是自創品牌的生活用具,如隨身水壺、文具用品等。

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這個角落則是超商和便利商店的概念,可以買到一些零食、料理用罐頭、蔬食等食材,當中又以簡易料理包為主,感覺誠品應該也有計畫的想要搶攻這一塊市場,推出更多屬於誠品的食品。

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這塊角落又有一點點像便利商店的坐位區。

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其中一個角落則放置了不少小朋友的玩具,想來親子也是誠品嚐試的一塊消費模式。

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顯然這個新形態的生品,除了書店外餐飲是最大的區塊,最少在三民店有一半的空間用做下午茶、餐廳。

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而且其中靠窗的座位區佈置的算是蠻漂亮的,以白布幔為主,稍帶一點歐式的浪漫風,頓時吸引了不少ig等網美前來打卡。

 

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另一區則是一般飯店美食街的用餐空間,幾乎每一桌椅下都有插座,目前好像也有沒有用餐時間的限制。

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提到的餐飲以簡餐、輕食、飲料為主,看了一下價位和一般的餐廳差不多,甚至稍稍高了一些。

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冰西西里咖啡,老實說蠻好喝的。

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我挑了最貴的牛頰肉牛肉麵,搭配三樣小菜(不含飲料)280元,三樣小菜豆干、海帶絲、柚子蘿蔔都算是中規中矩,當然如果可以少收3、50不要我也ok.....。

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牛肉湯頭算是清爽,不油不鹹不膩,但要說多好喝好像也沒有,280值不值可能關乎每個人的價值觀,但如果單純衝著牛肉麵,倒是沒有分嚐不可。

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麵條細厚帶點討喜咬勁,談不上喜不喜歡,但感覺在吸湯的能力略為弱了些,倒是咀嚼端的麵香還不錯,牛頰肉算是頗為軟嫩,帶著一點油筋有一點像軟骨肉,不曉得為什麼我一直覺得肉塊的賣相不太好..

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友人點的牛肉咖哩,咖哩有一點像日式家庭風,甜、辣及香料氣息蠻均衡的,要說不好吃不至於,但要說有什麼特色好像也沒有..牛肉稍稍柴了一些,但也不致於礙口就是,飯是黎麥飯倒是煮得不差。

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誠品生活時光(板橋三民店):新北市板橋區三民路一段129號,電話: 02 2959 5589,營業時間:10:00-21:00

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