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你喜歡,或者我應該問你敢吃肉桂捲(麵包)嗎?喜歡的這兩三年大概被各大甜點點、麵包店、通路燒而體無完膚,不敢吃的恐必也被洗版洗到狂跳針。如果你跟我一樣是多市多的粉粉,那你一定記得在這波肉桂狂潮前,好市多已然燒過一次。這次,在粉粉狂敲後,好市多終於決定再次翻拍這款經典之作「乳酪糖霜肉桂捲」再次挑過肉桂粉,螞蟻人的極限。

 

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前幾天愛吃肉桂麵包的友人用很興奮的電話聲音,告訴我好市多又賣「乳酪糖霜肉桂捲」,我嘴動心不動的回答:「是嗎」,於是順便託她賣了一盒給我,但沒想到送到家時是兩盒,因為她說一盒是她要送我的..幸好,我有先見之明,順便叫她幫我買了一盒家中常備,但最近短缺的Kenji健司「 辻利煎茶」。

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根據友人上班的地點判斷應該是在內湖好市多,每盒六塊299元。

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一如網路上大家瘋傳的白色肉桂捲,白色的糖霜超多,多到打開盒子上面纏滿一堆.....不知道為什麼我對這乳酪糖霜的期待,多過於肉桂捲本身....。

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拿湯匙先挖了一團入口,乳酪的香和糖比預期的低上許多,又綿又化口帶點後端乳酪的微鹹酸,突然好像買條土司,把沾在盒蓋上的乳酪糖霜都給包進去....。

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因為是六塊一体成型,所以基本上得拿刀子切開再分盛,但如果是要請客建議六個都拿出來再一起切,否則有斷掉之虞,畢竟它是肉桂「捲」。

 

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麵包本身口感相當札實,麵糰的香氣在乳酪糖霜和肉桂醬的攻擊下仍可以透過咀嚼嚐到,這點算是優點,但你要說因此肉桂的香氣不足也是可以。不過,總之,我是喜歡這嚼勁和口感的,放冰箱後札實的口感會更明顯,略冰吃起來也比較不那麼的甜。

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最後我要說的是,它甜不甜?當然甜,而且很甜,但有趣的是我單吃上樣的乳酪糖霜倒是不怎覺得過甜,可一混入肉桂捲的肉桂醬卻越吃越甜..但那種甜便是還可以接受,甚至你手邊如果有一杯茶,你會愛上這樣的甜也說不定。是說,它和Kenji健司「 辻利煎茶」還真的很搭耶。

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