【米澤美食】米澤牛燒肉火車便當(日本便當BEST5:松川便當店)

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日本三大和牛之一:米澤牛,是山形縣非~~~常知名的名產,米澤牛的特點是油花多、質地細嫩,假使你沒有時間到米澤吃燒肉,那麼在山形縣的各縣車站看到米澤牛便當,趕快買一個吃吃,三大和牛輕鬆入手~

 

 

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因為我在米澤吃了米澤牛的燒肉、拉麵、牛排、丼飯,實在已經吃不下了,本趟旅程的米澤牛便當就留給山形車站啦。

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接近用餐時段,在山形車站剪票口出來的旁邊,就有一張長桌販賣各式各樣的火車便當。

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價格從550-2000円不等,不知道裡面是什麼配菜也沒關係,通通都有DM讓你參考。

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這個米澤八湯便當看起來也很吸引人,有米澤牛的壽喜燒、獻給天皇吃的「つや姬」白米、和多樣化的配菜,不過我還是心心念念要滿滿的米澤牛......

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米澤牛名店:松川便當店推出的米澤牛便當就有好幾種,集中陳列在一起。

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最後選了這個看起來最單純、肉片多的米澤牛燒肉便當,價格是1600円。

說實話吃一碗拉麵還便宜得多,但是日本火車便當的美味程度絕對是值得讓你花這個錢的,尤其是知名的便當。

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打開一看,果然和DM一模一樣,好滿的肉片~~

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這肉片吃起來很嫩很軟,調味則是有點兒重,搭配白米飯入口很顯香甜,有口感有油花,好吃。

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雖然不是用「つや姬」名米,但是也夠好吃了。更棒的是日本便當冷了也好吃啊,白米還會更~Q呢。

 

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這個應該是牛肉混雞肉的滷肉丸子,調味很甜,一樣是冷了也好吃。

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