【長野-輕井澤美食】峠の釜めし:輕井澤必吃!熱賣55年.銷售破億最強火車便當 TABELOG評價:3.52

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今天講的這個便當來頭不小,每年的日本火車便當排名肯定都進前五名,可謂歷久不衰的經典便當!點這裡看看其他幾名而如何買到這個便當?首先是各地便當祭幾乎都可以看到它的蹤跡,若不想碰運氣,那就來輕井澤車站買一個吧!

 

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先來讚賞一下輕井澤車站的美景(喂)

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從休息室看出去就美成這樣!這趟旅行中間有兩天,和朋友在輕井澤會合同行。

第一件事情,就是趕快買個超強釜飯便當填飽肚子先,其他再說~

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不用出站喔,還在站內的休息室前面就可看到右前方這處火車便當店。

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除了便當之外還有一些零食飲料,不過我們目標很專ㄧ......

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就是這位一份1000円的便當。

是說,日本火車便當並不算便宜,一般來講超商微波便當大概不到500円、吃碗拉麵也頂多800円,但為什麼還是要吃火車便當?原因是日本各地都會使用當地特產製作便當,而且幾乎不能放、當天要賣完吃完,拔群的美味度當然要反映在價格上!

不過呢,有時候自己選還是會踩到雷,就像吾友小虎選的某一個神戶牛加熱版便當@@。

如果你不知道要選哪個才好吃,可以直接請店員推薦賣最好的一個,真的都很美味!日本店員誠實的個性真讓人感動(笑)

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好了,我們的便當終於到手了,拿起來熱呼呼的,我都要哭了!在日本要吃到熱便當你知道有多難嗎!

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打開上面的便當紙,是釜飯的蓋子,意外的是它不是木頭材質而是陶瓷材質,想來保溫效果更佳。

附贈的漬菜用特製的塑膠釜飯小盒裝起來,用完還可以當藥盒,超級方便的!

整個釜飯的陶瓷碗和蓋子當然都是可以帶回家重複利用的喔。看了一下日本網站,有人拿來醃菜、有人拿來做焗烤或放烏龍麵,真的不想帶回家的話,也可以交給店員回收啦。

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當當~打開蓋子後還會冒蒸氣!故意煽開來才能看清楚這釜飯的模樣。裡面東西一大堆,到底有幾樣哩?

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貼一張官網上的圖片給大家參考一下......總之就是滿滿滿滿的。

雖說沒有大魚大肉,但是各色材料放進釜飯、充分加熱後,每樣都柔軟好吃又能發揮轉換味覺的效果;例如被醃過的杏子酸到,就來顆栗子吧,吃完筍子再來口雞肉吧,總之就是每樣都入味又有獨特之處,米飯也煮得柔軟但又有彈性,真是好吃得不得了......

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走出輕井澤車站,往南口過去就是可怕的爆買地:輕井澤王子outlet。

要來真的要有心理準備,不然就要很有自制力才行!

不過如果你不買東西,裡面也有美食街和很出名的餐廳可以吃吃吃,相當方便旅人。

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接著再帶大家看看輕井澤車站裡面的商品~

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輕井澤的果醬相當有名,這麼多口味真讓人難以抉擇!

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看到這草莓果醬裡面滿滿的草莓粒,真是有夠吸引人的,怎麼這麼純啦!

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長野有一間非常知名的七味粉名店「八幡屋礒五郎」,在這裡隨時都可以看到和這家七味粉合作的零食。

至於這家店有多厲害呢?

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就這麼厲害~這是我在新幹線上看到的廣告!雖然七味粉都一樣,但是會針對不同主題換包裝也太有財力了吧!

這些特殊版本都是限定販售的,比方說新幹線通車也有一款;寺廟開放參觀也有一款。

另外這款七味粉在台灣的「第一名店」可以買到,頗辣但是超級香的。

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釜飯造型的糖果和漬物也很要命的可愛!

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接下來是幾張王子outlet的美照欣賞時間......

 

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好,假使你逛累了吃累了或是盤纏不夠,拍拍照吧,很美的......

【峠の釜めし】http://tabelog.com/gunma/A1005/A100503/10000312/

TABELOG評價:3.52

地點指引:輕井澤駅 2F即可買到

【輕井澤王子outlet】http://www.karuizawa-psp.jp.t.kd.hp.transer.com/page/

中文網頁http://www.karuizawa-psp.jp.t.kd.hp.transer.com/web/plazaguide/tw/

長野縣北佐久郡輕井澤町輕井澤

營業時間:

●購物:1000-1900

●美食街:1000-2100

●餐廳:1000-1900※每家都不一樣

STARBUCKS COFFEE:0930-1930

TULLY'S COFFEE:0930-1930

地點指引:JR輕井澤站南出口出來即達

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