【宅配美食-重安小舖】
阿鴻版頭 
大家好,右上又來雀占鳩巢囉XDDD。右上的好朋友和菓子,曾經在粉絲團日本零食! お菓子! Japanese Snacks,PO出日本名插畫家山田詩子那有如童話夢境般可愛的彩繪甜點盒,想不到有天右上和小虎與我們的老朋友阿鴻聊天,才知道他居然恰好引進正版山田詩子下午茶品牌:卡雷爾恰佩克紅茶(Karel Capek)。約了個時間,特地殺到阿鴻的辦公室,就是想親眼見識一下讓右上魂牽夢縈的可愛蜜蜂們~

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泥砍砍~這可愛的蜜蜂居然有大中小祖孫三代,好甜甜蜜蜜,多美的家庭合照呀!

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卡雷爾恰佩克紅茶(Karel Capek)這個牌子非常有趣,不僅僅賣紅茶,是整個下午茶需要的器具都貼心的準備好了。用這些花花餐盤搭上餅乾、蛋糕,沖杯英式紅茶,炎夏中拎到冷氣房裡邊看書邊喝茶,或是和知己好友閒嗑牙,這是多麼浪漫優閒的場景......(幻想中)

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沒法這麼厚工的喝下午茶也沒關係,沖好茶放進隨行杯或保溫杯,甚至弄杯冷泡茶在辦公室裡邊寫報告邊喝茶,仍不減優雅氣質喔。

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夏天裡用牛奶杯裝飲料,就算只是普通開水,看起來也會比一般的馬克杯好喝多了呢。

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BILLY和MERRY是一對可愛的小羊,他們身邊還有一個好朋友是小豬DAISY~

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所有人物大集合,集合的地點也很妙......是一個洗衣袋......
 
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卡雷爾恰佩克每季都會出不一樣的限定商品,這兩款就是特別的25周年限量皇家英國早餐茶、25周年限量皇家女孩茶。連瓶子都做得這麼優雅可愛,買來喝了之後會不會變成孫芸芸呢?(繼續幻想中)

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接下來進入喝茶時間了。首先來喝玫瑰果實草本茶,因為包裝袋上有兔子(右上屬兔)又有老鼠(右上養老鼠),當然先喝這款最是親切啦!用的杯子也是極其可愛的龍年紀念杯,小恐龍一整個大討喜。撕開茶包,玫瑰和藍莓的果香立馬鑽入鼻孔,帶點果酸又有甜感的自然香氣,瞬間五臟六腑都活了起來。泡出來的顏色則是漂亮的桃紅色,喝起來有一點點舒服的澀味,與茶香混在一起,感覺完全就是一杯屬於女孩兒的優雅花果茶,好適合翹著小指喝XD。

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接下來試基本的PURE TEA。這款是非常非常細緻的茶葉,一樣使用卡雷爾恰佩克專屬的濾茶器。

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茶葉太過細緻,如果用一般那種可以整個放進杯子泡的濾茶器,恐怕茶葉們都要游進杯子和茶湯你儂我儂生死不離了,為免失去優雅,還是用這網絡超細的濾茶器將他們活生生拆散吧。

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帶點漂亮金黃色的茶,和蜜蜂兒杯杯簡直搭到不行了。這款茶味道就很濃重、香氣沉穩,不愧是基本茶款,右上好想來片起司蛋糕啊!吞入喉間,餘味沉香明顯,呼出一口氣就能應了古語的"吐氣如蘭"。

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接下來這款是經典伯爵茶,它的特色是高度芳香柑橘系風味,據說是最人氣的茶款喔。

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成色稍微重一點,茶味則比上面那款稍微輕了點,如果是怕茶味太濃的話,這款是非常適合的選擇。一入口,一抹若有似無的柑橘香微微竄出來,但還是輕鬆的被接下來的茶香一整個蓋了過去,留下些許微甘的口感在喉中。我想要一個馬卡龍來配~

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除了顧眼睛又顧喉嚨的卡雷爾恰佩克紅茶之外,阿鴻也代理了來自紐約的Sarabeth's Kitchen 純天然手工果醬。右上自己很喜歡手作果醬,以前曾經嘗試做過奇異果、檸檬、葡萄、橘子等口味,而且特討厭坊間賣的便宜果醬,因為那些果醬常常加了很多化學添加物,水果的味道吃起來也不自然,總覺得自己做的果醬才安心又實在;不過聽說這款果醬在加勒比海、加拿大、日本和韓國贏得"最佳果醬"的盛名,還號稱是"可塗抹的水果",超想試試看到底是否真的夠天然美味?

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共試了三種口味,首先是左邊的"鳳梨芒果"。非常富有熱帶風情又適合夏天!右上拿起果醬瓶看原料,只有鳳梨、芒果、糖、檸檬汁,如果捧油們自己做過天然果醬,就知道果醬其實只需要水果、糖和檸檬汁就可以做出來,其他是通通不必出現的,遑論最近紅翻天的各式名稱奇特的化學材料。

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挖起一刀鳳梨芒果果醬,首先非常驚訝它並沒有一般化學果醬那般硬硬的果凍感,而是像自己做的果醬一樣,帶點水水的感覺,刀子如果側到20度,果醬就會很輕鬆的滑下來。右上立馬心中暗暗的點了"讚",這才是天然果醬該有的觸感啊。一入口就很明顯的可以咬到切成片狀的果實,還帶一點點硬度,並沒有煮爛到已經化成灰的感覺,而是保留活跳跳的水果口感,稍微酸酸但又甜滋滋的味道,我的媽呀真是太銷魂~

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接下來是覆盆子橘子口味。這款一入口,右上突的吃了一驚,因為它帶著相當程度的果澀味,還真是沒有碰過的味道,我想應該有把橘皮放進去(就是那個固體狀的果肉)。這橘皮組織相當搶戲,但是也程度適中的中和了甜味,是一款會讓人很驚訝又不容易忘記的奇特風味。

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第三款是草莓桃子口味,這款右上簡直愛死了,因為右上是桃子控!果肉的部分主要就是桃子,它的甜味是三款當中最出色的,可能也是因為不像上面兩款都有酸味較重的水果搭配之故吧,極為順口但又不膩,這罐我好怕吃完它就沒得吃了,要省著點吃XDDD

吃完三款,右上相信Sarabeth's Kitchen真的是"可塗抹的水果"了。

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