【台北車站-冰果師】推薦度:★★★3/4☆

又是一篇差點石沉大海的食記,久到我有點忘了是啥時去吃的,現在才寫出來不是「它」 不好吃,而是不寫可惜,至於可惜是為了「舌上的味覺」、還是「口袋的鈔票」,大家不妨看下去。

冰果師位於南陽街補習班商圈,會知道這家店是看了好朋友【阿一一之食意與旅遊的閒適】 的食記後,某天跟「不仔」在火車站附近找不到地方坐下來喝杯涼的順便聊聊才想到這家口袋名單。

冰果師主打的是鮮果冰淇淋(還上過不少次電視),開在學生為主的商圈平價當然是首要的條件。

不知道為什麼我很喜歡這個以藍色剪影的logo,看起來恢諧又帶點年輕時尚感。

店裡二樓的環境也相當明亮舒適。

桌椅走的是簡約風,看起來簡潔坐起來舒服,原本以為是塑膠久坐屁屁會不舒服,但意外沒有這樣的感覺。

店裡中間有一座像是星座盤的「間接照明」相當有創意。

記得當時店裡有活動,點兩杯冰淇淋送一份「蜜糖吐司」,當時我們倆個鄉巴佬都沒吃過名滿江湖的「蜜糖土司」。

「芒果冰淇淋」,冰淇淋系列是「冰果師」的主打商品,標榜的是高鮮、低脂、健康、天然、美味。而其「冰淇淋」更是強調全由新鮮水果當天手工現作而成,上頭還灑上水果冰再淋上新鮮的果醬。

上頭的芒果顯然經過冰鎮,所以嚐起來有一點點偏硬,但冰涼的口感倒是頗能刺激味蕾,芒果果醬偏甜酸味不甚明顯。至於外觀像是霜淇淋的冰淇淋,嚐起來較坊間的「霜淇淋」口感上略粗(這點可能是標榜低脂加入的鮮奶油較少之故),上顎和舌上輕泯時有一種若有似無細冰沙的口感,蠻奇妙的。芒果的甜度剛好帶點討喜的微酸,還蠻好吃的!

「草莓冰淇淋」,看起來顏色不夠紅,不夠這應該才是健康的顏色??

上面的「草莓塊」非常之硬不好咬,泯起來有點像在吃草莓糖果的感覺,不管是草莓塊還是淋上的果漿都蠻酸的。冰淇淋本身的甜酸便顯得比較剛好,吃起來蠻清爽的(雖然還是有一點點酸),比較起來我愛「芒果」多一點。

ps:整體來說這冰淇淋口感不錯,外觀像「霜淇淋」,吃起來卻像「細挫冰」,大約是 介於兩者之間的口感,挺新鮮且有不錯的味道。

「香蕉蜜糖土司」原價是120(這次是買兩杯冰淇淋免費送),雖然才120但看起來蠻像一回事的,最少擺盤賣相還算是不錯。

旁邊還有一個小型的香蕉冰淇淋塔,光就擺盤顯得誠意十足。

蜜糖土司上面除了兩片香蕉外,還插了一片像是「馬卡龍」的餅乾片。

切開來裡面也是有模有樣。

以當時我們都沒吃過「蜜糖土司」來論,這外層的麵包烤的有點偏硬且乾,如果不沾旁邊冰淇淋或是上面的鮮奶油都有點不好入口,中間的土司固然軟嫩了一點但同樣略顯礙口,上頭的鮮奶油初嚐頗滋潤且甜度適宜,但再吃下去膩度便快速的提升,麵包沾食冰淇淋整體的口感較好,味道也較為適宜,至於上面的那塊餅乾被我們歸類為「裝飾品」不談也罷。

總結:以冰淇淋來說90元的價位值得去嚐鮮,要是下回在南陽街找不到地方閒聊,或可上去吃杯不一樣的「冰淇淋」。

冰果師:台北市中正區南陽街9號。電話:

【小虎五四三】

有人常問我會不會吃到不想寫的店家?其實還蠻多的,有些甚至都拍了照片,但因為不想罵、寫的太難聽便把照片全刪了,有的是拍了照片也存進了電腦卻不知如何下筆,殊如前面所提的食物其實寫不寫都無所謂,除非你跟小虎一樣愛看「雷文」(笑)。不過有一些積欠的文章是例外,覺得還不錯可是因為稿擠,又或當時太多好吃的想快快和大家分享,便想說延後再寫。但這一延就給「它」忘記了,久了便處於一種寫也不是,不寫又對不起「它」的「尷尬」的敏感點,這篇「冰果師」便是其一(另有一篇躺的更久),這只能是說「時也、命也、運也~~~實在是小虎無能也~~!

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