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  • 6月 22 週日 201423:00
  • 【金門美食】【金沙鎮-沙美】綜合小吃部

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【金門-沙美-綜合小吃部】推薦度:★★★★1/3☆
雖然我板頭用的是蛋餅的照片,但其實這家我最愛的是餛飩湯,這餛飩湯要說是我「喝」過最好喝的,應該也不為過。

我是一個出門不太愛規劃行程的人,通常我只有大方向,至於小細節大多是到了現場再說、再查、再討論,我稱之為隨意旅行。對我來說,這樣的旅行常常會出現很多令人意外的小確幸,我想這也許是因為沒有期待之故。比方說這家在沙美的小店,一開始就沒在我們行程規劃中,也沒半個金門人跟我們介紹、推薦,但它就是真他媽的好吃,也許是我兩次金門行令我最驚豔的店家。
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  • 1月 08 週三 201400:47
  • 【活動】金門酒糟牛肉 變身頂級西式料理

板頭
金門酒糟牛肉 變身頂級西式料理

一直以來我都是料理無國界的理論派,也就是說只要好吃我管它是那一國料理,我也不在乎食材是打那來的。不過純就牛肉來說目前台灣主要仍是以澳洲、日本和美國為主,但當然我指的是西餐,我想、也許日、澳、美都有等級較高的牛肉、相同也有品質較好的牛肉。那台灣呢?如果撇開台灣黃牛肉之於牛肉麵?現在如果我告訴你,板頭上那張照誘人的牛肉照片是台灣養的,你(妳)信是不信?

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  • 10月 21 週一 201320:15
  • 【虎亂玩一通出走篇】【金門】建功嶼

摩西開路-金門夕陽-建功嶼
【金門】建功嶼
 
活到四十多歲才第一次踏上金門這塊土地、小島,卻對它留下深刻的印象,那種感覺即便出國都不見得感受到的興奮。短短的三天兩夜扣除一天半的颱風,其實能跑的景點有限,但如果要讓我選一個我最難忘,最推薦的景點那非「建功嶼」莫屬。

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  • 個人分類:離島-金門
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  • 10月 01 週二 201318:00
  • 【虎亂吃一通出走篇】【金門】金門美食總整理

page
【金門】金門美食總整理
 
金門是個離台灣有一點遠又不會太遠的地方,去哪表面上是國內旅遊卻有著出國的氛圍,即便同屬台灣生活、飲食、生活習慣也不至於相差太遠,但認真、仔細的觀查好像還是有那麼些許的不一樣,現在小虎就以「金門美食」的角度,來看看到底金門的美食有那些和台灣一樣,那些又不一樣呢?

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  • 8月 22 週四 201316:43
  • 【廣宣】【金門】島與浪花金門古厝民宿-歐厝17號

來去古蹟住一晚-金門-島與浪花 (2)
【金門】島與浪花金門古厝民宿-歐厝17號
金門是個讓人想一去再去的好地方,雖然說我長這麼大也才去過這麼一次,但我發誓一定要再回去而且應該很快。上個月的金門行很高興收到來自島與浪花民宿主人的熱情招待,不但提供了我們休息的地方,還給足了我們旅遊的資訊,當然也帶給我們很難得的經驗-「住在古蹟」裡。
去金門之前我只知道能在古蹟住一晚,卻不知道原來有能力的人都可以當這樣民宿的主人,之不過要放棄的也相對很多,特別是我們這種城市住習慣的人,所以有機會來金門當然不會錯過這個只需體驗不需經營的「來去古蹟住一晚」的機會。今天小虎就為大家介紹位於金門「歐厝17號」的島與浪花,來到民宿前光看到這感人的氛圍就讓人迫不及待的想推門去看個究竟是吧?但別急,小虎先帶大家到附近走走、看看、瞧瞧。
附近指的當然是金門少數幾個列入古蹟的村落,比方說早前小虎寫過的 【虎亂玩一通】【金門】小徑村漫遊也是其一,再之後小虎會介紹的「瓊林村」也是一個很美的地方(相對比較原始風貌)
。不過,當然在金門隨處可以見到這種閩南的建築或獨立於大馬路邊上,或成群於山腰間、海岸邊。
小時候我非常嚮往大戶人家前有「庭院」,很想住住那種大大的三合院,在庭前或是跳繩或是玩彈珠,甚至養養小雞、鬥弄狗貓,再不然也能在庭前一邊啃西瓜一邊吐西瓜子。
一般來說閩南式的建築多半是兩邊尖頂的,但也有少數像這樣圓弧型的房頂,甚至上面還有一個小小的平台,據說好像是代表著五形,然後圓的代表「金」?就不知道是和方位有關,還是和住的人命格有關?
像這樣的建物在歐厝好幾十棟,或是散步或是騎自行車,累了就隨處在石凳上靠牆休息,享受享受金門的古蹟風情,敢情那是「浪漫」或是「悠閒」可以形容的。
門口有一口井想是大戶人家?據之前的導遊說法,金門人是族群生活,每口井代表每一個族群,就不知如今這些井還能不能打出水來。
不曉得為什麼我非常非常喜歡看到尖尖的屋頂,雖然我連它該怎稱呼也不曉得。
看起來有一點新舊交替、時光交錯的氛圍,再細細欣賞那屋頂上的一磚一瓦真讓人忍不住停下腳步猛按快門。
像這樣的巷弄間,隨手一按都是非常有FU,至於是什麼FU我也不太確定,簡單說就是「美」。
來到金門我才突然發現我有愛拍巷子的怪癖,但就不知道離開金門還會不會發作(笑)。
歐厝的中心有一種看起來像是用來調節水量的人工湖?湖上有一小翩舟,就不知道有什麼功用?總不會是純粹遊湖吧=)
花了近一小時隨意在歐厝逛了一圈,才心不甘情不願的收起相機在民宿主人熱情的招待下推開這扇帶著童年夢想的大門。
「依~~歪」聲中推開大門,映入眼簾的正是我朝思慕想的畫面,於是我和右上四十五度角女生一起驚呼:「好有FU哦」!因為我們都覺得光用古色古香仍不足以形容當下的感動。是說鳳紀、書元是什麼意思?問了一下G大神好像得不到答案,有高人可以指點一二嗎?
庭園前的地上貼著許多「地雷」的標示,據說是真的從地雷區撿回來的。
你看看、泥砍砍,這樣的角度,這樣屋與屋間似巷非巷、似弄非弄的感覺,是不是有一種神祕的氛圍呢?晚上當紅色燈籠亮起又帶著一種思想起的鄉愁。
令人懷念的晁腳,雖然如今已經不能用了,但光看還是覺得很過癮。
冰箱裡有冰的開水可以供住宿的客人自由取用,當然也有一些冷飲可以拿,但記得在收銀機投錢哦=)
走入大廳是不是一下讓人誤以為走入時光隧道,或是誤入某個演古裝戲的片場?桌前的水盆更是經典中的經典,太有FU了。
回頭一看兩片黑色大門前竹凳輕依著,美的像一首詩、醉的像一幅畫,好想就這麼坐著,望著屋外的藍天白雲,讓暖風徐徐吹著,那怕昏昏欲睡。
桌上舖著兒時常見的大花布,布上擱著許多金門的傳統零嘴,這左邊像是銅鑼燒的糕餅蠻好吃的,比早前台灣常拿來拜拜的那種小杯蛋糕再緊、札實一點,有一點接近銅鑼燒的口感卻再乾一點點,很耐吃但得配茶才行,之後在金門街上的老餅舖也能看見成袋販賣,因特別本來帶一包回來卻給忘了XD
民宿一定要有的當地旅遊手冊,但這也太多太豐富了吧!
這面不曉得從那戶人家的門給拆下來的門板上貼著許多金門店家的名片和資訊,右邊的好食大多是「餐廳、小吃」店家的,左邊則是一些美景的照片和相關資料,好一個「好樣」。
這一面牆讓右上四十五度角女生失心瘋的狂叫,直說下次來金門要把他們一尊一尊找出來。然後我私下問了問女主人原來這牆上的風獅爺不是全部,看來要將之全「照」出來不花個十天半個月肯定無法完成。是說要是右上四十五度角女生有這個決心,我倒也很想試試看(笑)。
之前,我指的是來金門之前,右上四十五度角女生就一直嚷著要來金門找風獅爺,然後可能是第一次來金門太興奮一直到最後要離開金門的那一天才想到兩天來都沒看到、找到半個風獅爺,卻沒想到島與浪花的門口就有一尊,然後川堂大廳上也有兩隻用貝殼做成的迷人風獅爺(笑)↓。
早前小虎的文章中提過現在很多咖啡廳都有的橡皮章,如今很多民宿也都有了說,特別是外地的民宿可以蓋在民信片上寄回去常紀念。
民宿的主人也為大家準備了一套具有金門特色的名信片讓住宿的朋友可以寄回去給親朋好友或是 未來的自己。
復古的大廳卻有著當下時髦的童趣,有那麼一種格格不入的美感,令人會心一笑。
大廳的兩側便是給客人住宿的「側房」,不曉得為什麼推開大門前我一直以為裡面會走出一個戴著「鳳冠霞披」的新娘(笑)。看看那老舊深老帶點沉重的門栓是不是很有意思呢=)
推開呼拉呼拉的小門,不算寬敞的住宿空間卻帶著滿滿古厝的唯美。
是不是,這有一點像阿嬤嫁妝的熱水瓶引來右上四十五度角女生的竊笑,還有那花布套著的枕頭,多少帶著幾分「新婚」房間的喜氣。
再正常不過的銅鎖綁了塊小木頭就有一種說之不上來的「古意」,就差沒來個八卦鎖=)
連這個床都帶著滿滿的「古」意,想是店家主人在佈置上花了相當多的心思,再仔細看看床邊的地磚是不是也古意盎然呢=)
空間雖然狹小卻處處充滿用心,床尾有一道看似擁擠的陡斜木梯,小心亦亦爬上去後卻是另一個小小的空間,很適合給小朋友住哦↓。
本以為也會是古色古香的茅廁,推開來一瞧卻是有一種衝突美的現代感,雖不大倒也乾淨。兩小瓶罐上分別寫著「洗身軀」和「頭毛用」,恢諧有趣代替了「淋浴乳」和「洗髮精」,令人會心一笑的小巧思。
我們住了兩天熱情的老板夫妻分別幫我們準備了不同風味的金門道地早餐,可惜其中有一天我們出門的早沒有享用到。上面的金門廣東粥不曉得是不是「永春」買的味道很像好好喝哦,左下角的金門油條超好吃的,晚點小虎在介紹「后浦」小吃時再為大家介紹這不同於台灣的油條好滋味,另外中間像是批薩又像麵包的東西也是好吃的緊就不曉得是不是金門的麵包店能買到?最最讓我喜歡的則是右下那個外型像饅頭,裡面像包子的食物,當中有一點像咖啡麵包又包著滿滿的起司超好吃、超特別的。
島與浪花金門古厝民宿-歐厝17號:金門縣金城鎮歐厝17號,訂房專線:0935 377 899
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  • 8月 14 週三 201318:01
  • 【廣宣】【金門】吉品租車

【金門】吉品租車
這一篇本來是可以不用寫的,因為一開始合作談的就是只在金門遊記中交代一下吉品租車的贊助就行,但為什麼最後小虎還是將之拉出來單獨寫上一篇呢?因為我實在太滿意他們的服務了,所以寫出來不是為了租車公司,而是給未來有機會去金門旅遊的大家。
金門說大不大,但說小也不小,加上其實公車並沒有想像中的多,最少比想像中少很多,所以台北住慣的人去外地等公車常常會等到捉狂,這不曉得算不算是天龍國的(笑)。加上來金門又不能把開車運過來(很麻煩),所以來金門旅遊租車便是需要的,最少也要來輛機車以方便移動。這一天小虎便是租了輛機車,沒想到吉品的楊先生竟在前一天、當天都不斷提早和我電話聯絡,再三確定我的班機和出來的時間。是以,小虎出關後沒多久楊先生就開車到金門機場來載我。
我不曉得租車的話,是不是就開這一型的,但反正就順便拍一下,一進車就有一股新車的氣息撲了上來,一路車楊先生也一直和我聊天順便簡單的介紹了一下金門的地理位置和鄉鎮結構,當然也提供了我不少的旅遊資訊。
吉品租車位於金城鎮金城國中對面離熱鬧的金城中心相當的近,也相當的方便。
店裡有蠻寬敞的空間可以讓客人休息、喝茶,也有提供許多金門的旅遊資訊讓客人參考↓。
除此之外也有一些金門一年四季比較熱門的祭典和活動DM,更有貼心的行程規劃表供客人索取。
說索取也許不恰當,因為都是楊先生主動提供的。然後這位貌似柯鎮東的小帥哥,不止客氣又親切,還貼心的亂七八糟。
他問我來金門有沒有行程,在得知一些我想去的地方後便拿出一張地圖,一邊說一邊幫我用黑、紅筆上標加註解,甚至告訴我應該怎排行程,知道小虎好吃又推薦了許多他自己覺得好吃的店家,就連那邊有違規攝影照相機都幫我標的清清楚楚,然後就這麼一直畫一直寫一直說了快半小時,超感動的啦!
一開始我以為我是部落客才這樣,沒想到之後有一個年輕人進來租機車,只租一、兩小時,他也是很熱心的一直幫他劃地圖,不斷細心的告訴對方該注意的事項,真是個又細心又熱心且貼心的年輕人,看倌說說看,我能不推嗎?
一開始說了小虎這次的金門行選擇的是租機車,看上面的照片就知道吉品的機車還蠻新的,最最貼心的是裡面有雨衣而且還是兩件。
老實說我曾租過很多機車,就不曾看過裡面有放雨衣的。然後,如果你有在FOLLOW小虎的粉絲團就知道,當天我們碰到颱風,雨時大時小、時下時停,幸好有這兩件雨衣,要不然光靠小七的薄雨衣恐怕不用一小時連內褲都濕了XD
吉品租車:金門縣金城鎮民權路11號電話:082-2311810、0982-768228
。
事先預約可享機場的貼心接送哦,小虎真心推薦到金門一定要來吉品租車,真的超貼心的=)
↓↓↓喜歡小虎的食記嗎?有fb的朋友請按讚加入「小虎食夢網」、跟我們一起隨時討論分享各地的美食吧!

另外為了讓小虎能放心的把遊記通通丟給右上四十五度角女生寫,也為了我能更專心、更多心思的寫出更多食記,就請大家多給右上四十五度角女生一點鼓勵,因為我真心覺得她遊記寫的比較好。
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  • 個人分類:離島-金門
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  • 8月 07 週三 201323:51
  • 【虎亂玩一通】【金門】小徑村漫遊

【金門】小徑村漫遊
與我交熟的都知道,小虎的初次金門行就碰到了颱風,雖然不至於飛不了金門,也沒有回不來,但中間風雨最大的一天剛好夾在我們三天兩夜金門行的中間。不過,也幸好第一天還是看的到陽光,也利用了機會跑了幾個金門的景點。but,這個小徑村一開始倒全然不在我們的計劃當中。但旅行嘛,有時就要有一點偶然和意外才會美,是吧!
為什麼會來小徑村,剛好附合我喜歡的旅行方式,那就是以吃為主,玩、拍照為副。一開始來小徑村只會了尋找傳說中的「蛋狗、蛋香」,如果好奇「蛋狗、蛋香」是什麼碗糕的朋友請參閱【虎亂吃一通出走篇】【金門】蛋狗蛋香(合泉平價中心)。
來到小徑村我們才發現,這裡非常的漂亮(照片最左邊便是合泉平價中心),主因是這裡的建築仍保有老金門的建築,但是看起來應該大多數的建物都有經過大大小小、多多少少的修繕。
繞了一圈後我們發現這裡應該是小徑村最熱鬧的一條街,最少它應該曾經繁榮過,所以感覺上多數的商店也集中在這一條,有些店家仍保有以前的模樣,比方說這家百貨、文具店。
百吉理髮堂?是說原來以前叫室,不叫廳?莫不是金門特有的叫法?
小徑村最有名的觀光地,應該是這個「浙江提督-邱良功」之墓。據小虎查詢網路的結果有一個得不到證實的傳說,小徑以前曾名為大徑,但打從邱大人在這下葬後,大徑就大小事不斷,因此人口外流最後改名為小徑,但好像明朝前這就叫小徑了,所以有些傳說聽聽就算了。
有興趣了解邱良功的朋友也許可以參考這個網址http://tw.myblog.yahoo.com/jw!96koGZqeAxzGCOB79ZI-/article?mid=2150。
這個好像是邱良功夫人「肅惠另氏」一品夫人的立碑。
來到金門的三日,我們發現金門雖然不大,但四處的風景變化不算少,特別是這類的閩式建物仍保有相當大的數量,它和台灣客家的三合、四合院又大大的不同。
在小徑村我們發現了許多金門縣政府重建的痕跡,不過感覺上似乎沒有很上手,很多工作都只做一半,感覺有一點可惜。
有些建物或是半倒或是連門板都躺臥於地、於牆,但這張照片拍起來卻有一種說不上來的美,所以將之設為小徑村漫遊的首圖。
在小徑村我們發現不少「民宿」的身影,但看起來好像沒有住人的樣子。之後聽了「島與浪花」的主人說明後,才知道這些建物都是金門縣政府重建、保有的特色建物,開放給有興趣經營民宿的人來申請。有興趣嗎?也來金門開家民宿吧=)
不曉得大家有沒有注意看,這些閩式建物屋頂不太一樣,有的圓形,有的兩邊有尖尖的突出,有些地方甚至有兩層,也就是有四個尖尖的地方。
比方說這個兩棟連結在一起的就是,但小虎很刻意的找了一下,好像沒有發現三棟連在一起的,然後小虎發現金門的人好像門都沒在關的XD,我的意思如果有住人的話。
張君雅小妹妹,你家的泡麵已經......。哦,其實這個小妹妹,非常的有趣,也很不怕生人。
當小虎拿起相機要拍她是,她突然把整張臉貼起我的鏡頭害我嚇一跳(笑),這張照片還是我一直叫她不要動才拍成的=)
另外我發現金門的這些建物,當初在建時應該都沒有規劃,所以巷弄大大小小、長長短短,寬寬窄窄,但我就愛這種穿巷走弄的樂趣,即便走著走著方向感會全失。
戴勝是金門的特有烏類,非常的可愛,有興趣的朋友可以參閱https://www.google.com.tw/search?q=%E9%87%91%E9%96%80%E6%88%B4%E5%8B%9D&hl=zh-TW&rlz=1T4NCLR_zh-TWTW496TW497&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ei=vS79Ua_kL8jFkQXutIGYBg&ved=0CEIQsAQ&biw=1366&bih=590,就不知現在還看不看的到。
在這,我站了好久,拍了好久,都沒有辦法找到、拍到我想要得感覺,看來也許找天要去拜【許傑 旅行圖中】 為師,看看能不能長進一點。
在小徑村的四周散步也還能發現一些早期像是用泥土和石頭搭建的土石牆,就不知是不是刻竟留下的,這樣的風情在「瓊林」更多,之後再跟大家分享。
走著走著我們突然發現這一棟比較不一樣的建物,主要是建頂是平頂式的,和前面看到的完全不一樣,就不曉得是不是這戶人家有什麼特別?
往前走有一戶,不曉得是廟還是人家的地方,外頭還站著兩憲兵(笑),看了一下才知這也是民宿,就不知有沒有人標了?身為忠貞憲兵的一份子也想來住住看=)
剛說了,我喜歡走在這些小巷間,也愛拍這些巷弄給的氛圍,然後這些牆上有著這些像蜂巢的格子,不曉得是不是有什麼特殊的意義?
在小徑村,或者應該說整個金門,隨處都可以看到這樣的古井,而且當中還大多數仍有水哦,就不知還能不能喝,然後就後來金門遊先生的說法,這些井就是村落的起點,房子都是依著井而建,每個小村落都有自己的井。
其實小徑村說大不大,說小也不小,如果對拍照有興趣的朋友,隨便逛一逛,拍一拍也能漫遊個一、兩小時,可惜最後我們沒時間去特約茶室,只得下次再去那吃冰囉!
【小虎五四三】
我常跟朋友說我對拍照沒有熱情,對寫遊記其實也沒有太多想法,會寫只是單純想分享我看到、拍到的美。然後,其實我還是比較喜歡寫吃的,所以可以的話,日後我希望把遊記都交給右上四十五度角女生寫,好讓我可以專心的寫吃,所以比較喜歡看小虎寫食記的朋友,請多多給右上四十五度角女生支持,也順便督促她好好的寫(笑),下面有她的粉絲團連結,可以的話幫她按個讚吧=)
↓↓↓喜歡小虎的食記嗎?有fb的朋友請按讚加入「小虎食夢網」、右上四十五度角女生的「就愛去日本」,跟我們一起隨時討論分享日本旅遊和世界各地的美食吧!

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  • 7月 01 週一 201301:05
  • 【虎亂吃一通出走篇】金門總整理

【虎亂吃一通出走篇】金門總整理
【吃。喝】
【廣宣】【金門】良金牛肉乾
【虎亂吃一通出走篇】【金門】蛋狗蛋香(合泉平價中心)
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