【市政府站美食-Aug.歐格小館】推薦度:★★★★1/4☆

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有朋友問我在1500多家的食記中那個捷運站寫最多?我想了一下要不是市政府站就是雙連站,但兩站寫的很不一樣,前者主要是餐廳下午茶,後者便偏重於小吃。今天小虎要帶大家到市政府站1號出口,靠近基隆路的那一端,是我比較少走進去的巷弄內,聽說藏著一間餐點、甜點都不錯的Cafe'。

 

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那天依著朋友的地址走了過來,發現其實離市政府捷運站只要5分鐘不到的距離,大約就是1號出口出來後立刻U型回轉,走過妖壽難訂位的宋廚後再往前直走穿過一條巷弄後左手邊就是,但因為AUG的招牌沒有橫打,加上店前是一個凹進去的庭園,遠處較不容易看見。

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庭園的左手邊是一張四人坐的木桌椅,搭配後面的假木窗和盆栽其實還蠻有一絲鬧中取靜的氛圍,我喜歡。

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進店後右側的十人座餐桌搭配後方像是壁爐又像書架的裝潢個則帶著一絲家中的溫暖和悠閒,我也蠻喜歡的。

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至於後半段中間是一組舒適的沙發,再後則又變成六人座的高腳椅餐廳,有一點亂卻各有特色,客人可以端視當天的心情、喜好選擇用餐環境,挺有意思的。

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在這除了義大利麵和燉飯外,也有一些輕食,甚至是美式的小點心,種類不少即便每一種的選項不算太多。

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這裡也和一般餐廳一樣有套餐可以選擇,分為ABC三種。

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聽帶路的朋友說這邊的手工甜點蠻特別的,一看MENU果然每一種我都想吃吃看(口水狀)。

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飲料方面也蠻全面的冷熱咖啡、紅綠奶茶、水果茶、冰沙,甚至是氣泡飲料和帶酒精的飲品都有,以在信義區來說價位算是相當合理。

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西西里茴香鯷魚麵,熟知我的人就會知道這麵肯定不是我點的,因為我不太愛鯷魚,主因在於它或多或少的腥味(但我知道喜歡它的人就很愛),端上來時我發現它居然可以說是毫無醬汁可言。

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實際上吃起來只得麵邊的橄欖油微濕滑,麵條略硬帶著輕咬勁,鯷魚的味道幸好不是太重,這讓橄欖油的香氣得以釋放,另外再帶上一入口就相伴的辛香料微香,味道不錯就是口感上乾了一點,感覺上有一點像用炒的義大利麵。

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咖哩牛肉麵包盅。以木盤加鐵鑄鍋上桌,搭配的不是飯而是手工麵包,看起來就是很好「拍」的暖料理XD。

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說是咖哩但它的咖哩味並不會太濃厚,有一點偏向印度的風味,又帶一點像是燉牛肉的甜香,牛肉帶點肉和筋的微咬勁還不錯吃,當中的配料蠻豐富,單吃、或者醬汁都不錯,特別是當中的花椰菜吸入了一點醬汁加上一抹蔬菜烤過的微焦香,是整體配菜的亮點,其好吃的程度不亞於牛肉。

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因為這咖哩汁其實有一點稀,是以搭配麵包比飯來的適合,外層帶酥脆的麵包皮有一點像法式麵包,內層的鬆軟則偏向拖鞋麵包,放入湯中脆轉濕潤,鬆轉化口,當下恨不得麵包再多來兩三片,以免浪費醬汁。

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以色列烤蛋盅,同樣的擺盤手法但這一道卻更加邪惡,主因是當中多了個半荷包蛋。

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刻意將蛋黃給挖破混著蛋黃一起入口果如想像中多了一份微纏,有一點濃稠的蕃茄湯底微酸混著一絲辛香料的香氣還有半熟的蛋黃,口感、味道都有不錯的表現空間,但單純這麼吃會有一點點口感上的膩。

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這時手工麵包又派上用場,但這道卻不適合用吸的,得把醬汁連同蛋黃和湯底的時蔬一起給拌到麵包之上,就這麼大口大口的咬,慢慢的咀嚼,是道輕食、主餐都適合的好料理。

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白鬍子海鹽咖啡,其實就是以奶蓋茶的概念溶入咖啡,上面是帶著海鹽的鮮奶油,底下是微微苦香的咖啡,喝這杯切勿攪拌就是要大口傾斜先讓奶泡沾唇入舌,再讓咖啡緩緩突破鮮奶油的缺口進入嘴裡,造成奶蓋和咖啡的結合,因為這樣喝完嘴唇上必然有白色的奶沬而得其名。

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左邊是法式國王化,右邊則是法式千層檸檬派,端上來時我們都誤以為是月餅XD,樣子非常的特別和我們印象中的派很不一樣。

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看起來像月餅但吃起來的確是派皮無誤,但相對它的口感更為濕潤,有一點像在吃濃湯上的那層派皮,只是在多上一份咬勁和厚度,當中的餡主味是奶油但混著迷人的杏仁香氣,說真的這後面餡的微纏口感還真有一點像在吃月餅的餡, 超特別的派,最少我在別處沒吃過。

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AUG的甜點有一個共同的特色就是小小的份量不算大,一個人吃也不至於太多吃不完。這個法式千層派口感和剛剛的國王派大大不同,主要是派皮的層次極薄極細像是在吃千層泡芙般,只是層次沒那麼厚,然後派皮底則帶著一點點像是麵包的微Q口感,當中的餡則是檸檬酸和奶香甜共存的,相對國王派來的有層次,不管是味道還是口感,我挺愛的。

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鹽之花焦糖熔岩巧克力,這巧克力熔岩絕對是我吃過最迷你的,口感方面有一點像甘納許巧克力蛋糕但再軟一點滋潤一點、粉一點、也化口一點,味道上帶著我很愛的前苦後甜。

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當中的巧克力醬一切便奔流了出來,整體來說巧克力醬因為比較稀,感覺上和巧克力蛋糕沒有徹底交溶,吃起來有一點蛋糕是蛋糕、巧克力醬是巧克力醬,除非硬是拿蛋糕去沾巧克力醬,但這只是口感端我吃不太慣,味道是還OK。

 

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火烤焦糖芭娜娜手摺,看起來就像個迷人的香蕉批薩,入口是滿滿香蕉烤過的香氣和糖的甜香蠻迷人的,真要說有什麼缺點我倒是希望這糖漿能帶點「焦糖」之香,底下的手摺吃起來像是脆一點的餅乾口感不錯。

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整體來說不管是主餐、輕食、都有一點的水準,甜點則是我最愛的一環,即便談不上有什麼驚天動地的美味,但仍是值得來吃吃看的巷弄好店。

Aug.歐格小館地址: 台北市基隆路一段147巷5弄3號,電話:電話: (02) 2749-1256,營業時間:11:00 - 23:00 ( 週一公休)


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【小虎五四三】

最近開始陷入一個長考,要不要把下午茶、咖啡館和CAFE分開來,但又轉念很多店實在很難去定義它的分類而一直拖著,但望著這個分類越來越多,又深怕大家在找尋時增加難度,不知大家有沒有什麼好建議?

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