【東門站美食-永康街(文)花枝羹】推薦度:★★★★

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如果你常常跟小虎的吃貨團活動,那肯定曾不止一次被我帶到「永康商圈」,同時你可能也很想問:「小虎怎你永康街的愛店都是「甜」的,不能來個鹹的切換一下嗎」?其實這個問題我自己也問過自己無數次,但目前為止就沒有一家我真的很喜歡的「鹹食」可以分享、可以烙人去的。

 

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但說是這樣說,我可從沒有停止尋找附近好店的腳步,比方說這家位於永康街、金華街口小公園旁的小攤就是我看了許久終於有機會來試試味道的目標之一。我會注意它當然是它寫著「雙連」,我想要是你好花枝羹也就必然吃過雙連那家大大有名的花枝羹,只是不曉的兩者間有什麼樣的關系?

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這次要感謝好朋友、好飯腳(她不希望我寫她的名字)的相伴,才有機會一次就把我想吃的四樣都點一遍。炒米粉、筒仔米糕、花枝羹、肉羹各來一份。

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首先當然是招牌的「花枝羹」,老實說和我在雙連吃過(很久前吃過,但一直沒寫)的口感很像,但味道卻有著少許的不同,一來湯沒那麼的清、甜、二來花枝感覺好像也沒麼爽甜..湯頭還帶著略多的芡稠,就不知是我太久沒去雙連吃了,還是我吃到糊了、混了,不復記憶。

論花枝羹我最愛的還是【虎亂吃一通】【龍山寺站】金好吃花枝羹(網友吃蛋糕-南茜推薦),勝在兩個字「純粹」,不過兩者間價位不同就是了。

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炒米粉一直帶著我兒時很多的記憶,同時它也是虎媽的拿手好「菜」,是以通常我對它的要求也比較高,而這份炒米粉對我來說略為偏乾,也不是那麼太好咬,但淋上的醬汁蒜味卻很對我的味。

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目前為止我吃過這類小吃攤的炒米粉,當屬【台北捷運美食地圖】【西門站美食】李記宜蘭肉羹二、三訪(梅子魯肉飯)最合我的味,一來它的口感相對滋潤一點,二來刻意以兩種粗細不同的米粉或創造出來的絕佳口感。

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相較於花枝羹,對於肉羹我更愛上幾份,肉羹的甜度遠比想像來的厚實一點,肉、漿的比例也拿捏的恰到好處,不管是口感還是味道都清爽許多。

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筒仔米糕也是我上這類小吃攤(店)看到很難不點上一份的小主食,這攤的米糕口感很札實、黏度和入口後的咀嚼飯香都令人滿意,花生雖然給的不多但相當好吃,肉片對我來說雖然不夠油,但好吃無誤。

 

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永康街(文)花枝羹:台北市金華街154號(永康、金華路口)。

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留言列表 (5)

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  • irenepeacetw
  • 我喜歡小吃店
    點滿桌的那種感覺
    一次可以吃到好多種,就很開心
    我看我一人就可以單獨點四樣來吃
    吃貨是我啦
  • 楓若葉雨
  • 這家跟雙連那家花枝羹是親戚關係喔~~~
  • 臭臉任
  • 這間真的...
  • 訪客
  • 雙連那家文花枝羹是我最愛吃的花枝羹排第1,第2是艋舺車站那家金好吃(吃~蛋糕)
  • 無名小卒
  • 看起來不錯吃
    有機會跟隨小虎哥的腳步
    吃遍台灣各地美食
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