【忠孝復興站美食】HS Cafe高跟鞋公主

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我常說在台北開餐廳要是沒特色很容易淹沒在消費者喜新厭舊的潮流中,那麼特色是什麼?它可能來自視覺、味覺和用餐環境,今天小虎就來介紹一下有一點可愛、俏皮、時尚的用餐環境,把花生醬加到義大利麵,用麻吉壓成鬆餅的創意料理。

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遠遠地我就看到這家以「公主風」為主題的餐廳,再加上有一點萌有一點時尚的店名「高跟鞋」,很難讓女生不停下腳步偷窺一二。

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解開童話浪漫故事的key,推開後也正式進入童話般的用餐空間。

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整體主要以少女風的粉紅為主,但又不至於到處都是粉紅讓人感到不舒服,除了童話外還帶著些許的時尚風。

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是以店裡有一張很大的公主椅和一些亮麗、可愛的髮飾,供客人載上、坐下拍照留念。

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同時每張桌上都放著一隻不同顏色的高跟鞋以符合店名的連結,也增添了亮眼的視覺效果。

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不僅如此就連名片、杯墊都印有「高跟鞋」的logo,相當可愛討喜。

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HS Cafe高跟鞋公主是一家早午餐、下午茶、中、晚餐都一網打盡的複合式餐廳,價位上以台北來說也還算合理、親民。

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今天小虎要來嚐的則是「高跟鞋」最近推出的雙人義式甜點套餐,內容包含主餐8選2、甜點5選1、飲料4選2。

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飲料4選2,我們選的是鮮釀水果茶。酸度遠比我想像來的輕一點、柔合一點,水果香甜氣息也相對清爽,不管搭配主食或甜點都很適合。

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法式焦糖奶茶,奶茶本身喝來甜度不會太高,或挖、或吸上一口超厚的鮮奶油以及淋上的焦糖醬甜度便恰如其份,當然你也可以把鮮奶油、焦糖適度拌攪讓其充份溶入奶茶之中,享受不一樣的味覺。

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主餐8選2我們選的是豬排三明治,除了切成四份的三明治外,還有馬玲薯沙拉和帶點美式風味的米玉片,視覺上的飽足感算是相當夠。

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三明治方面豬排切的相當厚,炸過後帶一點點微酥的討喜口感,豬排本身的油質和甜度也不錯,再加上去除油膩的生菜,吃上這四塊其實就有三、四分飽了。

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注意看這牙籤之上都包了一層玻璃紙,為的就是怕客人被牙籤刺到,一點小地方的細心更讓人了解店家為客人著想的用心。

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這馬玲薯沙拉值得一提的是加入了蘋果丁,讓這沙拉吃來更加爽口,同時也提供了微脆、滋潤的口感。

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香濃奶油雞肉花生醬義大利麵,老實說剛看到名字時我有一點「歪頭」,心想義大利麵和花生醬會合嗎?端上來一看其實賣相還不錯,以綠色的花椰菜和切丁的紅椒,補足了五種顏色的視覺。

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實際上吃起來麵條的軟硬度很適合牙口不是太好的我,奶油白醬和花生醬的組合也意外相當美味,加上湯汁收的也不錯有一點黏纏又不至於礙口,雞肉雖不多但挺細嫩的,我和右上都很推薦這道創意義大利麵哦!

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粉紅草莓聖代,三球質地頗細緻的草莓冰淇淋、搭配不用顏色的巧克力刨片,再以鮮奶油和草莓切片點綴,視覺效果上非常有「高跟鞋」的公主風,再佐以大人、小孩都用的oreo,上色也增添吃冰淇淋時的轉換樂趣。

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最後是麻吉鬆餅分為「京都紅豆抹茶」、「香蕉巧克力」、「草莓冰淇淋」、「蜂蜜蘋果」四種,再佐以不同口味的冰淇淋和增加鬆餅滑嫩度的鮮奶油,同時淋上巧克力和果醬增色添味,最後則是符合店名的高跟鞋巧克力。

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說它是鬆餅但其實它是以麻吉去壓成的,是以吃起來外脆內Q,而且甜度遠比後想像中來的不甜許多,不管口感還是味覺都相當不錯。

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現在只要299元(雙人價)即可享用【HS Cafe 高跟鞋公主】原價935元雙人義式甜蜜套餐:起司豬排三明治/鮪魚三明治/香濃奶油雞肉花生醬義大利麵/德式香腸茄汁義大利麵/白酒香蒜蛤蜊義大利麵/北海道奶油海鮮義大利麵/奶油燻雞肉野菇燉飯/德式香腸茄汁燉飯(8選2)+OREO派/公主小雞塊/綜合薯條/粉紅草莓聖代/香甜蜜桃公主聖代(5選1)+皇后的毒蘋果/鮮釀水果茶/美式咖啡/法式焦糖奶茶(4選2)。

17Life團購星光大道活動時間:6/16-7/14

詳細參閱:http://ppt.cc/BCgR

HS Cafe高跟鞋公主:台北市大安區大安路1段31巷50號,電話:02 2778 0762,營業時間:11:30–21:30

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留言列表 (4)

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  • 侯升偉(阿偉)
  • 這間以前叫做"鬆餅公主"
    不知是不是換老闆了?
  • Kenix
  • 那盤雞肉三明治感覺分量很多
    299雙人價真的很便宜ㄟ~~ 趕快來去買
  • irenepeacetw
  • 一整個擄獲女人的心啊
    看起來份量都不少吔
  • 小月
  • 鬆餅公主老闆去大陸了,所以頂讓給其他人繼續做
    所以名字也改了,跟鬆餅公主也完全沒有關係
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