【試吃-蜂之鄉】小蜜酥

坦白說初接到此封邀約信時我有一點不太想接,理由是小小一罐能有多少花樣和美味,但幸好我接了否則就漏失了一個值得陪伴我看影集的良伴,另外我的最佳試吃員「二妹」可能會因此羆工。

此邪惡的「惡食黨」總部位於「花蓮市」,巢穴除了台灣後花園外,幸好目前「板橋遠百」也買的到。其好吃的程度還被「二妹」要求去買個兩三罐,說是要給初二回娘家的另二個妹妹當禮物,可一罐才100元會不會太寒酸?沒想到二妹學著我的口氣說:「好吃最重要,不好吃送一、兩千的垃圾也沒用」,小虎想想也是自己人當然要送好吃的,於是決定今年的禮物都是俗又好吃的(加送一盒2011年小虎最佳拌手禮【虎亂吃一通】【台北車站】京站廣場b2-miss荳荳 )。

拆開包裝時二妹還傻乎乎的嫌人家只有一小盒,不夠「禮輕情義重」,是說一開始我也覺得有一點點傻眼,透過半透明的盒子往裡看,這點心似乎是小時候「麵包店」都會有的零食「麵包丁」。當時就是以做三明治切邊的「土司邊」加以烘烤,再灑上白糖又或是「蒜粉」來騙我們這些沒啥零用錢的窮學生。

打開廣告紙並在網路上略為搜尋才了解「蜂之鄉」是以其「彌月蛋糕、禮盒」聞名於網,特別是其蜂蜜蛋糕各是享有超高的人氣。

不止是賣「甜點」蜂之鄉連「蜂王乳」此類的健康食品也有提供網購,另外還有高級龍眼花蜜,看的小虎是頻頻張口稱是。

「蜜蜂愛上花」這個副標我非常喜歡,意思是吃了後就會像「蜜蜂」愛上花一樣無法自拔嗎??

不過要採此「花蜜」可要大費一般功夫才成,不曉得這是單一事件還是設計上的瑕疪,寫了個「open」的開口處一碰就裂成兩半,這下可好了小虎使了九牛加二虎的力氣也硬是無法將其打開,最後用了個二百五的方法(將塑膠罐側面壓扁)才得以打開蓋子,之後「二妹」每品要吃都要唸一次:「這蓋子真難開」,並要我記得寫下這個小缺失跟廠商反應,可我心想也許是我們太笨才打不開?但又思之再三我都打不開那小朋友怎辦?

歷經千辛萬苦這才打開蓋子,一打開便有半股熟悉的香味竄了上來,說是半股實際上是除了幼時「麵包丁」的烤香之氣外,還多了一抹淡淡宜人的「蜂蜜」之息。

除了多了一股香氣外,小虎定睛一瞧人家也不是全用「土司邊」所作,看的出來是用整塊厚土司下去切的。

拍照的同時我隨手塞了一塊進嘴裡,直覺發出:「哦!!不錯吃」的碎聲,隨之而來是「麵包丁」崩壞的:「考~~考」之聲不絕於耳,基於吃好道相報的理由我也隨手拿了一塊給「二妹」,沒想到竟得到一個「搖頭晃腦」的回應。

是晚小虎在打食記時,突聽得二妹在我腦後直呼:「這個好吃耶!」我回頭一看忍不住給她一個「後知後覺」的鬼臉,順便警告她說:「好吃的話,那這篇試吃心得給妳寫、講?」,沒想到二妹欣然點頭,然後說了:「越吃越順口」,接著再沒下文。我想要是我只打上:「越吃越順口」不僅廠商不會原諒我,恐怕看倌們的抗議電話也會在大過年打爆我的手機,所以小虎還是乖乖把主持棒給拿回來。

除了兒時記憶「麵包丁」的酥、香、脆外,此「小蜜酥」有多了一種爽口和二妹所形容的「順口感」,我想其主要原因在於「它」一秒硬、二秒酥、三秒香、四秒甜、五秒過後只得回味及「順口感」,很容易一邊看電影一邊就這麼一口一個直到罐底朝天。說完口感我再說說這「小蜜酥」的味道,除了上面說的麵包烤過的香氣外,那抹濃淡合宜的「蜂蜜」後味亦十分重要,猜想便是此味作崇才令人無法自拔。

聯絡電話為03-8236123 鄭小姐email為artbee57@gmail.com
官網為http://www.bee-pro.com/

蜂之鄉有限公司總部:花蓮市華西77-2號tel: 03-8236123
fax:03-8239033

除了上花蓮買、網購外,要是你剛好跟小虎一樣是網購白吃的話,容許小弟在此再廣告一次板橋遠百有專櫃哦,地點是:新北市板橋區新站路28號b1f,電話:02-2959-7025

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【小虎五四三】

正格的此「小蜜酥」要不是試吃,在百貨公司或是拌手禮行看到除非我福至心靈否則我可能不會買才是。是故想想有時這也是接試吃的好處之一,常常會意外發現一些「意外的美味」。這就好像寫食記的這些日子,有時點餐時會刻意去點那些平常我不會吃、點的料理,那便常常有「味」外之趣,這也是我源源不絕的寫作動力,可能也是「舒老」書中所提的「探索之美」。

下面這一段是小虎單純的抱怨(反正五四三的意思就是說些有的沒有、沒營養、不著邊際、愛說什麼就說什麼)。有時小虎覺得某些試吃廠商(不是指蜂之鄉),寄來的包裹裡只有產品其他什麼dm、廣告單也沒有,要是產品又是單一款項,便會讓人無從下手,就算小虎有心要順手幫你們打打廣告也難,又或想多寫些你們家的歷史又或是豐功偉業也不成(嘆),好了,抱怨完了下課吧!「噹噹噹」。


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