【大安站-信義路四段58號巷口蘿蔔絲餅】推薦度:★★★3/4☆

這攤寫於舒國治台北小吃第四十七回「希望不是遺珠」的小攤,在尋找的過程中也可算是一波三折,不過這個「三折」大多是我鬧的笑話。一開始我鬼遮眼的一直把「信義路四段58號巷口」給記成忠孝東路四段58巷,好死不死忠孝東路四段還真有58巷(就在sogo對面),於是08去了三次錯誤的地址當然是找不到,再於是我順理成章的以為「它」沒賣或是改位置了。

失望之餘也曾求助於「蛋糕兄」,不過08壓根記錯地址就算是神級的蛋糕兄也是愛莫能助,之後我便在「舒國治」的單元下求助於眾看倌們,然後有位自稱「家住信維市場旁」的網友很熱心的跟小虎說:「此攤天天在巷口,沒有換過位子!」,小虎一看「信維市場」這才驚覺我搞錯地址,再仔細一查原來就在「信維市場」旁。

好了鬧了個笑話還不夠,當天去信維市場找尋這小攤時又鬧了一次笑話,原因是小虎看信維市場的地址是60號就一直假會以為那條巷子是合理的58巷,然後前進後出,左進右出硬是走了四、五次也沒找著,更於是08再度假會以為舒國治先生所說的「蘿蔔絲餅」跟我想的不一樣,是那種小小上海酥餅裡頭包蘿蔔絲的餅,沒巧信維市場下剛好就有一家「陳媽媽蘿蔔絲餅」↑。

你看看、妳看看最上層中間的是不是寫著「蘿蔔絲餅」?好吧,「虎」大人在找不到兇手的情況下就誤把「菜瓜」當「不仔」給捉了回去。

心虛的提著四個餅外加陳媽媽家傳絕學「酸梅湯」,沿著信義路四段往大安站走,走著走著突然驚覺這招牌被帆布壓的快看不見的小攤,上頭寫著正是「蘿蔔絲餅」四個大字,這一驚、這一喜,頓時我突覺冥冥中肯定是「舒國治」先生在暗地裡幫我、助我能攻略一波三笑話的小攤!

淋著細雨一邊拍照一邊等著舒老書中所提「操著馬祖口音」的媽媽細心油煎著「蘿蔔絲餅」,陣陣的餅、油香和地上冒出的雨水蒸氣相互爭先恐後的竄入鼻腔,這也讓小虎一邊流著汗、一邊吞著口水。

看到油鍋旁的這一小糰一小糰麵糰,不知怎地我突然想起位於「大稻程」保安街和延平北路t字路口,頂好超市外面下午二、三點時分會有一位媽媽桑推著小攤車也在賣蘿蔔絲餅,兩位媽媽用心煎餅的神情竟有幾分神似,不過也許看倌會有另一種思維也說不定-有點不太衛生?

看到這畫面讓我又想起小時候吃的「蕃薯稞」,不過如今的台北、基隆街頭好像再也找不到此味了?要是有煩起看倌立要告知小虎,讓我去回個味。

這蘿蔔絲餅個頭不算大、也不算挺厚,看起來倒是有幾分像是蔥油餅。

老實說我覺得寫「它」看起來就沒半點「好吃」的樣子,是以在咬下前我是半點沒期待「它」會有多美味,不過咬下的同時那「餅」被油煎過的餅香立刻在嘴裡四下逃竄,嚇的小虎拼命「拉舌」才不讓那淡而爽口的餅香給丟了半分,另外咀嚼之後餅內的「蘿蔔絲」也拌隨著「清甜」的蘿蔔汁溢了出來,一時之間我竟顧不得嘴內的餅還沒吞下肚,又立時連咬了兩口,正格的這餅雖沒有多驚人的味覺,卻「順口」的很,約莫4、5口吞下後竟有再來一塊的餘味,可惜當時小虎已在大安公園對面的7-11加上外頭正下著不小的雨,只好改天再去回味。

待雨停之後我看了看肉錶離晚上所約的餐會還有點時間,於是便前往「希望不是遺珠」的另一個目標看看去。來到「台北小吃札記」書中所提的「敦親公園」正巧剛過3點鐘,眾位看倌要不要猜猜看,小虎能否攻略這家小發財車所賣的「水煎包」?

信義路四段58號巷口蘿蔔絲餅↓營業時間下午2:30到6:30。

【小虎五四三】

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四十二:永康街秀蘭小吃(好像搬家了?但幸好某次散步看到新店,待小虎烙人前去踢一下館)
四十三:東門市場魯肉飯(已攻略)【跟著舒國治尋小吃之二十二】東門市場魯肉飯
四十四:金山南路烤蕃薯(此家好像也不在了,金山南路如今的兩家好像都不是舒老所指的店,PS:書中所示此烤蕃薯店好像叫「大蕃薯」,網上查之好像如今只剩網購?)
四十五:永康街「治堂」茶文物空間(末曾去找)
四十六:永康街小隱(知在那待找伴去)
四十七:希望不是遺珠:
★:康定路、廣州街口騎樓下的四神湯(已攻略) 【跟著舒國治尋小吃之三十七】【龍山寺站】坤山四神湯
★:六條通的喝健康蔬果汁 17:00~24:00 (長安東路一段五十三巷二四號) <<這家上星期吃完一風堂去找過,但如今似乎沒有賣果汁了,只剩單賣水果切片。
★:信義路、金山南路口國際西點麵包廠 【跟著舒國治尋小吃之三十九】國際西點麵包廠
★:信義路四段五十八號巷口蘿蔔絲餅 14:30~18:30 【跟著舒國治尋小吃之四十七】【大安站】信義路四段58號巷口蘿蔔絲餅
★:商務印書館背後巷內的劉家黃牛肉麵 08:00~19:00 (開封街一段十四巷二號) 已攻略:【跟著舒國治尋小吃之四十三】【台北火車站】劉家黃牛肉麵
★:瑞安街八十五號龍門客棧餃子館 已攻略【跟著舒國治尋小吃之三十二】龍門客棧水餃 ps:現在已搬遷至市中正區林森南路61巷19號
★:和平東路二段九十六巷內的敦親公園發財車賣得水煎包 :這家沒去找,但猜想難度應該頗高,畢竟這種小發財車容易換位子,加上時日已久!

新北北市、基隆市:

四八:新店「面對麵」麵疙瘩(未曾尋找)
四九:淡水中山路清粥小菜(未曾尋找)
五十:淡水老街排骨飯(近期目標)
五十一:淡金公路波蘿麵包(已攻略)【跟著舒國治尋小吃之四十六】【淡水站】淡金公路波蘿麵包
五十二:基隆廟口十九號攤魯肉飯(已攻略)【跟著舒國治尋小吃之十七】基隆廟口十九號攤滷肉飯

中南部等外縣市

五十三:宜蘭三十元小吃之旅(裡頭有很多家)
五十四:新竹市竹蓮街麻老已攻略:【跟著舒國治尋小吃之四十二】【新竹巿】新竹市竹蓮街麻老
五十五:員林滷肉焢肉飯:化縣員林鎮南昌路三十七之一號
五十六:嘉義劉里長雞肉飯(多年前曾吃過):義市公明路一九七號
五十七:嘉義民雄鵝肉亭:義縣民雄鄉和平路三十三號
五十八:嘉義阿蛾豆花與阿龍土魠魚:嘉義市文化路延平街口
五十九:嘉義市延平街米糕:義市延平街二四二號
六十:台南天公廟口虱目魚丸:南市忠義號二段八十四巷三號
六十一:台南市莉莉水果店:南市府前路一段一九九號
六十二:台南肉伯火雞肉飯:南市公園路十二之二號
六十三:台南包成羊肉與阿堂鹹粥:台南市府前路與西門路交口圓環邊
六十四:台南義成水果店:南市民生路一段一一六號
六十五:台南阿村牛肉湯:南市保安路四十一號
六十六:台南阿明豬心冬粉:南市保安路七十二號
六十七:屏東蔡家壽司:東市民權路五十六之一號

以上南部的店家多半為老店,小虎未曾查證店家是否仍在原址之上,有興趣的朋友最好再行查證一下。

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