【西湖市場-豆漿大】推薦度:★★★★

前陣子聽一位很推崇「舒國治」先生良店說的朋友告訴小虎在西湖市場有位年輕人在賣豆漿,而且單賣一樣且當天現磨賣完就收要我去看看。不過要單只為「豆漿」大老遠跑去「西湖市場」也未免太~~~~。結果前陣子逛了好朋友美食摩人【兩天捕魚五天曬網】 家時拜讀到一篇「西湖市場」的美食街攻略,看了之後才發現也有這家豆漿店的介紹,於是找了天便到西湖市場去瞧瞧。

雖然黃豆好像不是放在這石磨的,但看這檯機器有在動無是還有豆漿賣,要是停了就是賣完了準備回家休息。

這張其實是我當天去時看到的,也就是說當天白跑了一趙。要是我沒腦殘記錯當天去時是十二點多,也就是說要買這豆漿得趁早。另外我想說的是喝豆漿啥時也和「美」扯上關系??

忘了說這一篇食記的照片都是i phone4s拍的,正格的我相當驚訝可以拍出上面這張的清晰度!!是說好像最近台灣很多豆漿店的黃豆都是來自加拿大的!

這張dm的意思是喝了豆漿對「嗯嗯」會有規律性的幫助?不過反正小虎沒有這樣的問題,加上本身也很愛喝豆漿只是看看沒詳加研究。

比較令我訝異的是「它」不甚貴,一瓶49元三瓶140,分為無糖和有糖。因為前陣子在內湖工作兩個星期,所以我差不多連著六、七天早餐都只喝一瓶這家的豆漿,更奇怪的是喝完到=中午都不太覺得會餓。

照片這張是第一次入手的「有糖豆漿」,之後第二次我買的是無糖但因為喝不太慣所以之後幾次買的都是有糖,但說是有糖其實甜度很低,只有淡淡滑過舌邊的輕甜,而且就連豆香也不是非常的明顯,但奇怪的是就口感上仍感覺得到這「豆漿」的濃(不到稠的地步),喝完之後泯泯舌唇還有一點黏勁,然後比較令我意外的是這豆漿沒有喝完後「舌上」粉粉像是舌苔不好的感覺(有些早餐店的豆漿會這樣,我超感厭的)。

整體來說「它」絕不是那種又香又濃的豆漿,但卻十分的順口一個不小心就一瓶下肚。如果在附近上班或對豆漿有偏好的朋友,下次來西湖市場或許可以買個一瓶來試試合不合自己的口味。

but記得這小攤只買早上,至於幾點會像照片上人去「漿」空只有天知道,但我早上七點半左右到就有得買倒是可以確定的。

這小攤在捷運西湖站的共構1樓的市場裡,也就是小虎很愛的拉麵店【豚骨家一代目】 【豚骨家二代目】 的所在地(但這兩家在二樓的美食廣場),也許那天想吃拉麵可以早點到買瓶豆漿到二樓一邊喝豆漿一邊等拿五十碗限量拉麵的號碼牌吧!

西湖市場地址:北市內湖區內湖路一段1段283之5(豆漿大在一樓的市場內50號攤)

【小虎五四三】

某次一位朋友留言問我為什麼某篇文章下沒有「小虎五四三」?,我相當好奇的問:「那只是我隨興想到要說的話,而且常常和這篇食記沒什麼關系,說穿了只是小虎就這小地方瞎說一些我心裡想說的而已,是有啥好看的?非要寫的不可?」

他又接著說每次看小虎五四三總能聽到、看到一些小虎心裡的話,而且多半很有趣,就好像可以偷探小虎的內心對話一樣,所以他每次都很期待最後的小虎五四三,聽完後我納悶了很久心想本來這只是我任性而「寫」的小地方,卻沒想到有人愛看?那麼以後我是不是該更小心下筆、仔細思量?還是忠於原味想說、想炮、想抱怨,都可以更盡情的「發洩」?其實再細想我常常會在走路、捷運上、想到有一些話想在「小虎五四三」和大家分享,不過通常到我真的開始打文章就忘光光了。

ps:有人問「543」是什麼意思?簡單說就是「渾話」、「沒有營養的話」、「亂七八糟」、「無關緊要」的瞎扯,看了沒什麼收穫,不看也沒啥損失的「廢話」!(笑)
 

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