【中山站 moni 茉莉咖哩】推薦度:★★★3/4☆

今天要介紹的這家賣日式咖哩小店隱藏在林森和南京路口附近的巷弄,幾年前曾因為看「電視」介紹帶右上四十五度角女生來吃過一次,之後因為覺得不錯又帶了幾個朋友去那聚餐,於是開始寫食記之後就念茲在茲想再來吃,順便介紹給大家。

那天到了巷口我們才發現「它」改了店名,好笑的是我們也早忘了這家店的原名是什麼?只記得有個「奧」字~,湊近看賣的料理居然一樣是「咖哩」然後meun好像也是大同小異。



但可以確定的是這個小茉莉的看板是新的,最少我記憶中是初會佳人(笑)。幼魯是谷ne。

好像連這個玻璃窗食物模型都一樣,看起來似乎只是改了名字。

走近一看店裡的裝潢一下就回到幾年前的「模樣」,頓時有種回家的錯覺。裝潢上就「舒適」兩個字沒太多花俏之處。

牆上咖哩香料的照片試圖告訴客人他們的咖哩有多「地道」!

這面簽名牆也是當年我們來就有看到的,只是上頭多了一些認得的、不認得的名字,而且有我喜歡的「瀨上 先生」說=)

店裡除了販賣各式咖哩料理外,也有買「咖哩粉」餐包讓客人可以帶回家自個兒煮好吃的咖哩料理。


不知道是不是錯覺我覺得這menu好像也只是換了名字,而且有那麼一、兩秒我很想問右上四十五度角女生是不是我們記錯了,人家一開始就叫這個名字?(皺眉)。

這個特別牛肉咖哩是當年我們會帶朋友回訪的主要菜色之一,不過好笑的是這次我們兩個都不想點-_-,因為想吃吃看別的!

一如很多專門賣咖哩料理的店辣度是可以調整的,另外也可以追加任何一種「食材」。

點了餐可享有飲料對折的折扣,另外再加60的話是飲料加甜點,但因為不能貼價換我們想吃的甜點,所以我們換成單點。

點了餐都會附上的「沙拉」和「玉米濃湯」,正格的賣相不甚好!

生菜給的不多然後加了黃瓜、玉米、紫洋蔥和紅蘿蔔看起來配色蠻豐富的,淋上有一點偏黃又像水果醬汁又像優格醬汁,帶點討喜的酸甜滋味理論上不錯吃,但右上四十五度角女生直說沒感沒覺。

注意看這杯看起來濃喝起來有一點稀稀的濃湯,我才喝了一口就因為怪放了棄,然後右上四十五度角女生則是很介意湯碗的邊緣沾了少許的「濃湯」,讓她拿杯子時沾到手,氣人的是她告訴服務生,對方只是淡淡的說了聲:「哦~~。」不說沒拿濕紙巾來就連道歉也省了xd,不過就右上四十五度角女生的觀察之後我們旁邊的客人送上湯時確然都有擦過了。

漢堡咖哩飯不曉得店家是不是有刻意的擺盤讓「它」看起來有一點像在「笑」,而且是偷偷的傻笑。

兩小球扁而圓的漢堡,看起來應該是先煎後烤過所以底下有一個層面帶著較多的焦痕,這也讓漢堡聞、吃起來帶著一抹若有似無的迷人焦香。

肉餡夾著碎洋蔥是以咀嚼的過程除了不錯的「札實」口感外另帶了少許的微「脆」咬勁,單吃可能略為偏乾但沾上咖理醬汁則恰到好處,另則咖哩香和肉香搭配的不錯,最少入嘴後兩者的味道還算能在嘴裡和平共處。

一旁用來解膩變換味道的「醃瓜」很是好吃,酸中帶著微嗆當配角很是得宜,特別能化解口中咖哩的微辣。

咖哩醬汁裡馬鈴薯和紅蘿蔔是男、女主人,但切片的磨菇反而宣賓奪主的搶去「味覺」風采,是說我很喜歡吸了咖哩醬汁的「磨菇」咬在嘴裡有爆「咖哩」汁的錯覺很是過癮。

雖然隔幾年沒來但咖哩一入口我就和右上四十五度角女生說:「就這個味道~~~。」之後我們討論了一下她較像帶點甜味的日式咖哩,不過甜度不重然後因為我們選了「輕辣」所以最後迴盪嘴裡是「微辣」,還帶著一點點令人想再來一口的「咖哩輕香」。另外咀嚼的過程中一直跑出輕淡的「香料」味,讓我想起【胡天蘭極品美食之一】216巷-東京咖哩 之不過後者更令人難忘許多。

不甚喜歡「菇類」的右上四十五度角女生會點「綜合菇咖哩麵」令我頗為不解,追問下才驚覺我誤會她很多年,因為就她的說法:「我只討厭香菇,其他的菇類都可以接受,特別喜歡「明天見」。端上來時我覺得賣相不差,咖哩的濃度好像也不太一樣、感覺更濃更渾厚了些。

我本身對「烏龍麵」沒太多的好惡,可是要「它」沾上「咖哩」或是「蛋汁」我便覺得視覺效果如「幾何」般的爆增,原本就滑溜的烏龍麵口感吸、附上咖哩醬又更顯「古溜」,不過太用力吸的話肯定會換來一聲:「哭爸~~」,因為咖哩汁有「飛濺」之慮。另外比較值得一提的是這盤咖哩醬汁確然更香更濃,然後不知是不是因為「它」不帶辣度的關系還帶著一抹「洋蔥」的後甜味。

飲料方面右上四十五度角女生一如最近的怪癖選了「豆乳優格」。是說以前她的的哲學是:「明明覺得紅茶很好喝、為什麼要去試別的味道,明明這家餐廳就是合自己的味道,幹嘛沒事自作聰明換家?然後踩到雷再來「ooxx」」,但打從和我四處吃吃喝喝後好像一整個「味」情大變,老愛點以前不會嚐試的食物和飲料。

好吧,我必需說這杯飲料不是我的「味」,或者可能我本身就不愛「優格」,是以覺得這杯飲料喝來有一種說不上來的奇怪「輕酸」,有一點像是豆漿放到"發酵"的怪味,也有一點點像是曾喝過的「酸奶」,不過右上四十五度角女生卻說不錯喝-_-。

本來想說為什麼飲料要附小湯匙,原來底下沉澱著不少「葡萄柚」塊,多了一點點咀嚼和尋寶的樂趣,味道上我倒是嚐不太出來有什麼變化。

一開頭我說這家店會讓我一直想「寫」的主因一來是當時覺得相當不錯的「咖哩」風味外,另一個則是中間那款無法釋「憶」的「蕃薯冰淇淋」。

表面上看起來就是「地瓜冰淇淋」上頭擠了一小沱「鮮奶油」沒什麼了不起。

不過側看整個玻璃杯就會發現不是那麼一回事,中間那層是帶點泥狀的有點像是地瓜幕絲(又或是半溶的冰淇淋),底下則是動人的地瓜泥。

正格的這還帶一點點微溫的地瓜泥光是單吃就很痛快,綿細的口感帶著三不五時突圍而出的「地瓜泥」迷人札實「泯」口感,泯的同時「地瓜」的香和甜數以百倍的侵襲著舌上的味蕾已是好吃的亂七八糟,要是連同中間的幕絲泥和攪混的地瓜冰淇淋一起入口則多了「冰火交替」的快感和柔化迷人的順口度,再加上淡淡迷人的後「鮮奶油」甜,我的媽呀那是一整個「好吃到亂八九糟」,說真的要是「它」能單買的話我肯定會三不五時就上門,最少經過林森時都得來上一杯,也是個人大推、必推的一品,更精確的說法是(衝著它去都值得)。

茉莉咖哩:台北市中山區林森北路159巷2號(中山站三號出口直走到林森路口右轉,左手邊第一條巷子)。規話:02-2531-8888。營業時間:11:00~~15:00、17:00~24:00,星期六日則下午不休息。

【小虎五四三】

對於許多在我開始寫食記前就嚐過的美味,再訪總抱著又期待又怕受傷害的心情。再訪其中有一大半當然是想介紹給長期支持小虎的看倌們,但我一方也很擔心「當年」會覺得好吃是因為少「吃」多怪,有些朋友則解釋成我「嘴挑」了,對於這樣帶著「嘲笑」的解釋我無法反對,但確然這些「曾經」於再訪後都有著或多或少的「餘恨」,這也證明了常說的「 記憶」中的美味永遠最動人,不過、當然這也不能以一概全就是了,最少這家的蕃薯冰淇淋在多年後感動依舊,美味依然。
 

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