【三重國小站-五燈獎豬腳飯】推薦度:★★★☆

當你看到小虎板頭用的是單調無味的「店家招牌」時,從中可以猜出兩個結果;要嘛料理沒一樣夠格當板頭,要不就是沒一張照片可以拿出來騙人。

 



說到「五燈獎」不知道你會不會想接:「一二三四五燈亮、過五關獎五萬」?如果會那你(妳)肯定有一把歲數了xd不過其店名為什麼要叫「五燈獎」還真的跟「五燈獎」這個長壽歌唱比較有關,據說創店的老板因為曾參加過「五燈獎」比賽才取此名。不過光這樣說你(妳)、我應該也沒人記得起老板長什麼樣,什麼?你說連「五燈獎」這個最老牌的歌唱比賽節目都沒聽過,那好吧!我說一個曾參加過的人名給你聽,這名你(妳)一定聽過:「張惠妹」,怕了吧!

論「五燈獎」的大名,也許還不至於「上港有名聲、下港有出名」,但其名號應該也算是「三重」人人都如雷貫耳吧?要說「三重」最有名的小吃,或許不一定是它,但把範圍拉大一店「三重十大小吃」那麼「五燈獎」肯定是榜上有名的。

第一次知道「五燈獎」的大名,應該是某個好吃的朋友,但真的想要去吃吃看,應該來自【小公主Irene在地球的吃喝玩樂】 這個三重通,不過因為小虎在網上作功課時發現其評價實在是過於正負兩極,所以就一直沒有去嚐嚐看,但最後促使我真的會想去的一大理由,絕對是因為我最愛的美食節目「大口吃遍台灣」阿松的真情推薦,記得那集是阿松去請知名老藝人也是現任立委的「余天」介紹三重美食,他說的就是「五燈獎」。
但想去和去的成有時還真的得機緣巧合,不斷一直被其他美食插隊的結果,就是直到上上星期連假期的最後一天才約了「塞塞」和搬去三重的「叭噗」兩位小虎吃到翻旅行團團員前去朝聖。竟然「五燈獎」是以豬腳聞名於北部,自然得來一份「綜合豬腳」。

綜合就是有腿庫、豬腳和蹄膀,首先當然是試吃我最愛的腿庫肉;很好,魯的蠻香的,一入口就香氣四溢,瘦肉的部份雖離小虎最愛的軟爛口感有一段距離,但也爾實不老不柴。

蹄膀的四周顯得較一般的豬腳更是Q勁彈牙,可惜小虎不愛這種口感的「豬腳」,不過帶皮的部份倒是挺不錯的!

皮下那塊帶油的部分,也是屬於較有咬勁、比較不軟爛的,我想這口感絕對因人而異,可能小虎愛的還是那種又油又軟爛的口感,我只能說不是小虎的菜啦!

↑上圖是塞塞叫的「金針肉羹湯」,↓下圖則是小虎點的「蘿蔔貢丸湯」。

塞塞點的我沒喝,不過我這碗「湯」倒是意外的「清甘美麗」,不知看倌有沒有發現前文小虎只打了一個「湯」字?原因是其了湯外,裡面的料我吃完就忘了味道!你可以說我不想提,也可以說我不屑提,總之我就是忘了吃過什麼,除了那幾口湯!

聽完我對這碗「魯肉飯」的評價,八成又有格友要罵小虎「人家明明是以豬腳飯聞名,你就非得評人家的魯肉飯不可」諸如此類的。可是這也不能怪我呀,誰叫我這麼愛「魯肉飯」。
今次「魯肉飯」的「玉照」只得一張,熟識小虎門路的朋友應該不難猜到我對這碗「魯肉飯」的評價了XD沒錯,你猜對了這是碗令我失望的「魯肉飯」。看倌們不曉得還記不記得我在【虎亂吃一通】【松江南京站】四平商圈-富霸王豬腳食記中提到那碗令小虎失望的「魯肉飯」,但好歹我還是扒完了那碗飯,但這碗「魯肉飯」我只吃了一半就再也無法提起筷子。

不夠香當然是一個原因,不過我想「五燈獎」的魯肉飯應該和富霸王一樣淋的是魯豬腳的肉未和淋汁,所以看的到肥肉卻吃不到油香!但是這碗「五燈獎」的魯肉飯比「富霸王」更慘的是那「光甜不香」的魯汁,吃到後來我覺得我不是在吃「魯肉飯」,而是在吃一碗淋了「甜淡醬酒」的白飯,這才是讓酷愛「魯肉飯」的小虎吞不下去的主因。這讓我想起「舒國治」先生在提及他心目中最好吃的「魯肉飯」一文中,表示失敗的魯肉飯是謂「醬油兮兮」,這一碗便是如此。

五燈獎豬腳飯:台北縣 三重市 自強路一段119號

  
【小虎五四三】

本來這篇食記的開頭我打的「聞名不如見面的五燈獎」,不過後來將前面幾個字給刪了。不過字是刪了,但心頭的即定印象恐怕是一時三刻也抹不掉,我不敢說這輩子再也不會去五燈獎了,但最少我應該不會主動提出要再去吃。本來我是想只給★★★,不過想一想它的豬腳也沒那麼差,況且讓我失望的「魯肉飯」也不是人家的強項,所以就勉強給了★★★☆。最後要補充的是對「五燈獎」的不滿可不止小虎一人,「塞塞」和「叭噗」也是投了同意票哦!

如果你對更多小虎曾吃過的「魯肉飯」感興趣的話,請參閱:【虎口下的魯肉飯列表】


【小虎五四三P2】

基本上只要吃到我不滿意的店,我的第一句話通常會是:「這家被我三振了,以後應該不會再來了!」但小虎還是要強調,吃這檔事絕對是完全主觀,沒有對錯只有合不合自己的胃、味口。人家會紅會生意好絕對有其理由,小虎的評價只是在這關起門來說,出了這大門我是概不負責,有這兩家粉絲的格友也不必急著罵我!!先讓我~~~~~~~~~~~~~~。
「再~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~見~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~啦!」。

{PS:阿松大口吃遍台灣一書小虎沒買(主因是不實用,再則他介紹的都記在我腦海中,況且要查時可以直接在網上找到影片},再之小虎寫過的食記中也不乏是「阿松」曾吃過的,他讚不絕口、書中有寫的更不在少數,不過寫都寫了我也不想改了,之後只要是我從「大口吃遍台灣」之節目始得知,又或才動念頭想要去吃的,通通會標上「隨著阿松大口吃遍台灣」,也希望大家會喜歡這個算是新的單元。

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