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貓兒干鮮乳(家樂福原價119元(瓶)，現在98元特價中)，台農粉絲團，動物福利標章，民奉牧場

近年在台農及台灣優質酪農的推動下，以打造純淨乳源環境品質、推動人道飼養、促進酪農永續發展前為目標，在崙背鮮乳得到消費者叫好又叫座的好評後，再度推出標榜100%純生乳、單一牧場、得到動物福利標章認證的台灣在地優質鮮乳「貓兒干鮮乳」，立馬成為我家搭配纖三薯的最佳戰友。

那天陪友人去家樂福採買，想起家中的鮮乳沒了，於是在友人的推薦下買了「貓兒干鮮乳」，理由是台灣在地酪農，而且是推動「人道飼養」的單一牧場乳源，發現特價省了21元後立馬帶了兩瓶。

貓兒干鮮乳的瓶身上有兩個大大的橘、藍標籤，橘色代表的是動物福利標章，提供動物更好、更乾淨的生長環境，也就是所謂的人道飼養，以健康一體・福利一體為理念，強調善待動物就是善待自己的畜牧、消費模式。另一個藍色的logo更是標榜在地單一乳源，同樣在崙背的「民奉牧場」，查了一下是座經過三代，有四十多年乳牛養殖經驗的牧場。也是全台第一間取得TGAP(臺灣良好農業規範)驗證的個人酪農牧場

瓶身清楚的標示有各項合格的數據資料，瓶蓋是個人一度非這種設計不買的鮮乳果汁瓶，一來是這樣的拉環、瓶蓋雙重開口，易於保存，另外就是放冰箱後倒置也沒有溢出的疑慮，對於冰箱的空間相對友善。

貓兒干鮮乳還有一個特點是100%純生乳無添加，喝起濃淡合宜的奶香非常順口，一口氣喝了半杯後，半點沒有奶膩外，還有一點意猶未盡。此外，單一乳源也讓鮮乳的安全衛生有了進一步的保障。

因為個人體質的關系，無法直接一口氣喝太多鮮乳，常常會有半瓶拿來打成水果牛奶、冰沙，或是泡麥片、薯片之用，比方說最近我家常拿來當早餐的纖三薯泡牛奶，買了新牛乳自然也要給他試試看合不合拍。

整體來說和崙背相去不遠，但更為純靜透徹的香氣，更適合沒有過多糖、鹽的低溫油炸纖三薯，特別是那泡了牛奶後的地瓜牛乳香真是好喝的亂七八糟，吃一盤竟倒了2/3瓶貓兒干鮮乳...

後來拿來搭配咖啡做成拿鐵也蠻適合的，不會過重膩的乳香，剛好給瀘掛咖啡的香氣更多的空間，也少了拿鐵惱人的後膩。

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