珍萬:北海道 札幌市北区 北10条西4-1-70,電話:+81-11-716-2248,營業時間:11:00~15:00、17:00~21:00
最近常看「出川哲朗の充電させてもらえませんか」,節門中出川每到一個地方就會問路人,附近有沒有名物、餐廳,其實這也是我到日本每個地方旅行除了「tabelog」這個美食雷達外,常用的手法。但有時,這兩個方法是會衝突的,畢竟、即便是日本觀光客和在地人吃的,還是有一點不一樣。比方說這間的情報是來自一個曾經北海道大學的學生(畢竟20年左右),他說當時北海道大學的常生幾乎、肯定都吃過這間店,還拿了「版頭」的照片給我看,說了一個我聽不懂的名字「スタミナジュージュー」,見我聽不懂又改口:「拉麵」,然後我就衝了......。