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說到中秋節烤肉的習慣,可能來自「一家烤肉萬家香」的廣告台詞,記得在我很小的時候是沒有的。約莫在十年前左右,江湖有個「台北四大烤肉」的說法,那時台北第一次有「日式烤肉」時;「老乾杯、燃、胡同、大腕」,以前最不被看好的成了唯一的米其林一星燒肉,乾杯和胡同則走向了連鎖品牌。後來,因為常去日本走跳,在台灣就少了吃燒肉的動力。卻沒想到,這一年因為疫情之故,在家自個兒提前中秋烤肉。未寫先說結論「胡同」宅配的和牛意外的很可以。

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The Sky Gallery Pattaya(fb粉絲團):หมู่ที่ 12 ถนน Rajchawaroon, Bang Lamung District, Chon Buri 20150泰國,電話:+66 92 821 8588,營業時間:08:00-23:00

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「芭達雅」對台灣人來說是絕對不陌生的城市,即便可能你這輩子一次也沒去過。那麼「芭達雅」最迷人的是什麼?我想絕對是那片月眉灣的海灘,這點我在前一篇【泰國-芭達雅美食酒吧】Horizon rooftop restaurant & bar.芭達雅希爾頓34樓高空酒吧.無際視野海灘.夕陽.夜景一次看完聊過。今天,再來一篇不過你是泰國當地人、觀光客,還是從世界盡頭飛來芭達雅的人,都會去的一家餐廳。最少,在我踏進這間餐廳時,我是這樣想的.....。

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華西街珍果(fb粉絲團):台北市萬華區華西街113攤,電話: 02 2308 9390,營業時間:13:00-01:00

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說到萬華的冰店,第一名興許是「龍都」,但就我而言更常去的是走過一甲子,在台北越來越少見的「水果冰」華西街珍果,也是個人帶外國朋友到萬華常常會去的一家冰店。尤其是夏天,除了有萬華的飲食文化可聊,還能嚐到外國人對台灣最仰慕的美食之一,便宜又好吃的水果。

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ラーメン海鳴 福岡空港店(官網):福岡県福岡市博多区大字下臼井782-1 福岡空港国内線ターミナルビル3F,電話:092-612-1102,營業時間:10:00〜20:00

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通常在上機回台前,我總想在機場吃點什麼,這時可以一個人火速吃完的最佳選擇通常是拉麵。如果,有像福岡機場的「ラーメン滑走路」就太好了。是以。剛巧「ラーメン海鳴」是我一直很想吃吃看的福岡拉麵店之一。

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Orchard cafe(fb粉絲團):台北市中山區民權東路一段79號1樓,電話:02 2595 0668,營業時間:08:00-20:00

1疫情前有某位跟我一樣很喜歡「Orchard cafe」的朋友傳了一張粉絲團的抹茶夾心餅乾給我,並用略帶挑釁的口吻問我有沒有吃過....。好奇查了一下,發現這餅乾有幾個不同的顏色,八種不同的夾心,是Orchard全新推薦的餅乾,於是八月一降二級開放內用,便衝了過去,最後竟為了它連去了三天。好吧,這背後的另一個原因是新帶去的朋友,愛上這的用餐環境。

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衛坡村:河南省洛陽市孟津縣朝陽鎮境內,開放時間:8:30—22:00,門票:免費

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不管是「魏家坡」還是「魏坡村」我想即便再熟悉中國旅遊的朋友都可能沒聽過,再說「魏仁浦」同樣就算你深略中國歷史,也可能沒聽過...,但他可是身經後梁、後唐、後晉、後漢、後周五代中的三代,又橫跨了宋代,甚至當上了其中三朝代的宰相。但,這些成就都遠不及,他培育了洛陽四大牡丹「魏紫」更讓洛陽人津津樂道,而「魏家坡」便是他培育出「魏紫牡丹」的地方。當然,也是座始建於清代嘉慶-道光年間,有著三百多年歷史的古村落。

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醉華樓菜館:台北市萬華區華西街127號,電話: 02 2381 3217,營業時間:17:00-04:00

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這陣子不斷在粉絲團、「大台北美食地圖」的fb社團中,提到基隆人常說的「散飲」(sum ring)一詞,有人解釋成全台皆有的「熱炒文化」,我只能說廣義解釋不無不可,但散飲其實如同某位團友的解釋「不計較吃什麼,不在乎在什麼地方,也沒有一定要吃什麼、喝什麼,總之隨便隨興隨地吃吃喝喝都可稱之為散飲。那麼,搭上「愛萬華」的話題,有代表性的店家嗎?我想,今天要介紹的醉華樓菜館便是其一,重點還好吃又便宜。先猜這首圖兩樣主食,六道菜(有兩樣沒放在組合圖裡)多少錢?

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興記咖啡室:澳門柯打蘇沙街18號舊城區,電話:+853 2882 7100,營業時間:07:00-18:00

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之於澳門除了每間都浮誇的飯店外,美食自然是身為吃貨的第一等要務,但唯獨早餐讓我頗為掙札;到底是要在飯店吃那浮誇選擇有多的早餐,還是出門找家茶餐廳、咖啡室,吃吃澳門人的日常早餐呢?官也街,算得上是澳門旅遊的熱門景點,在這除了應該大家都喝過的世紀咖啡外,興記咖啡室也是個人覺得可以一試的餐廳,不管是早餐還是下午茶。

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Swiss Garden Hotel Melaka(官網):T2-4, The Shore @ Melaka River, Jalan Persisiran Bunga Raya, 75300 Malacca, 馬來西亞,電話: +60 6-288 3131(優惠房價)

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才說要以「世界遺產」為旅遊的目地,就接連來到馬來西亞四個世界遺產中,我最有興趣的「馬六甲海峽歷史城市:馬六甲和喬治市」兩次,而這兩次我都選擇落腳「Swiss Garden Hotel Melaka」,實在是因為這間飯店不靠是地理位子、價位、房間、餐點都讓人滿意,更重要的是這裡有360度的「世界遺產」視野,不管是早上還是夜景,都美得亂七八糟。

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刈包吉:台北市萬華區梧州街70號,電話: 0911 060 606,營業時間:18:00-01:00(星期一休)

1這陣子老喊著「愛萬華」、「萬華加油」,寫了很多萬華小吃,殊不知後知後覺、孤陋寡聞的連有萬華丐幫幫主的「刈包吉」都不知實屬汗顏。暫且不提「刈包吉」長達35年的萬華街友宴慈善人生,這一夜不管是刈包和它的好朋友四神湯,都讓我的美食排名重新洗牌。從此跟我談這兩味,我都會先叫去吃吃「刈包吉」再說。

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お菓子の日高本店(官網):宮崎県 宮崎市 橘通西 2-7-25,電話:+81-985-25-5300,營業時間:9:00~21:00

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在日本大大小小的城市,甚至鄉下,或溫泉鄉,都有那麼一、兩家有歷史的菓子舖,或單純只賣饅頭、又或和果子,好些還像昭和時代的洋菓子風。在宮崎市這家超過七十年的菓子老舖是許多宮崎人的回憶,並且日式、洋式兼而有之。最推店家的招牌「なんじゃこら大福」,還有紅豆牛乳泡芙。

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阿婆魚麵:連江縣北竿鄉中山路168號,電話:08 365 6539,營業時間:11:00-13:30、17:30-19:00(星期四休)。

好口味風味小吃:連江縣北竿鄉塘岐村170號電話:08-3655329 營業時間:9:00~19:30

page要說馬祖可以帶的伴手禮自也不少,但若然只能帶一樣,那只能是北竿阿婆堅持十二道工序的手作魚麵,沒有之一。但,因為阿婆只賣魚麵,想現吃隔壁的好口味風味小吃可以嚐到老酒炒魚麵,還有不少馬祖、北竿地道的小吃。

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拉薩香格里拉大酒店:中國西藏自治区拉萨市城关区罗布林卡路19号,電話:+86 891 655 8888,agado優惠房價

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西藏一個曾經是我最想去的"國度",雖然最後只在拉薩近郊完成了短短的五天四夜之旅,這四晚中有三晚是住在「香格里拉」這個算是拉薩代表性的飯店。今天,就花一點點時間跟大家介紹一下這間地理位置極好,尤其是三個世界遺產「布達拉宮」、「大昭寺」、「羅布林卡」都在步行可達這點。當然環境、住宿品質和餐點,也都有世界各地香格里拉的水準,甚至再略好一點。

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越亮 Only Pho You南港citylink店(粉絲團):台北市南港區忠孝東路七段369號7樓,電話:02 2782 9697,營業時間:11:00-21:30

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本來我不是「越式河粉」控,卻在多年前嚐過CYCLO 洛城牛肉河粉後開了竅,只是不知道還有沒有營業,繼而在多倫多嘗到驚為天人的進成牛肉粉,回來後一直對那一味念念不忘,偏偏在台北想找到此味還不是個容易的事,除了一些如板橋佩佩越式美食館、寧夏夜市的阿忠越式傳統牛肉河粉,雖然也覺得不錯,但老覺得不太對。那不對,在吃完越亮後,我恍然大悟。

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ホルモンでですけ(官網):東京都中央区銀座3-3-9,電話:050-5868-0551,營業時間:11:30~15:00、17:00~21:00

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說到東京燒肉,在台灣人眼中來來去去就那幾家,至於是那幾家咱就不說了.....(笑)。今天來說說一家在銀座的日本人大多數知道的一家燒肉,雖然價位不是那麼的美麗,但tabelog的評分居然來到3.64。有興趣,可以先挑戰午間套餐。

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華西街阿水鵝肉:台北市萬華區華西街8號,電話:02 2375 2619,營業時間:18:00-23:00

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這陣子在「吃翻華西門夜市」系列中的討論,不管在個人的粉絲團,或是「大台北美食地圖」的fb社團,都有人推薦這家鵝肉,查了一下寫的人著實不多,評價也有一點兩極,疫情爆發前去了三四次,還真的都沒開,印證了某網友說想吃得碰運氣的說法;據說六點開門,有時八點多就賣完收攤了。這回,本來不是要吃這家,但經過瞧見有開,立馬改變主意,還真是擇日不如撞日。

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李家菜 筷子基店(FB粉絲團):澳門海灣南街313號地鋪T威翠花園(C座),電話:+853 2826 2770,營業時間:18:00-04:00

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在澳門談起米其林,多數的觀光客都會往各大飯店跑,但在地人都知道澳門其實有許多以葡菜、粵菜為主的老館子,才是澳門人的日常。不過,這些餐廳沒在地人帶路,一般觀光客還真摸不著路。比方說這家在澳門足足有五十多年歷史的「李家菜」在當地就大大有名,從2016年更是連續五年入選米其林餐盤,而且這家從傍晚一路營業到凌晨四點,在澳門晚上睡不著,又想吃點地道好料,那澳門老滋老味的「李家菜」應該是不會讓人失望才是。

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本格和牛燒肉放題新北永和店(粉絲團):新北市永和區永和路2段116號5樓,電話:02-2921-8255,11:00~04:00

1 (1)「燒肉吃到飽」一個離我好遙遠的名詞,上一次要是沒記錯是在三年前,而且是在日本....。「本格和牛燒肉放題」是從基隆起家,在台中發熟,再紅回台北的「築間餐飲」六大品牌之一。疫情爆發前,在三重嚐到品質、服務都不錯的「有之和牛」,於是這次趁「本格和牛燒肉放題」開幕88折趕過來嚐鮮,也解解久沒吃燒肉的饞勁。

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果霸茶內湖成功旗艦店(fb粉絲團):台北市內湖區成功路四段59-1號,電話:02 2794 2785,營業時間:11:00-21:00

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近幾年不太喝手搖杯的我,唯獨對「楊枝甘露」沒啥抵抗力,但也幸好有賣這一味的手搖杯店不是那麼多,最少我不是很清楚(掩耳盜鈴)。前陣子某友人說他的友人在內湖新開了一家新的手搖飲就有這一味,於是約了個「颱風天」.....去湊熱鬧。幸好,真的是非常好喝,幾乎是我喝過最喜歡的,另外麵茶奶蓋牛奶也是特別又涮嘴。

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野辺地駅駅そばパクパク(立食):青森県上北郡野辺地町字上小中野49-2(野辺地車站內),電話:+81 175-64-8989,營業時間:8:30~14:00

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「下北半島」相信除了常去日本的人,應該沒什麼人知道,更別談去過。但下北半島有一個你一定知道的名物,那就是大間「鮪魚」,相信你一定看過「マグロに賭けた男たち」(靠黑鮪魚賺大錢,雖然我覺得這個翻譯不太好),它的拍攝主要戰場便在下北半島的大間。但要說下北半島有什麼其他名物,恐必就算是日本人也說不出所以然。但這一碗紅豆麻吉、扇貝、天婦羅、そば組合而成的「北前駅そば」,相信你會一吃難忘。

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