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菊園會館(粉絲團):新北市五股區新五路三段25號新城六路及新城八路交叉口(千葉火鍋五股店後門3F),電話: 02  82927000,訂餐line群組

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在疫情期間各餐廳窮著變、變則通的情況下,以往幾乎不可能在家享受的用餐型態一一出現。以浮誇包廂火鍋聞名,不少媒體爭相報導的五股知名火鍋會館「菊園」再推出「鍋」不驚人死不休的菊園會館浮誇「芭比鴛鴦鍋」外帶,以精美包裝外帶出場的芭比美女為主打,連火鍋鍋具和浮誇餐盤一起打包帶出場,居然只要999元,讓會館的浮誇視覺效果完整的在家重現。另外剛推出就受到不少好評的「千葉火鍋超市」得來速服務,依然持續升級中。

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小興苑(官網):南投縣南投市光華路121號,電話:04 9232 9666,營業時間:10:00-17:30

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南投「中興新村」在還沒廢省民國86年(1997)前,曾是南投的觀光重鎮而繁華一時,而後像是消失在旅遊板塊,甚至漸漸被遺忘。今年應南投觀光局之邀,久違般的走了一趟中興新村,對於其改變印象深刻,接下來將以幾篇的時間,一一和大家分享蛻變後的「中興新村」,這第一篇先來我最喜歡,也是目前中興新村最紅的打卡建築「小興苑」,除此之外這棟前生是台灣新生報的辦事處的建築設計理念,真的讓我立馬被「建築師」修澤蘭圈粉。

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翠濠庭海鲜酒家(官網):421 Dundas St W, Toronto, ON M5T 2W4加拿大,電話:+1 416-551-3366,營業時間:09:00-22:00

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雖然我只去過加拿大三次,但我打從心裡相信加拿大有全世界最好吃的港式飲茶這個說法,即便我也只吃過四、五家。翠濠庭海鲜酒家是我到多倫多吃的第一家,放著沒寫全因為後來遇見更美的新歡名門金宴,而將初戀的情人給忘得一乾二淨...。

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喜多方拉麵神社:日本福島縣喜多方市二丁目4662,電話:090-2844-0178,營業時間:10:00~16:00(週四公休)。甲斐本家蔵座敷:喜多方市字1丁目4611,電話 +81 241-22-0001,開放時間:09:00-17:00

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前些時候寫了一篇十三縣十五隻特殊口味霜淇淋懶人包,當時在粉絲團和日本美食地圖的fb社團調查了一下,「拉麵」口味的霜淇淋得到最想吃吃看的第一名。福島喜多方自然是靠著其日本三大拉麵,醬油拉麵發源地的金字招牌擦亮觀光,而拉麵的相關產品也在喜多方蓬勃發展,加上日本各地肯定會有的特色霜淇淋,於是成了另人好奇的「拉麵霜淇淋」,也成了喜多方另一樣結合地方名物的美食利器。

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喜來登大飯店辰園(官網):臺北市中正區忠孝東路1段12號,電話:02 2321 1818,https://pse.is/3jnalf24H線上訂餐:https://pse.is/38ek3y

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論台北飯店的烤鴨和港點,喜來登的辰園各自在我心中都有一「口」之地,也算是我常常推薦,咱自小虎吃貨團也不止一次開過團。但從沒想過有一天能在家中嚐到辰園米其林等級的烤鴨、港點和粵菜,因為疫情,真不知是幸也不幸。但不管怎樣都算是難得的經驗,也是疫情時間在家用餐的小確幸。

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芙蓉街:山东省济南市历下区芙蓉街,開放時間24小時,免門票

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在中國各地都有類似的小吃一條街,較為國人熟知的有重慶磁器口、西安回民一條街,河南洛陽一條街等等,提到山東濟南自然便是有四百多年歷史,號稱齊魯第一條,同時也是濟南最古老的小吃街「芙蓉街」,那麼芙蓉街到底有什麼歷史,有什麼值得一試的在地美食、小吃呢?

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國家飯店(Hotel Nacional de Cuba)官方網站:y O, Vedado, Postal Code: 10400, Cuba, Calle 21, La Habana, 古巴,電話:+53 7 8363564

page談了古巴哈瓦那十五回,好像沒談到住宿,實在是因為那趟我們五天的古巴之旅,全住在包棟的民宿.....。今天第一篇分享的飯店,便是全古巴最厲害、最有名的國家飯店,它的地位大概就是台灣的台北圓山大飯店一樣。幾乎各國元首訪問古巴,到了哈瓦那都住這間飯店,無數電影明星、名人住過,就連經典級的世界電影「教父」都在這拍攝,但我相信這兩年大家比較熟悉的可能是韓劇「男朋友」曾在這拍攝。

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とんかつ かつせい:宮城県仙台市青葉区北目町7-25,電話:022-264-3878,營業時間:11:00~14:00(賣完就收,星期例假日休)

1tabelog:3.78、仙台第一名炸豬排、七十年老店,我居然沒寫....是不是愧對宮城、愧對仙台,愧對我日本吃貨的稱號......。你可能會說仙台不就該吃牛舌,吃什麼とんかつ,但要是你夠了解仙台,尤其是在國分老町一帶,其實有很多非牛舌老店,或者應該說年紀比牛舌在仙台成名還早的店裡,比方提到仙台とんかつ,當地人便只有「かつせい」這個解答,沒有之一。

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英迪格酒店(fb粉絲團):高雄市新興區中山一路4號(高捷中央公園站旁),電話: 07 272 1888,Wok on the Park 營業時間:06:30–10:30, 11:30–14:30, 17:30–21:30,高空酒吧Pier no.1:週日~週四,PM 6:00~AM 0:00,週五~週六,PM 6:00~AM 02:00agoda優惠房價

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「先收起來,疫情後再去」,最近打煩了這句開頭.....而這家個人在高雄非常喜歡的飯店,就在等了近一個月後,我終於忍不住要搶「後」分享....。英迪格酒店的高空夜景酒店,其威名相信就算不是高雄人也都知道,甚至去過。但,我從來不知道這家表面看只是一般高級商旅的飯店除了迷人的高空夜景外,居然還有還有這麼浮誇且夠水沖的餐點;「52oz戰斧牛排,厲害了我的高雄飯店」,況且還有帝王蟹加持,所以不想藏了啦!

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名代焼きそばちとせ:岐阜県高山市花里町6-19,電話:0577-32-1056,營業時間:11:00~14:50、17:00~19:00

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「高山飛驒牛」威名偉播,那除了飛驒牛相關料理呢?記得我按照老方法,問了第一天入住飯店的櫃檯服務人員,他給了我「名代焼きそば」這個聽起來有一點普通,而且完全引不起我興趣的料理,然後壓根就把它忘了,直到第二天回飯店前偶然經過「ちとせ」,心中默默念了又一次「名代焼きそば」,一查tabelog3.57,於是不加思索的掀開門簾走了進去。

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Bo lan(FB粉絲團):24 Sukhumvit 53 Alley, Khwaeng Khlong Tan Nuea, Khet Watthana, Bangkok,電話:+66 260 2962,營業時間:週二到週五 18:00-01:00;週六日 午餐12:00-14:00、晚餐18:00-01:00(星期一休)

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美食其實沒太多學問,更沒有所謂懂不懂,只要自己覺得好吃,其實和他人無關。米其林從來只是個話題,好不好吃自然覺得主觀,但有時我們不得不承認,這些米其林餐廳、料理,的確在味覺、視覺上會給人不一樣的感受、思維,且看一間餐廳能不能你留下印象。當然,除了好吃與否,對米其林餐廳來說,整體的氛圍營造和視覺故事,也是很重要的。

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津市伊勢奥津駅前観光案内交流施設 ひだまり(官網):三重県 津市 美杉町奥津1288-8,電話:059-212-0168,營業時間:09:00-16:00(星期三休)

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如果你問我最喜歡日本什麼地方,我的答案可能不是那些大家熟悉的大城市,而我可能連我自己都忘了去過的鄉下,最好還和歷史有關的老町、老街,那怕那些人、事、物我興許一個也記不住。你可能會想再問,有這樣的地方嗎?有,在三重、在伊勢就有一條和伊勢神宮息息相關的街道,日本人管它叫「伊勢本街道」,興起約在200年前的江戶時代。

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重慶市人民大禮堂(官網):中國重庆市渝中区大溪沟人民路173号,電話: +86 23 6386 1137,開放時間:8:00-18:00

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「春來也,鳥語花香、秋去矣,山明水秀」,如果你能立馬接上「歡迎他們來躲」,那你肯定是「那一夜,誰來說相聲」的粉粉。於是「臨江門大隧道」,便成了我到重慶急於尋找的景點,雖然最後因故沒找著,卻意外發現了不少和重慶活化「防空洞」有關的趣事。因此,這一篇明著是要介紹「重慶市人民大禮堂」,但實際我想聊的是重慶「防空洞」文化,當然還有我戀上的「重慶輕軌」。

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オーベルジュ ド マノワール吉庭(官網):千葉県香取市佐原イ789-2,電話:+81-478-55-0350,營業時間:11:30-14:00、17:30-21:00

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烏來璞石麗緻溫泉會館(官網):新北市烏來區新烏路五段88號,電話: 02 2661 8000,AGODA優惠房價

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要說台北溫泉除了北投外,最負盛名的當屬烏來,最少成名已久,而烏來論溫泉飯店我的心頭好有二,一是早前分享過的馥蘭朵,從今天開始再追加璞石麗緻溫泉會館,兩家對我來說都有相同喜歡的溫泉酒店氛圍,沒那麼嚴謹卻帶著讓人放鬆的悠閒,最重要的是料理也有一定的水準,不管是下午茶還是晚餐。

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高松城(no:77)(官網):川県高松市玉藻町2-1,電話:087-851-1521,開放時間:08:30-17:00,門票200日幣

1一般來說日本的戰國名城,多數離車站有一點小遠,甚至有一些易寸難攻的山城得翻山越嶺,如果以目前我去過的3、40座城來論,和愛媛縣的今治城和大分縣的中津城,並列日本三大水城的「高松城」興許是最容易攻城掠「景」的....因為他就在車站旁,連一個坡、一階梯都不用爬,而且同在香川縣不遠的丸龜,就能收集到另一座更有名現存十二天守的丸龜城,這也是非常特別的案例。

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Lexis Hibiscus Port Dickson大紅花海上渡假村(官網):12th Mile, Jalan Pantai, 71250 Port Dickson, Negeri Sembilan馬來西亞,電話:+60-6-660+2626agoda訂房優惠

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「你住過最好的飯店是那間」?這個問題有一點大,關乎著你用什麼角度去看,去享受,但不管怎說、怎談、怎想、怎排,這間位於馬六甲海峽的「大紅花海上渡假村」永遠是我記憶深刻的一家,最少之於馬來西亞絕對是。文前,特別感謝神隊友的空拍照,讓這一篇文章更美更讓人嚮往。

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モンシリ:東京都 新宿区 歌舞伎町 1-1-5 ドゥ・ベルフィーユ1F,電話:+81-3-5155-7598,營業時間:15:00~02:00

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剛無聊數了一下發現不知不覺居然寫了超過1000篇的日本食遊記,約佔了我近5000篇文章中的1/5。當中,東京美食以103篇搶得頭籌,當然這全得歸功於即將於七月推出第九季的【孤獨的美食家懶人包】美食地圖+實訪心得(更新至2020/10/04共計56家)。除了近30多家的五郎吃步外,我寫的較多的當屬拉麵和燒肉兩大類。

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La Cecile Hotel and Cafe(官網):Jalan Golo No.Silatey, Labuan Bajo, Komodo, Kabupaten Manggarai Barat, Nusa Tenggara Tim.印尼,電話:+62 385 2440612,餐廳營業時間:24小時

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前陣子花了一點時間介紹了台灣人對印尼旅遊除了峇厘島之外,列屬印尼世界遺產之一,也是世界新七大奇蹟的「科莫多島」,不管是有絕美日出的「龍爪島」、世界十大粉紅沙灘的「科莫多島Pink Beach」,又或有世界最大蜥蜴-巨蜥科莫多龍的「科莫多島Komodo Island」,都得到不少網友「原來印尼有這麼美的地方」的感嘆,甚至也分兩篇介紹了兩家個人很是推薦的飯店「AYANA KOMODO 科莫多阿雅娜度假村」和「Plataran Komodo Resort & Spa」,那麼科莫多島的料理呢?接下來,我就用三篇好好來分享科莫多島上的「印尼料理」。

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來福居玻璃屋景觀咖啡廳(fb粉絲團):南投縣仁愛鄉號 546,電話:04 9280 3131,營業時間:10:00-21:00

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「清境來福居」看著行程表我默默唸了三次這陌生的名字,但當我一腳踏進這清境山顛的木屋時,一下美麗的記憶全湧上心頭,這間幾乎是清境我最喜歡的下午茶,原來叫「來福居」..當我第四次來時的那天,終於記得它的名字..不是見晴山莊...。

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