目前日期文章:202105 (31)

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林田山林業文化園區(fb粉絲團):花蓮縣鳳林鎮林森路99巷99號,電話:03 875 1703,營業時間:09:00-17:00

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「林田山」即便你不曾到過,應該或多或少知道它曾是台灣東部重要的林場,再不然最少聽過「林田山豬腳」的大名..是吧...。幾年前接關鐵道環島在第56站 萬榮車站時,曾經去過,當時是也喜歡,卻沒有這麼多感觸,也許是國外跑多了,特別珍惜台灣有這一片保護的如此美好的地方。對我來說,林田山已然不在是台灣摩里薩卡,而是花蓮我記憶中最美的地方之一。

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雲南燒烤(fb粉絲團):新北市板橋區民治街6號,電話:0984 032 872,營業時間:18:00-00:00

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「雲南燒烤」乍聽之下你會摸不著頭緒,即便我去過雲南,吃過後覺得好像也沒太多不一樣,最多就是辣椒、孜然等香料用得比較多,倒是有幾樣料理頗得我心,比方說剁椒烤蛋.、特製乾麵、燒烤豬腦、烤茄子。但,現在千萬別去,收起來等疫情稍緩再去嚐嚐。

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海韻戀歌(fb粉絲團):高雄市鼓山區柴山51-2號,電話:07 525 1558,營業時間:12:00-20:00

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「輕風吹來飄飄我衣裳,臨流垂釣夕陽在天邊....釣得晚霞滿漁船」,對於詩人、歌者,夕陽永遠有寫不完的詩詞,之於旅人、情人永遠也有說不完的浪漫風情,之於攝影、媒體、網紅、部落客,也永遠是不退流行的題材。在高雄論及夕陽,西子灣絕對是首選,大概就像說到台北夕陽就會想到淡水一樣。沒得討論。

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妮娜巧克力夢想城堡Cona's Chocolate Castle(fb粉絲團):南投縣埔里鎮桃米路32號,電話: 04 9291 9528,營業時間:10:00-17:30 ·全票:200(可全額抵消費)

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有沒有一個地方,可以讓大人、小孩都玩、吃、拍到失心瘋?有,我的答案是南投埔里的妮娜巧克力城堡,外觀宛如歐洲童話般的城堡,讓人很難不駐足,城堡內外,那個地方可以是拍照打卡的好地方,幾乎無死角,除了在世界巧克力大賽得獎的巧克力外,冰淇淋也非常有水準,城堡裡還有各式的巧克力體驗,甚至是有關巧克力的知識之旅。路過南投、經過埔里,能不進來瞧瞧,但可得看好小朋友,還有荷包。

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威尼斯與威尼斯及其潟湖:登錄世界遺產為1987年

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「威尼斯」、「佛羅倫斯」、「羅馬」是台灣人對於義大利最熟悉不過的三個地名,羅馬可能之於黛莉赫本的羅馬假期,佛羅倫斯則是出自徐志摩的翡冷翠,威尼斯呢?猜想和「貢多拉」不無關係,也因此在不知如何選擇是好的狀況下,選了這張個人很喜歡的威尼斯藍調的「貢多拉」當版圖。

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帥哥原汁排骨湯(fb粉絲團):桃園市大園區三民路二段225號,電話:0926 368 702,營業時間:18:00-04:00(星期日、不定休)

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該不該在「疫情高峰」的這個時候寫這篇食記,讓我著實掙扎了好多天,最後決定分享的原因是,我好擔心這家近來頗為喜歡的小店會撐不下去..等不到黎明前那抹曙光降臨.....。原汁排骨湯最佳解答問一百個台北人,大概會有九十九個人回你「菜飯」,但在桃園、在大園,在這間車來車往,卻沒什麼人來人往的大馬路邊上的小店,最佳解答是我最愛的蛋包魯肉飯,再來一份魯白菜,就是宵夜最奢侈的享受。

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1day:初鄉茶間.溪部好呆莊(午餐).車埕木業休閒園區.日月潭單車.馥麗溫泉大飯店(晚餐、住宿).2day:幸福日月潭立槳Sup.寶湖宮地母廟.妮娜巧克力夢想城堡(午餐).清境來福居(下午茶).佛羅倫期渡假山莊(晚餐.住宿).合歡山觀星.day3:最佳主茭腳白筍農場.中興小館(午餐).中興新村散策(下午茶)

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「悶壞了」相信這一個星期來大家都是這樣的心情。然,在「心後天晴」前扒扒文,不管是望梅止渴也好,早早做足功課也罷,這次的南投三天兩夜行,無疑是個疫情趨緩後,或一人或兩人,甚至是全家一起到「南投」來趟換心之旅的好選擇。不信?看了就知。順便一提的是,如果你是咱們「小虎吃貨團」的成員,那小虎一定會在之後開團大家去體驗體驗,這從早到晚玩到趴的行程(笑)。

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燒肉丸忠:福島県 会津若松市 錦町 1-34,電話:+81-242-28-4191,營業時間:18:00〜22:00

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提起「馬肉」若然常到日本的朋友,興許會覺得少見多怪,但生吃馬肉呢?生吃馬肝、馬腎呢?應該不多見吧?提到馬肉料理,在日本最有多的大概是北福島、南熊本,而這兩個地方之所以吃馬肉,也都和戰爭有關,簡單說就是戰爭時沒東西,只好殺戰馬....。福島之於戊辰戰爭、熊本之於西南戰爭,有趣的是兩場戰爭都和西鄉隆盛有關。

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小王煮瓜.源芳刈包.昶鴻麵點.當歸豬腳.天天生炒牛肉.永松紅燒鰻.台南安平鱔魚麵.麵鄉 安徽淮南牛肉湯.阿義魯肉飯.壽司王.清泉號香菇粥.沛對原汁排骨湯.蒸好吃佛跳牆.日興牛肉

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我知道現在寫讓人聞之色變的「萬華」少不了被公幹....且不說個人覺得「萬華」這次算是幫「華航」頂了罵名一事,它確然是台北論小吃,個人覺得不管質或是量都數一數二的地方。所以,一直想有效率的整理出完整的攻略,卻因為早幾年老是這麼飛來飛去給落下...開始攻略的兩個月後,又碰到....但寫歸寫,我可沒叫看倌現在去...總之,先收起來,等疫情趨緩,再去幫萬華人打打氣吧!

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下埔小吃部(FB粉絲團):宜蘭縣頭城鎮三和路217號,電話: 03 977 3295,營業時間:10:00-18:30(星期日休)

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提到宜蘭頭城那是乾麵配蛤蜊湯、那是芋仔冰、那是蔥油餅,不管你是阿媽還是阿伯的支持者。蔥油麵、瓜仔肉飯、豬腦湯、香菜捲,當友人這樣問時,我還真一頭霧水,尤其是建立在一個完全陌生的「下埔」這個地名上。但,我真心喜歡這家店,即便我還是不太清楚,下埔到底在什麼地方....。

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殷墟(世界遺產登錄時間:2006年):中國河南省安阳市殷都区殷都路,電話: +86 372 393 2171,開放時間:08:00-17:00,門票:70元人民幣。

1「甲骨文」相信有過一丁點書的都不陌生,發現「甲骨文」的「殷墟」想必大家也清楚,但這「殷墟」在什麼地方,也許知道的人就不多了。答案是河南省的安陽,那安陽又在河南的什麼地方?可能大家也不是那麼清楚。以前讀書時,完全沒想到有一天能親自到「殷墟」,瞧瞧什麼是甲骨文。猜想這便是所謂讀萬卷書,不如行千里路吧。

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Fort Nelson Heritage Museum(官網):5553 Alaska Hwy, Fort Nelson, BC V0C 1R0加拿大,電話:+1 250-774-3536,營業時間:13:00-18:00

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不管是中文「納爾遜堡」,還是英文「Fort Nelson」,別說台灣人,搞不好很多加拿大人都不清楚,這個小城鎮在什麼地方?卻是前幾年我的阿拉斯加自駕行程中記憶深刻的小鎮,不管是那個有多收藏卻沒什麼人去的汽車博物館,還是許多野生動物頭顱、皮毛的標本館,即便它仍只是阿拉斯加公路(97號公路)上沿途一個小城鎮。

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お食事処 おぎ乃(官網):愛知県岡崎市井田新町3-8,電話:0564-23-7655,營業時間:11:00~14:00、17:30~21:00

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愛知縣岡崎市最著名的大概是打造264江戶時代的德川家康,其代表的美食則是江戶時期御用味噌「八丁味噌」,雖然八丁味噌的歷史足足比德川家康還早約100年。也因此,在岡崎有許多以八丁味噌為主的鄉土料理,其中最受歡迎並廣為流傳的便是「八丁味噌炸豬排」。請注意,在岡崎吃這道炸豬排,千萬別省略「八丁」二字,直接說「味噌炸豬排」..。

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Samurai Produce(官網):帯広市東9条南2-4-64,電話:0155-66-4006

1這幾年我在日本,幾乎只要附近有重要河川流過,都會有相對應的溪流水上體驗活動,十勝川雖然以溫泉聞名,但其附近的支流如帶廣川的水上活動也是這幾年推廣觀光的重點,除了兩旁的植物生態外,就近觀察成群的天鵝和水鴨等候鳥也是行程的重點之一,另外冬天河流上的晨煙和夏夜的銀河,也是船遊帶廣川受歡迎的原因。

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鹿島神宮(官網):茨城県鹿嶋市宮中 2306-1,電話:+81 299-82-1209,開放時間:08:30-16:30

1如果你喜歡日本神社,一定在全日本大大小小的神社中,常看到「鹿島神宮」這個熟悉的名字?是的,今天要介紹這間位於茨城縣鹿嶋市的鹿島神宮,正是全日本600間鹿島神宮的總本社。另外,不知道你是不是聽過「東國三社」這個名詞,據說它關系著關東神祕且最大的能量景點之謎。

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秧悦美地度假酒店(官網):花蓮縣吉安鄉干城二街100號,電話:03 812 9168(agoda優惠房價)

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上個月去了一趟花蓮,為的是秧悦美地度假酒店,號稱全球唯一以友善飼養,吃有機飼料的有機香草雞「Gaea格雅雞」,也順便了解了君達集團結合了花蓮六十多個農地莊園,深耕三十多年的有機農業。這一篇在來談談飯店裡的各項有機體驗,包含針對星座的香草花茶和有機料理課程。當然,自己的蔥得自己拔.....再順便走訪了兩個和飯店合作的有機農場。

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淡水觀光局(官網):02-26267613(捷運淡水站旅遊服務中心)

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「淡水」一個極具歷史且再熟悉不過,且足以代表大台北的景點,但實際走上一圈,你又會覺得對它所知甚少。這一篇絕寫不盡淡水開港160年來的古往今來,或者透過這近百張的照片和不及備載的文字,可以讓大家和我一樣有「原來淡水還有這些地方」的驚嘆,並再走上一趟淡水,好好的欣賞,好好的了解淡水的絕代風華。足已。

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高雄婆婆冰創始店(fb粉絲團):高雄市鹽埕區七賢三路135號,電話:07 561 6567,營業時間:10:00-00:00(星期二休)

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高雄鹽埕大家就跟台北大稻埕、或是萬華一樣提起小吃質和量都屬翹楚,一甲子以上的老店所在多有,但論冰品卻永遠只有這家「高雄婆婆冰」,也差不多我每次到鹽埕要不當地友人帶著去,要不就同行的友人死要吃上一碗...少說吃過五、六次,但卻一直遲遲沒動筆..主因還是大家都知道的店,沒太多動力寫...。

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黑皮酥皮肉圓總店(fb粉絲團):嘉義縣布袋鎮中山路43號,電話:0918 899 669,營業時間:12:00-18:00(假日11:00-19:00)

1以往提到嘉義布袋,我們總是習慣張口就說海鮮,張口就吃蚵仔,而這附近還有一家網路熱搜、討論很高的海鮮餐廳,之不過這家標榜海鮮餐廳的餐廳,最受歡迎的就不是海鮮,而是超大、超脆,大到比小孩臉還大,吃的時候把得動用刀、叉,內餡跟粽子一樣那是一個滿滿滿。當然,價位也自是無可匹敵的90元。

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大谷資料館(官網):栃木縣宇都宮市大谷町909,電話: +81 28-652-1232,開放時間:09:00–17:00(12~3月每周二休館),門票:800日幣

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哇!這根本勇者鬥惡龍的地下迷宮,記得我才踏進這座採石場遺跡時,心裡是這樣驚嘆的;這和剛剛拿到行程表時,看到「大谷資料館」時全然沒反應,有著強烈的對比。不管是採石場,還是資料館,相信多數人都沒興趣,但我還真心推薦,若然來到栃木、來到宇都宮,除了吃餃子外,可以順道來此走走,真的是一個很特別、有趣的地方,尤其是你曾是「勇者鬥惡龍」的中毒者。

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