【日本-新潟旅遊】世界移動最快的美術館-現美新幹線實搭+訂位教學+越後湯澤美食.清酒'新潟米購物.站內溫泉介紹
照片來自(現美新幹線官網:http://www.jreast.co.jp/genbi/)
【日本-新潟旅遊】世界移動最快的美術館-現美新幹線實搭+訂位教學+越後湯澤美食.清酒'新潟米購物.站內溫泉介紹
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【市政府站美食-JK Studio 新義法料理】推薦度:★★★★1/4☆
可能平常吃過、寫過太多餐廳,每當有朋友要約我吃飯時總要我找餐廳,但多數我會把球給踢回去,因為要我找、選,吃來吃去那就那幾家我常吃的,我愛吃的,對於我的美食資料庫來說實在沒有太多的幫助,我情願讓朋友推薦,即便踩到雷。
【台東-關山美食】關山肉圓
關山肉圓完全符合肉圓皮彈牙、米醬甜香、肉餡飽滿這肉圓齁甲三大法則啊〈抱歉不是機器人三大法則啊各位別想歪〉但我想說其實不是肉圓,而是前往關山肉圓吃肉圓的周邊三兩事〈拜託讓我說一下,肉圓的形容大家請自行看圖說啦!〉
【台中美食-健康.美味-好蔬本】推薦度:★★★★1/4☆
我們常在討論到底美味和健康那個重要時,總有人嬉笑的說健康的食物通常都不好吃,其實某方面我也頗認同這樣的說法。不過今天要介紹的這家卻是少數我覺得健康、美味可以兼顧的店。即便它的食材、料理看起來並沒太多過人之處。
【日本-九州-大分旅遊】別府地獄溫泉、美食-地獄蒸、溫泉布丁、豆腐乳霜淇淋
大分向來以「溫泉」大縣自居,也確實靠「溫泉產業」吸引了許多觀光客,尤其是著名的「別府八湯」;而這八湯中又以「鐵輪溫泉」的「地獄溫泉八景」最為有名,也是別府推動觀光首屈一指的地方。這麼說好了,到別府沒來走走「地獄溫泉」算是白來的了。
【台東-鹿野旅遊】飛行傘 鹿野高台
上一篇說到第一次2016國際飛行傘巡迴賽台灣分站賽,開幕式當天龍田降落場陰雨綿綿溼答答對吧!沒想到第二天起床竟然放!晴!了!而且還是大晴天〈大拭淚〉當然匆匆忙忙刻了早餐,7點多就衝上鹿野高台啊!
【日本-東京美食-炸牛排專門店-京都勝牛(渋谷道玄坂店)】推薦度:★★★★1/4☆
前陣子網路評價很紅的日劇「天皇的御廚」,主角就是因為吃到美味的「炸牛排」才投入廚師這個行業。當下,我一直很想吃吃看好吃的「炸牛排」是怎麼一回事。別懷疑,我去日本4、50次這才是第一次吃「炸牛排」。但我相信,以後我會花點時間搜尋日本美味的「炸牛排」。
【宮城景點.仙台溫泉】鳴子溫泉鄉交通攻略.日歸溫泉「ますや(masuya)」
從仙台出發,使用仙台2日周遊券「仙台まるごとパス」(仙台marogoto pass)就可以抵達秋保溫泉、鳴子溫泉等等日本知名溫泉鄉,搭乘季節限定列車MINORI更是可以連結五處大大小小的溫泉。而這次抓了最後一天搭機前的空檔,搭上限定列車奔向鳴子溫泉的懷抱。
【台東-池上旅遊】稻米原鄉館
稻米原鄉館距離伯朗大道的入口,步行大概只要10分鐘不到,算是伯朗大道的額外加碼行程;這裡原本是萬安村一帶最主要的米倉所在,在地方鄉親整理過後,外面是庭園,內部則一掃舊米倉的陳舊滄桑,被賦予了全新的觀光氣息。
【基隆美食-基隆廟口22號攤豬腳.蝦仁羹.金色滷肉飯】推薦度:★★★★1/4☆
認識我的人都知道我是道地基隆人,不過這3.5年回去基隆的次數恐怕遠遠不及我去日本的次數,所以有朋友開玩笑說我:「沒愛基隆」...。【小虎吃貨團】【基隆美食懶人包】基隆火車站周邊35攤吃到吐之旅+基隆總整理前陣子這篇文章突然爆出大量,更成為「基隆美食」GOOGLE搜尋第一篇,我才正視我很久沒有寫故鄉味了...。
【弘前甜點.弘前美食】ル・ショコラ(Patisserie LE CHOCOLAT):弘前第二好吃的甜點店(tabelog:3.52)
說到甜點,日本師傅的功夫自是不在話下,個人認為水準是比台灣高上一截的。而西式甜點在日本幾個特別洋化的港口獲得相當大的成功,在東北地區,弘前便可說是甜點的領頭羊,這也和弘前的西化歷史有相當直接的關係——不過,身為一個吃貨旅客,講這些都是多餘!總之快點帶大家來吃美味的甜點吧~
【台東-池上美食】美味的米貝果-BIKE De Koffie
【廣宣】【新莊人氣宅配美食】萌培司法式千層酥
小時候每當家中有親朋好友結婚送來「喜餅禮盒」時,我特別愛那種圓盒裡面放著許多小餅乾的那種;當中我最愛的就是心型的千層酥,尤其是某日本品牌的(笑)。長大後發現我不再愛它,即便是香港超火紅的「蝴蝶酥」也只能感動我味蕾一、兩次,之後再也找不到我愛千層酥的理由。但,前不久,透過好朋友得知這款目前團購大熱門的千層酥後,又重燃起我對「千層酥」的熱愛。
【宮城景點.白石景點】白石市區交通攻略&市區散策:真田丸故事主角「片倉小十郎」家廟所在,滿佈歷史遺跡的老城
話說我很喜歡在日本的小鎮裡四處亂走,而這處「白石」則是一場意外的旅程。原本只想看看冬季的日本名城之一「白石城」,順道來白石小鎮上瞧瞧,殊不知莫名發現這裏是2016年NHK大河劇「真田丸」的重要場景之一;而且,還是劇中要角「片倉小十郎」埋骨之所,原來它是非常值得一訪的地點呢。
【台東-鹿野旅遊】台東2626市集
你知道嗎?在台東鹿野與關山之間,有個單車客與重機族都必訪的武陵綠色隧道喔!在綠色隧道裡有個超神祕的小市集,只有每逢雙周的周六下午才出現〈自己算單雙周清楚啦!不然撲空就哭哭喔!〉,叫做台東2626農村市集。
【中山站-赤峰街美食-三越麵館-蕃茄豬肝麵】推薦度:★★★★1/4☆
只要對於「赤峰街」略有了解的人都知道它的舊稱是「打鐵街」,但真正走上一圈會發現被「五金機器」店所佔據,尤其是大型機器五金為止,是以散步之餘還能聞到淡淡的「機油」味。這幾年這「味」慢慢變了,從小吃、甜點到日式料理,這一年來甚至什麼味道、什麼料理都能在這找到、嚐到。
【東京景點】谷中銀座 貓街.下町老街散策(2-3):超難排剉冰店「ひみつ堂(秘密堂)」
繼續延續上次的谷中銀座之行,我逛完商店、吃完零食、買完伴手、嚐完排隊的栗子甜點屋,還去了一趟西日暮里站嗑完一碗超有名中華拉麵後,是時候回到早上特別拿號碼牌的「秘密堂」等待入座吃剉冰啦,是說為了這碗冰,我可是等了一整天呀,而這一整天,店裡的排隊人潮也從未停歇,真是一間厲害的人氣店,難怪TABELOG有3.72分的高評價!
【台東-池上旅遊】伯朗大道
【台灣-屏東-離島-小琉球住宿】服務好.地點佳.旅遊資詢到位的小琉球星月旅店
住宿對我來說只是旅行歇腳的地方,有時我不是那麼的在乎。但如果有一家民宿可以幫你把一切打理好,比方說安排行程、導覽、情報、交通問題等都解決好,那麼對我來說肯定是加分。特別是在一個自己相對不是那麼熟悉的地方,比方說小琉球,我就超推這家民宿。
【福岡 門司港美食】伽哩本舗 門司港レトロ店:TOP3好吃的燒咖哩
咖哩明明是印度來的,經過日本風味轉換之後卻變成日本人家裡常見、路上也常見的美食,而且在各地又變化出不同的風味,例如北海道的湯咖哩,或是庶民美食的咖哩麵包、乾咖哩等等。而門司港,就是另一道知名料理「燒咖哩」的發源地。你看看這燒咖哩的模樣,是不是超級邪惡的~
【台東-池上旅遊】池上福原打鐵工坊
【東京景點】清澄白河.新興文青店一級戰區散策(2-1):「深田莊」老屋倉庫重生.排隊冰淇淋名店Brigela.藍瓶咖啡
在東京這個繁忙嘈雜的城市裡,總也有些被遺忘的角落,也許因著時代演變、其他地區的興起,在不被重視的情況下保留著時代的況味。當一個特殊事件發生——以清澄白河為例,是捷運站開通之後——地區復興重生的機會就出現了。各式文青小店衝著便宜的租金進駐,安靜、欠缺商業味道的社區,正是這些專業職人開出靜謐夢想之地的最佳選擇。
【名古屋美食】豬肉涮涮鍋わらじや(warajiya)TABELOG:3.07
去過名古屋的朋友,肯定是看過「矢場豬排」四處林立的分店,沒去過名古屋的日粉也可以到信義路二段去朝聖一下台灣分店(笑)。今天,要帶大家去吃的不是豬排,而是同為矢場集團的另外一支品牌:わらじや(warajiya),享受正統日式豬肉涮涮鍋的美味。
【松江南京站美食-王建國隨意小吃】推薦度:★★★★1/4☆
藏在巷弄裡沒有招牌的餐廳卻能一開60年,靠得是一群喜歡家味的遊子口耳相傳。它還能飄香多久我不清楚,但我希望比我預期的還要久。在我吃累了、走乏了、玩膩了時,有一個地方可以回。吃飯。
【東京-池袋-西巢鴨美食-西巢鴨しゃぶ辰】推薦度:★★★★1/3☆
這次利用難得在東京的七天時間想好好的攻略「孤獨美食家」的店家,午、晚餐排得自然都是五郎曾經帶大家「吃」訪的美食。整理開播以來五季的六十多家中,最感興趣的就是這家以「上州和牛壽喜燒」為主打的「しゃぶ辰」。吃完也果然沒讓我失望,油花這麼美的牛肉,每片都比我的臉還大,居然套餐才2500日幣......。
【中山站美食-又見文青老宅下午茶-角公園咖啡】推薦度:★★★★1/4☆
台北後車站一直是個我覺得不太像「大都會」的區塊,但我卻喜歡的緊。不為別的,就因為這有一股「老」風,人、街、屋、景皆然,很附合同樣漸漸朽亦的我。其中太原街一帶主要以「塑膠」、「銅」、「五金」、「雜貨」為主。是許多人找零件、找器材、找素材的地方,但找買東西也是會肚子餓,所以也慢慢形成一個小小美食商圈。
【日本-岩手住宿】森之風飯店鶯宿
台灣、日本人住宿有一個很大的差別,尤其是在選擇溫泉旅館這事上。由於台灣人愛晚上活動,在飯店吃完晚飯也要想辦法出去逛街、喝酒、吃宵夜,所以多半離市區太遠的飯店都不會考慮。但日本人到了溫泉旅館就像渡假、放空一樣,吃飯、泡溫泉、喝酒聊天、放空,幾乎是進飯店就不會出來,是以通常很多有名的溫泉飯店都在荒郊野外,日本的旅人也樂得安靜。比方說今天要介紹這間「森之風」在日本就是一間連鎖集團的溫泉飯店,團客、散客都很喜歡。
【新莊站美食-婧shabu】推薦度:★★★★1/4☆
前陣子某大哥約我到新莊說是去吃一家高單價的火鍋店,而且店裡的日式料理水準也不差。BUT..我想了想、找了找新莊多數的火鍋店都是平價的比較多。大哥給了我地址一看,那附近不是都新的住宅區嗎?那裡會有什麼高單價火鍋,更別提美味的日本料理。
【日本-長野-輕井澤王子outlet美食】Caffe comme ca(カフェコムサ 軽井沢)TABELOG評價:3.13
自從在京都吃到「quil fait bon」、和在台灣吃到我的愛店「ARROW TREE」後,我就對日本的水果塔情有獨鍾。
【大橋頭站美食-延三夜市-排骨飯.知高飯.滷肉飯】推薦度:★★★★1/4☆
台北最愛夜市「延三夜市」補足計劃持續進行著,這天來到「延三夜市」剛好碰到一年一年的「宴客日」,整條街有開的店家不到1/4,在沒有太多的選擇下發現這家「排骨飯」、「知高飯」的小攤子,心想好像沒寫過延三的豬腳飯,於是便坐了下來。
【東京景點】谷中銀座 貓街.下町老街散策
東京,歷史悠長的日本首都,自然會有幾條吸引人的老街,適合遊逛、購物、晃過一下午。今天來到谷中銀座商店街,本來不抱太多期盼,殊不知卻輕易在這裡從早到晚待了好長的時光。當然,如果你和我一樣喜歡買、看的東西是雜貨和日常小物,絕對會和我一樣在這裡找到滿滿的樂趣。
【忠孝復興站美食--PORT of CALL taipei】推薦度:★★★★1/4☆
有時候會碰到朋友問:「小虎呀,有沒有什麼店離捷運站很近,東西不貴又很好吃,然後最好店裡沒什麼人很安靜,適合聊天」。通常,我會直接說:「按...沒這種店」。不過...今天這家倒是有這麼一點點味道,東西不錯吃、價位也還算公道,離捷運站只有3分鐘的距離,店裡的裝潢也不錯,冷氣也夠,重點是沒什麼人....。
【日本-九州-長崎-平戶旅遊】平戶城下町.松浦史料博物館.和服.茶道體驗
到日本旅行驗體和服、茶道好像變成一種流行,一種不得不做的行程,尤其是在日本具有歷史意義的木式建築。在長崎平戶也不例外,之不過這邊因為開放通航、貿易相對來的早,也多了一些洋風、洋景、甚至是中國風情,讓這樣的日式體驗多了些許不一樣的味道。
【食尚.購物.敗家】AIRWALK後背包、旅行包、運動鞋、慢跑鞋、拖鞋,買AIRWALK LUGGAGE行李箱送「樓下的房客」門票
最近認識我的人都說我變了,從頭到腳都變了。尤其是比較常和我一起去旅行的朋友。說穿了就是我戀愛了,只是愛上的不是人,而是某個品牌;這個品牌讓平常穿著很隨便、身上用的包包、旅行箱也都是便宜堪用就好,從不追求品牌的我,徹底改變了想法。從頭到腳用的都是「AIR WALK」這個品牌,或是其代理的系列品牌、產品。
【日本超商推薦】就是要去日本超商!LAWSON、7-11、sunkus、familymart推薦商品、美食
日本超商,真的是超級擅長擄獲人心的,尤其是台灣和日本飲食相通,每次進去日本超商,總有種必須忍住不被掃光荷包的痛苦......
【台灣-屏東-小琉球美食-相思麵】推薦度:★★★★1/3☆
屏東小琉球是很多人最愛的台灣小島;島上的美食和綠島、蘭炭嶼比較偏向原住民料理不太一樣,但又和澎湖、金門、甚至是馬祖不盡相同,感覺上有一點自成一個,硬要說它和台灣本島的味道其實比較接近。
【日本-茨城縣-那珂湊市美食】那珂湊漁港 市場寿し 海の駅店
外國觀光客到東京想吃海鮮就知道要往「築地」跑,但你知道東京人想吃海鮮除了「築地」還愛往那跑?答案就是「茨城縣」的「那珂湊漁港」,而且聽說很多築地的海鮮店都是「那珂湊漁港」的分店,或是從這邊進貨過去的哦!
【新埔站美食-香港英記燒臘快餐】推薦度:★★★★1/4☆
便當便當揮棒落空...冷...。好吧,因為以前長期在工地的關系下了班我幾乎不吃便當,情願隨便找家小吃麵、飯扒一扒就算了。但也許是全台最多便當店的「燒臘」卻總是在我肚子餓時會浮現在我的腦中,尤其是「烤鴨腿」。
【日本-九州-大分-湯布院美食】旬菜 鄙屋 炙燒豐後牛推薦度:★★★★1/4☆(TABELOG3.03).菓匠花より 新丸子三兄弟推薦度:★★★★1/4☆(TABEOG3.30)
對於大分旅遊我猜想台灣人多半會直接聯想到「湯布院」、「別府」這兩個溫泉名所吧?畢竟大分也號稱是全日本最好玩的「溫泉鄉」。但對於喜歡邊走邊逛、邊走邊吃的台灣人來說「湯布院」又也許會比別府來的更吸引人,尤其是帶妹來(笑)。
【景安站美食-宸上名品飯店】推薦度:★★★★1/3☆
若然說到中菜我第一愛的料理肯定是「東坡肉」,而且我還不愛包著刈包一起吃,就愛那油香化口的滋味。再說「東坡肉」全台我最愛的是江浙名廚「范添美」師傅做的。每隔一段時間沒來吃上兩塊就會想念,都忘了我是第幾次吃他的極品東坡肉。
【日本100名城】【長崎-平戶旅遊】日本唯一山鹿流平城「平戶城」+世界遺產登錄的教堂群
「平戶」這個名字興許對大家來說是陌生的,即便常走跳日本都不見得來過、聽過。但要是說起長崎就算沒來過日本人的都知道。長崎是日本戰國早期唯一對外開放國際貿易的港口,但也有一說其實「平戶」的通航更早於「荷蘭」,但比較是當時的平戶藩偷偷開放。「平戶」如今的觀光資源最重要的當屬「平戶城」和其城下町正在申請世界文化遺產的「教堂」群。
【台灣-苗栗美食-江技舊記業業餛飩】推薦度:★★★★1/4☆
肉圓應該也算得上是台灣的精典小吃之一,就焦桐的說法它是土生土長的台灣小吃,發源於彰化鹿港一帶。肉圓雖然各地的外皮多數以「地瓜粉」為主材料,但內餡卻各有自己的配料,也造就了每個人對於心目中好吃肉圓的差異性。但一般來說「肉」和「筍丁」算是比較少常見的兩樣食材。當中最有名的莫過有「彰化肉圓」,不過話雖如此「彰化肉圓」在各地還是或多或少有些許的不同。但說來說去我最愛的依然是故鄉「基隆」的肉圓,即便它不像「彰化」、「新竹」那麼的有名。
【名古屋美食】覺王山商店街美味洋食店-咖啡廚房ひらき(咖啡廚房HIRAKI)TABELOG:3.35
我一直覺得日本人在「炸物」這種料理上,有獨到的烹飪技巧,很擅長煮出讓我驚為天人的精彩美味。而今天要帶大家去品嚐的,就是位在很有文青味的「覺王山商店街」上的一家老招牌洋食館。
【雙連站美食】赤峰街早餐-Myron
我是個習慣早起的人,不管前一天幾點睡,隔天幾乎七點都會自動起床。這種生理時鐘用在平常上班非常好,但是遇到假日也這樣就有點困擾,因為好吃的早餐不多呀!當想和朋友約早餐時,選擇就不夠多了。幸好,這天朋友帶我來這家位於赤峰街的小店,店裡氣氛很好、價格便宜,早餐時段就開張也真是佛心來的!
【日本-長野-輕井澤王子outlet美食】明治亭:超厚濃味炸豬排.輕井澤站TOP2高分美食.TABELOG:3.54
緊鄰輕井澤王子OUTLET、就在輕井澤站南口出來,有一整排美食餐廳,而信州知名美食「明治亭」的輕井澤分店,就位在這排美食街上。來到輕井澤,離去之前吃上一碗醬汁豬排丼,用美味留住長野縣的印象,正是每個觀光客都應該完成的任務呀。
【邀約】【雙連站美食】國賓飯店粵菜廳:龍蝦泡飯.稻香龍膽石斑.美味港點午餐
國賓飯店算是台北市相當老牌的飯店,剛好我就住在附近,每個禮拜幾乎都會經過個一兩次,但一直沒有機會前來;久聞粵菜廳的餐點不錯,今天有機會來一探嚐鮮,也算是了了我從小的心願。
【日本-九州-福岡美食-bills 福岡店】推薦度:★★★★1/3☆tabelog:3.33
早前分別有三位朋友跟我說東京有一家「鬆餅」很厲害,但因為是一個英文名字而我英文又爆爛壓根沒記著。直到前幾天我在「bills」福岡店吃過覺得無敵好吃在粉絲團分享,才知這三位朋友說的也都是同一家。可見「世界第一好吃早餐」的稱號還真非浪得虛名。