my cofi(fb粉絲團):高雄市苓雅區廈門街19號,電話:07 222 0101,營業時間:09:30-18:00

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台灣25家最棒的咖啡館接著播出,這家位於高雄苓雅區成名以久的 my cofi,以客製化的立體拉花獨樹於全台,親自走上一趟才發現除了可愛到爆炸的3d立體拉花拿鐵外,這家的手沖也極有水準,立馬列為南台灣我的咖啡館愛店之一。走,我們到高雄嘍嘍去。

 

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my cofi位於高雄捷運橘線文化中心站和信義國小站間,大概在高雄文化中心周邊,剛巧離當晚我們早早訂位的餐廳「MU Seasonal Cuisine」蠻近的。

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文章參考:高雄全預約制台/日/法餐先驅MU Seasonal Cuisine十年有成.一個人的廚房.訂位微困難

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 my cofi就高雄友人的說法,以前好像是路邊小咖啡車起家的,一路上疊積了許多忠實的客人,開店後以獨一無二的立體拉花闖出名號,甚至吸引不少國外觀光客慕名而來,牆上貼著許多報章雜誌的報導,甚至登上國外的媒体,進而被列入「台灣25家最棒的咖啡館」,高雄三家之一。

台灣25家最棒的咖啡名單(藍色已攻略)

  1. Simple Kaffa(台北)
  2. 路人咖啡(高雄)
  3. The Factory Mojocoffee(台中)
  4. 首璽咖啡(台南)
  5. HAUSINC CAFE台中)
  6. Rufous Coffee(台北)
  7. 草月咖啡館(台東)
  8. Here 149 Cafe(恆春)
  9. Fika Fika Cafe(台北)
  10. Parlare coffee(高雄)
  11. All Day Roasting Company(台北)
  12. Coffee Stopover(台中)
  13. 墾墨咖啡(台東)
  14. GABEE. (台北)
  15. 麋谷 Migu village(恆春)
  16. Miracle Coffee(台北)
  17. Eddie’s cafe Et Tiramisu(基隆)
  18. My Cofi(高雄)
  19. Tamp Temper Taichung Coffee(台中)
  20. Jack & Nana(台北)
  21. 草店尾事務所(桃園)
  22. Coffee Lover’s Planet(台北)
  23. 存憶 Cafe Bar(台南)
  24. 樹夏飲事(恆春)
  25. 夏隆咖啡館(基隆 )

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店裡的用餐空間比店外看起來大上許多,也溫馨不少,尤其是後面的沙發區,有一種家的感覺,一旁便是烘咖啡豆的地方。

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除了最負盛名的拉花拿鐵外,這裡的手沖咖啡也非常專業,價位從180到1000間,對於我這個咖啡向來只是好喝不求甚解的人來說,那是一整個有看沒有懂。

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牆上貼滿了各式各樣客人客製化的拉花咖啡,可以說只要有照片老闆就能做,至於價格依難易度現場開價,標配立體柴犬則是350元,也有貓和熊的選擇。

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牆上還有許多放大的作品照片,居然有客人要求做成蟑螂......好吧,其實我本來也想點蟑螂,但怕嚇到大家... 後來,據說有不少人把家裡的毛小孩照片拿給老闆請她拉成獨一無二的作品充當回憶。下次去高雄,我也想拿胡椒的照片給老闆畫。

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不知道為什麼,我覺得會拉花的咖啡師特別的帥,當然女咖啡師也是。有道是,認真的女人最美,這一杯拿鐵也顯得特別好喝。

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同行的知名美食節目主持人兼製作人焦志方焦哥,拿他的照片給老闆畫,面對陌生的圖案,她居然可以一邊畫一邊和焦哥聊天,而且在不到五分鐘的時間就完成,真是太厲害了。看倌,覺得像不像?

 

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我說真的,這三隻貓的立體拉花根本和實物不符,比照片上的還有漂亮十倍不止....附上拉花過程的影片,真的是好厲害、好厲害。

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捨不得喝怎辦?老闆拿了一根環保鋼吸管對我說用吸的....三隻立體貓緩緩縮下去的過程也蠻有趣的xd

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喝完可愛的拉花拿鐵後,當然要來杯店裡同樣專業的手沖,一開始老闆依我的喜好幫我沖了杯瓜地馬拉,艾因赫特莊園,果然一如我喜歡的果酸風,非常好喝。

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是說,下次來想喝看看拿破崙死前都要喝一杯的聖海倫娜....。

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隨後老闆又依照同行友人的喜好調出冰的手沖咖啡,最後還多了一道手搖杯飲料的手法,搖出後的咖啡沫非常細緻爽口,連著幾杯喝得我們大呼過癮。然後,我發現這樣的咖啡杯都好有個性好好看。

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店裡的重乳酪蛋糕,濃厚綿細口感和風韻也想當棒,除了蛋糕本身上,上面的果醬也相當有水準,可惜當天的甜點只剩這一款無加點XD。

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my cofi(fb粉絲團):高雄市苓雅區廈門街19號,電話:07 222 0101,營業時間:09:30-18:00

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