【小虎食夢網】台北捷運美食地圖

HAUSINC CAFE(fb粉絲團):台中市北區忠太西路39號，電話:04 2208 5855，營業時間:：09:00 - 18:00，週日11:00營業（週一公休)

「萬年拿鐵的人跟人家追什麼台灣25家好咖啡」，平常上咖啡館都喝手沖的友人噹著我;確然，咖啡好不好喝我真不懂，相對來說，店裡好拍、甜點好吃也許更能吸引我，但反正出門在外常常要找間咖啡館休息一下，何不順便給自己一個目票，當我寫下第一家「The Factory Mojocoffee」(第3位)時，我就樣告訴我自己。哦，先說結論，推.檸檬氣泡冰美式.小山圓抹茶戚風蛋糕。

名列台灣25家最棒咖啡館第五位的「HAUSINC CAFE」，位於台中國立科學博物館不遠處，對於捷運一族的我來說比較靠近的是文心櫻花站，但老實說還有一段不近的距離就是。

台灣25家最棒的咖啡名單(藍色已攻略)

1. Simple Kaffa（台北）
2. 路人咖啡（高雄）
3. The Factory Mojocoffee（台中）
4. 首璽咖啡（台南）
5. HAUSINC CAFE（台中）
6. Rufous Coffee（台北）
7. 草月咖啡館（台東）
8. Here 149 Cafe（恆春）
9. Fika Fika Cafe（台北）
10. Parlare coffee（高雄）
11. All Day Roasting Company（台北）
12. Coffee Stopover（台中）
13. 墾墨咖啡（台東）
14. GABEE. （台北）
15. 麋谷 Migu village（恆春）
16. Miracle Coffee（台北）
17. Eddie’s cafe Et Tiramisu（基隆）
18. My Cofi（高雄）
19. Tamp Temper Taichung Coffee（台中）
20. Jack & Nana（台北）
21. 草店尾事務所（桃園）
22. Coffee Lover’s Planet（台北）
23. 存憶 Cafe Bar（台南）
24. 樹夏飲事（恆春）
25. 夏隆咖啡館（基隆）

喜歡HAUSINC CAFE帶點設計感的logo及木門，一點文青、一點工業，只是不曉得人家會不會介紹這樣的形容。

一樓主要是咖啡檯和相關產品的販賣處，看起來除了挂耳咖啡飽還有不少相關的設計商品，看了一下他們的fb粉絲團，也的確談了很多和藝術和設計有關的話題。

除了大門的木門外，我也很喜歡這道紅牆裸牆、銅扶手及木梯的組合，還有不管由上往下、還是由下往上，那種像是進入另一空間的期待感。

除了The Factory Mojocoffee外，其實台中還有三家在25家榜內，之所以挑選這家，一來是離我們中餐的地方比較近，二來是查了一下這裡的座位比較大，整體來說環境用間也比網路上看到來的大一些，安靜、舒適和設計我都喜歡。

內側有一處像是吧檯的高腳貼牆椅，比較適合兩人或是一人安靜的座位區。

窗外是台中北區午後的陽光、街景和來來往往的車流，沒車子經過時，有一種好像時間突然停止的錯覺。

咖啡的價位約莫大概介於110到160之間，對台北人的我來說算是相當平實，尤其是在盛名之後，除了咖啡外也是有少許的花茶及其他無咖啡因的飲料。

友人點的單品我沒喝，就她表示蠻好喝的，反正對於咖啡我也向來是好「喝」不求甚解，硬要說我比較愛喝冰滴，尤其是在炙熱的盛夏，但充其量也只能分辦好不好喝，喜不喜歡罷了。

R6檸檬氣泡冰美式，友人幫我點的，一開始我以為是冰西西里，而喝起來也挺像的，只是更加酸的誘人、討喜，尤其是那檸檬和咖啡香的平衡，極好、極順，我喜歡，第一口就喝了1/3杯。

小山園抹茶戚風蛋糕120元價格也蠻美的，抹茶醬多到我覺得有一點可怕，沒想到入口後那抹茶的苦韻非常棒，鮮奶油的甜香不甜不膩深得我心，戚風蛋糕澎鬆帶點微微的軟Q，搭著濃稠的抹茶醬和冰咖啡，絕配。

附帶一提的是每一道甜點都附了兩跟叉子，這點算是貼心，我和友人扯淡的說，要是我們三人來呢?四人呢?

半熟蜂蜜蛋糕100元，蜂蜜的甜香輕而優雅，蛋糕本身外鬆內綿而半熟流化，上面的蛋香帶點烤過的焦香，裡面則是蜂蜜和蛋香，整體來說還不錯，最少對得起100的價位。

HAUSINC CAFE(fb粉絲團):台中市北區忠太西路39號，電話:04 2208 5855，營業時間:：09:00 - 18:00，週日11:00營業（週一公休)

更多台中 (39)

歡迎加入台灣美食旅遊地圖，分享你的台灣美食

更多以台北捷運美食分類的食記(5000篇+)

喜歡小虎的食記嗎?有fb的朋友請按讚加入「小虎食夢網」、跟我們一起隨時討論分享各地的美食吧!