興記咖啡室:澳門柯打蘇沙街18號舊城區,電話:+853 2882 7100,營業時間:07:00-18:00

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之於澳門除了每間都浮誇的飯店外,美食自然是身為吃貨的第一等要務,但唯獨早餐讓我頗為掙札;到底是要在飯店吃那浮誇選擇有多的早餐,還是出門找家茶餐廳、咖啡室,吃吃澳門人的日常早餐呢?官也街,算得上是澳門旅遊的熱門景點,在這除了應該大家都喝過的世紀咖啡外,興記咖啡室也是個人覺得可以一試的餐廳,不管是早餐還是下午茶。

 

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氹仔官也街我到底來過幾次,可能自己也搞不清楚,但七八次總是有的,但往往只是匆匆買個拌手禮就走,少有機會找個店家坐下來好好用餐。記得,那一次是帶「小虎吃貨團」的團友來這採賣回台的拌手禮,趁著團友買紅了眼的同時,收了收放在口袋名單許久的「興記咖啡室」。它的位置大概是從牌門一路走進來,走到T字路口後,沿著一座小公園左轉便到。

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第一次聽到「興記咖啡室」之名,是從一位澳門土生土長的好朋友之口,他說小時候跟著家來吃,吃著吃著就成了主顧,三不五時就會想回來懷個味。就友人的說法,這家在官也街少說有三十多年的歷史。

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官也街基本上都是觀光客,但你要是願意往兩邊的巷弄走,還是能瞧見澳門人的日常,懶得走那從「興記咖啡室」一座,或多或少也能感受到在地滋味吧。

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有一點狹小的用餐空間,港澳一帶常見的茶室隔局,花地磚散發著濃濃的澳門氣息。

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牆上手寫有一點皺的MENU,看著就有時光倒挺的感覺。

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友人說官也街一帶最有名的餐點是「通心粉」,尤其是興記便是招牌中的招牌,雞扒燴通、牛尾、都是他從小到大的記憶。

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桌上可愛的茶壺,多少也印證了友人口中的老店。

 

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凍檸檬、凍檸檬可樂,凍咖啡和維也納,咖啡帶著略濃厚的重烘焙香,十足十澳門的咖啡味,最右邊的維他奶喝了一口,我心裡道,啊不就是豆奶......。

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簡單夾了塊厚鹹奶油的去邊麵包,味道和我們常吃的波蘿油其實相去不遠,又或者應該可以更純然的吃到奶油的甜、香。

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而這個波蘿包裡卻不是夾奶油,而是抹了像乳瑪琳的奶油,簡簡單單卻涮口到不行,尤其是外層酥酥的波蘿香。

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豬扒包大概是澳門美食中僅次為蛋搭最早的記憶,可惜的是一直不很對我的味,一來我老覺得麵包偏乾略硬不和我的牙口,豬肉也有一點炸過頭,沒太多肉汁不說,好些店還很乾..但也許澳門人就愛這樣的豬排也說不定。BUT,整體來說,我覺得興配的豬扒包顯得對我的牙、味些。

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說實話,我一直不是很喜歡澳門的通心粉.....但因為友人說是招牌非點不可,於是選了他最喜歡的牛腩湯通,牛腩本身算是軟嫩,但有一點偏乾...幸好泡在湯裡,通心粉微脆帶著吸飽的湯汁爽口,這湯有一點像牛尾湯挺清爽、挺鮮甜,整體來說算是稍微改變我對澳門通心粉的不良印象XD。

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興記咖啡室:澳門柯打蘇沙街18號舊城區,電話:+853 2882 7100,營業時間:07:00-18:00

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