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Popeyes Louisiana Kitchen(fb粉絲團):208 Queens Quay W Unit 5-6多倫多 ，電話:+1 416-368-9292，營業時間:24小時

到底為什麼要捨棄還有很不少篇多倫多美食不寫，要先寫這個其實算不上多倫多美食的美國連鎖炸雞?主因當然是好吃，另一個原因是上星期有某位去多倫多旅遊的朋友問我....他們住在我們上次住的飯店，但找不到我說的「卜派炸雞」...。好吧，是我說錯了，其實這家應該叫「大力水手炸雞」，但英文要說「卜派」應該也是可以吧.....。後來才搞清楚，原來他住的飯店根本離我說的飯店很遠..雖然都在海港邊....。

其實這篇也不用寫地址，因為這家創立在美國(1972)，但如今全球有近兩千家的「Popeyes Louisiana Kitchen」到處都有，尤其在美國。拿出google map打「POPEYES」就可以找到你附近的連鎖店。不過，我倒是不知道加拿大到底有幾多家就是了。但反正我上次吃到的是位於多倫多「Harbourfront centre」的對面，離多倫多球場和多倫多塔也不是太遠。

這張照片就是在Popeyes Louisiana Kitchen對面拍的，車軌是多倫多路面電車(地圖藍色)，大樓後方的便是多倫多塔。

這張照片則是在「Harbourfront centre」旁的天橋上拍的，說到「Harbourfront centre」容許我工商服務一下，那次我們去多倫多就為了參加在「Harbourfront centre」的「加拿大台灣文化節」。

說到這個可能台灣人都不太熟悉，由在加拿大有近二十年歷史的加拿大亞裔活動協會的「加拿大台灣文化節」開始。這趟旅行我被加拿大亞裔活動協會自從2016年起開始的「與亞洲對話」的五年計畫給感動，它讓台灣成為帶領亞洲其他國家與加拿大社會交流的平台，繼香港、日本、菲律賓，今年正式邁向第四年(越南)。何其榮幸有機會參與這麼盛大、這麼有意義的活動，也讓我了解在國外、在加拿大有這一群為台灣文化奔走的台灣移民。這事，這活動因為說來話太長，讓我找個時間好好和大家聊聊，今天就先來說說身位吃貨最重要的事「美食分享」。

台灣媒體報導:https://www.savorlifestyle.com/index.php/activities-reports/corporate-activities/item/586-2019

有關這個加拿大文化節我們下次再談，還是先回題說說今天的主題「Popeyes Louisiana Kitchen」。其實當天加拿大亞裔活動協會的義工大姐「wendy」是幫我們安排港邊一家生意非常好，無時無刻不在排隊的餐廳...但就因為生意太好，加上我們太餓，無法等2小時的候位時間，於是穿過馬路來到這家美國著名的炸雞連鎖店。

老實說在這之前，我只知道如今台灣到處都有的「肯德基」，完全不知道什麼大力水手炸雞，當然「大力水手」是我那個年代著名的卡通，我不可能不知道卜派就是了...。好啦，一開始我真的只有止飢的打算，我只要求不要太難吃...雖然大姐一再保證很好吃，最少比肯德雞還好吃....。

店裡的裝潢和一般的速南店其實也沒有兩樣，真要說就是這家店很新很乾淨而且很亮，不知道是不是新開的。

這裡主要販售的就是炸雞，其他的選擇當然也有，如炸薯條等速食店都會有的食物。

我也忘了我們四人點的是七，還是八塊雞，但總之端上來時，我覺得賣相和香味都好像很可以。

這炸雞的皮是油酥中透著略脆，皮很薄卻很香，雞皮很油很甜我非常愛，雞肉本身也還算軟嫩還帶著少許的肉汁，的確比我印象中早己回不去的肯德基炸雞好吃，即便兩種炸雞完全不同，尤其外層的炸衣。

我點的炸雞漢堡，裡面是無骨炸雞腿肉自然一樣好吃，但外面的麵包有一點乾，我不是太喜歡，倒是中間像優格的白色醬汁我頗喜歡，生菜、蕃茄的份量也不少。

接下來這個比斯吉也是我會寫這盤的主因，即便炸雞算是好吃，但比之比斯吉我更是思念不已，而這個比斯吉也幾乎是我吃過速食店中最好吃，甚至贏過很多餐廳或是麵包店。這比斯吉外面滋潤帶點微酥，中間綿細又不失鬆軟，尤其是那恰到好處的微鹹，真心覺得超好吃!

最後講這個沙拉，其實也相當有水準，不甜不膩略帶纏口的醬汁很對我的味，裡面的生菜也不少。結論就是如果下次不知道要吃什麼，剛好附近有Popeyes Louisiana Kitchen時可以試試看。

最後來一張多倫多的夜景，謝謝wendy大姐叫他老公開車載我去海邊對面拍照，下次有空再來分享這個非常適合看多倫多夜景的地方。

Popeyes Louisiana Kitchen(fb粉絲團):208 Queens Quay W Unit 5-6多倫多 ，電話:+1 416-368-9292，營業時間:24小時

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