金葉名氣餅:台北市信義區松智路17號B2 (32櫃位),電話:02-27237832,營業時間:週日-周三:11:00 - 21:30、週四至週六:11:00 - 22:00

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從1月10日微風南山開幕的前兩天就一直被大量的fb打卡、新聞狂洗..一開始大家狂追的藍瓶也的確造成旋風和排隊,但大家可能不知道這幾天排最長最大的要屬b2的金葉名氣餅..平均排隊時間1小時到1個半小時,即便現在一人限購兩個仍是供不應求....,主要理由當然是現炸來不及消化大量客人的需求。今天小虎就趁人氣還沒降溫來和大家分享分享金葉名氣餅到底是什麼,它憑什麼這麼紅?

 

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微風南山位於信義華納威秀的後方,那棟高高長長的大樓就是,如果是像我這樣的路痴建議沿著華納威秀中間的走道到底就是,肯定不會迷路。

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有人問我藍瓶在那一樓..哇啊災....老實說東京清澄白河的藍瓶我去過兩次,但我真心不明白它在紅什麼意思,即便我覺得還不錯喝.....(笑)...但,我知道現在微風南山排最長的金葉名氣餅在b2....。

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依著手扶梯到b2立馬u型反轉,你就會看到金葉名氣餅,和長長的排隊人龍.....。

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依現場記者傳回來的訊息,以1月16、17為準,大約是要排上1小時左右,即便目前人多一個人限購兩個。

 

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金葉名氣餅(炸肉餅)是什麼來頭,查了一下原來是東京銀座MAKANAI KIICHI和食料理店的招牌料理,但據說在店裡一顆要價900日幣......之後店主人千葉先生也曾在淺草指導過不少家炸肉餅(不能詳細寫出來這樣),立馬造成強大的排隊人龍,價位則是200日幣。如今這道風迷日本東京的銅板美食正式來台,而且價位是不可思議的50元台幣....根本比日本還便宜,一反日幣直接翻台幣賣的惡習,當真很少看到日本來台的食物賣的居然比日本便宜,或許這也是人氣大爆棚的原因之一吧?

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金葉名氣餅賣的東西很簡單就兩樣,一是炸肉餅(50元),二是冷泡茶(50元)。

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買5個會有一個很體面很好提也蠻好看的盒子和提裝,價格是250元。

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金葉炸肉餅都是現場炸的,先過三關(麵粉、蛋液、麵包粉)。

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然後現炸,炸完略濾掉油後就交到消費者手上,每個都是熱呼呼的!!!

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目前因為排隊人潮太多,所以每人限購兩個。

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每個都有一個開口紙袋裝著以方便食用,一打開肉香立馬撲鼻而來,超香的!!!

 

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這個名氣餅以新鮮的牛肉和洋蔥混和而成,外表炸的薄酥咬起來叭啦叭啦的滿是油酥香,很有在日本吃到炸可樂餅的水準,剛炸好的肉餅一咬還會噴汁,拜託一定要小心,尤其是給小朋友吃,千萬別燙到了。肉餡滿滿牛油香和洋蔥甜,滋潤滑順略纏的口感越吃嘴唇越是油香,兩三口就吃掉一個,而且意猶未盡,好吃的亂七八糟!!!

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5個裝的盒子還蠻漂亮的,送人相當合適,但我真心得說這個還是得趁熱吃才最美味。

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冷泡茶(&CHA)共有包種茶、香片、紅玉紅茶三種都是50元,以茶葉冷泡16小時,冰涼解渴喝上一口又可以吃掉兩個名氣餅XD。

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金葉名氣餅:台北市信義區松智路17號B2 (32櫃位),電話:02-27237832,營業時間:週日-周三:11:00 - 21:30、週四至週六(含例假日前夕)11:00 - 22:00金葉名氣餅 粉絲團

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