【廣宣】Moricaca森果香:夏季限定起司雙重奏-奶油檸檬&抹茶柚子&卡達拉娜-黑糖豆豆.飛上天堂好滋味

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好久沒有吃宅配甜點,這天收到「Moricaca」的邀約,突然想起這不就是從北海道來訪的超人氣洋果子品牌嗎?

當下對著電腦點頭如搗蒜,我想吃我想吃我想吃~~~

 

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Moricaca森果香的蛋糕,用可愛的紙箱低溫運送過來。

用紙箱平整包好,宅配送到前會先打電話和顧客確認是否可以收貨,對於商品品質的保護相當讓人放心。

交給我家管理員時,所有甜點送到的時候都還是冷凍狀態呢。

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再拿起來,旁邊還塞著兩個紙袋。這一箱總共有三份甜點,也就是說如果和朋友、同事一起合訂,也都有紙袋可以提回家喔。

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每個蛋糕盒都是粉嫩色彩,上面打著蝴蝶結的模樣,就像一份精心包裝的禮物。真的是送人漂亮、送自己也開心。

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近一點看這蝴蝶結,打得真「搞工」,我上次看到這麼漂亮的蝴蝶結,好像是在買TIFFANY飾品的時候......別以為打漂亮蝴蝶結很容易,其實是蠻需要技巧的!

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打開附上的DM看看......我喜歡這照片拍的感覺,看起來帶著鄉村感氣息,而且還很誘人呢。

Moricaca是從2010年來自深秋的北海道,由在札幌經營製果會社的八谷社長和長年旅居日本的台灣人Bruce攜手合作創立,

以純手工製作健康、低糖、少油的傳統和風食材甜點,完全就是來自北海道的純粹美味呀。

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蛋糕還用白紙包起,再用堅固的紙盒二次保護,細細的呵護著這份美味。

不過要特別記得,因為這款蛋糕是冷凍保存的,要吃之前請先放在冷藏庫6小時、或者在常溫下解凍1小時,才能享用這最正統的美味喔。

如果完全解凍,蛋糕底會更為濕潤,雙層口感差異會更加明顯;如果是半解凍,嚐起來會像冰淇淋般,起司風味和香氣慢慢的展現。

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首先打開這份【卡達拉娜-黑糖豆豆】。上面有一包粉看起來是黑糖?甜點的小叉子也已經黏在上面準備好了。

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看起來很像牛軋糖、或是牛奶糖的模樣。人都會犯個先入為主的錯誤:我看它的模樣還真以為是牛奶糖,後來發現假使用手拿,保證癱軟在你手指之下......

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撒上黑糖黑豆粉,就像幫美女抹上一層蜜粉般,看起來賣相更好了些。

假使你不那麼愛甜,不灑也是可以,但我建議還是要試試看這焦香的口味。

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「卡達拉娜-黑糖豆豆」像冰融的黏黏牛奶糖,入口即化!用舌頭抿著抿著,乳香蔓延開來的味道真是很像小時候含著牛奶糖,只是它更濃、更純些、更快化開,也更讓人難忘。

黑糖黑豆粉灑上後帶來的稍稍苦香,又替這道冰冰涼涼的甜點增添了些許大人的風味。

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「北海道起司雙重奏:抹茶柚子」,一拿出來就是淡淡的茶香和柚香飄散而出。

這款蛋糕上層用100%宇治產有機抹茶、與瑪斯卡邦起司製作的慕斯混合而成;

下方則是糖漬柚子皮和濃厚綜合烤焙乳酪混合的蛋糕,兩種乳酪聯手,意圖使人上癮!

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一般來說,重起司蛋糕都會有種拖舌的口感,做得好是濃郁、做得不好就是膩口。

而這款抹茶柚子蛋糕又不太一樣,冰冰涼涼、非常清爽。

入口當然是要一起吃的,抹茶苦和柚子香氣同時在口中迸發,我的天呀!真的是好好吃(扭)

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事不宜遲,趕快著手進行一個剖開奶油檸檬蛋糕的動作(笑)。

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「北海道起司雙重奏:奶油檸檬(夏季限定)」,這款有個巧思要打開才能看見。

上層是新鮮檸檬和瑪斯卡邦起司製作的慕斯,下層則是單純的濃厚烤焙乳酪蛋糕。

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啊唷,仔細看中間還有薄薄一層檸檬奶油醬呢!

這款酸得夠味,朋友紛紛投以讚賞的詞句,清爽的好滋味讓不愛重乳酪蛋糕的人都忍不住說要再來一塊!

 

 

Moricaca森果香

官網http://www.moricaca.com/index.php

FB官網https://www.facebook.com/moricaca

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