【南京東路站美食】咖哩工坊

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前幾天開完奇摩摩人第一屆同學會後,冰箱哥說要請大伙去敦化南路巷弄內一家日式咖哩吃飯繼續聊,小虎心想最近很少吃炸豬排和我最愛的日式咖哩於是愛吃又愛跟路的我當然不會錯過這間在網路上頗有好評以炸豬排和日式咖哩聞名的「咖哩工坊」。

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來到店門口小虎這才發現原來就是早前有網友推薦的店,說是炸豬排相當不錯吃。看到店前的雪人汽球人偶突然想起上次在台南也看到一個,但它是躲在煙囪裡還會慢慢伸出頭超可愛的。

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一進店裡就是我喜歡的那樣裝潢和佈置,一是竹子二是吊著的日式爐子,一整個超有日本的fu。

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店裡的用餐空間相當的寬,不過桌椅排的有一點小擠,想見生意應該是相當不錯才對。

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說是日式風但卻帶著小虎相當喜歡的輕歐風,比方說天花板上的布幔,不曉得為什麼我超愛這樣的裝潢,感覺就是有點浪漫,這樣。

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一坐定位桌點全由冰箱哥負責,我們只管拍照、張口。既然咖哩工坊是以炸豬排聞名,當然就先來會一會它。我們點的是腰內肉(大),以及雪泥里肌炸豬排兩種。

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在這只要點套餐都提供、小菜、湯、高麗菜絲、飯、飲料等等,另外炸豬排還提供了咖哩醬,而這些都是可以續點的哦。說是小菜可是全都不馬虎,加上可以續點cp值大大提升不少,比方說左邊的海藻吃來全然沒有討人厭的海腥味,反而帶上一點點討喜的輕甜,咬來脆爽脆爽帶著一點清柔的海味。中間的龍蝦沙拉中蝦肉相當的大塊咬來口感不錯,至於味道就和一般日式料理的龍蝦沙拉沒有太多不同,左邊的核桃沙丁魚我好像沒吃到就被掃光了....。

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高麗菜絲搭配芝麻醬。和某知名連鎖店一樣芝麻可以自己磨控製粗細也增加了一點飯前的樂趣,一旁還有可以搭配的柚子醬相當清爽。

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腰內肉套餐520除了上述會附的湯、飯、小菜、高麗菜、甜點、飲料外還有玉子豆腐、開胃菜和水果,是說這麼多都可以兩個人吃飽了...。這腰內肉相當的軟嫩鮮甜,咬來滋潤度也頗夠,至於外衣的麵包粉比較粗是以咬來酥中透著微微的輕脆口感不差,咬來和腰內肉的軟嫩對比度頗佳。

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腰內肉套餐也可以和「綜合海鮮炸品」組合成海陸套餐,原價900元,特價800元。此品共有干貝、超大蚵仔、花枝、魚排和大蝦,這當中小虎吃了咬來脆甜Q的花枝,咬勁、甜度都夠,另外魚排也頗為軟嫩,沾點帶著微酸甜的塔塔醬更能帶出更多海鮮的甜度,在這盤炸海鮮的麵包炸粉就相對來的細上許多,也酥上許多。

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另外炸豬排我們還點了「雪泥里肌套餐」380,每個星期四回饋價為350。說是雪泥其實就是加了鮮奶油的馬鈴薯泥,這片里肌肉邊邊帶著少許油質的一大塊咬在嘴裡油香、油化的滋味頗佳,但中間的幾塊不曉得為什麼有一點偏乾,但幸好肉質還是夠甜再搭上雪泥的乳化效果,口感頗跳,一旁帶點微辣咖啡哩香味十足的咖哩醬不管是拿來沾豬排或者直接淋在白飯上都相當不錯。

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這一天我們吃的開胃菜是被我拍糊的味噌黃瓜,黃瓜清爽汁開胃,搭上鹹香的味噌醬便是日式好滋味,一塊接一塊相當順口。

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玉子豆腐。這豆腐湯喝來像是勾了薄芡的微稠卻不令人生壓,帶著一點像是昆布的甜和少許豆腐海鮮的滋味,豆腐又細又綿沾惹上溫和的湯汁不管是口感還是味道都相當不錯。

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烏龍麵炒松板豬肉(套餐320),好像還附上兩小塊的炸豬排。這烏龍麵條炒的略為軟正合牙口不好的我,灑上一點海苔粉和七味粉增加了味琳的甜度層次,高麗菜炒的帶上一點輕脆咬來菜汁不差,松板豬肉除了提供炒麵間那抹油甜香外,也增加了高麗菜外另一種不同的脆度。

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接下來是雙享套餐共計一份日式炸雞以及三尾炸大蝦↓,另外還有兩顆相當大的任選口味的可樂餅(原價830、特價730),加上套餐附加的一堆東西足可餵飽兩個人。這炸雞看起來炸至金黃, 表面上有一點炸過頭,但咬來外酥香內噴汁,雞肉的肉甜和油香都相當優,沾上一旁準備的咖哩鹽更加美味(記得一定要沾哦)。

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炸蝦足足有三大隻肉質軟嫩口感不差,外衣也是炸的中規中矩咬來趴啦趴啦,沾點微酸的日式美奶滋相當得宜。

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鹽烤松板豬套餐450,星期六特價420。松板豬烤到外皮帶著焦香,豬肉本身帶著極佳的脆度和後至的油甜、肉美味,搭上生菜咬來更顯多汁再添上一份清爽。

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除了炸豬排外這裡還有各式咖哩飯、炸豬排咖哩,同時也有日式牛肉咖哩飯。

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不過我們當天點的好像是紅酒牛肉燉飯。牛肉燉的軟嫩多汁相當好吃,牛肉醬帶點紅酒的香氣讓醬汁的味道更有層次,洋蔥絲和磨菇的甜度也完全燉到肉醬之上,搭上咖哩工坊不錯吃的白飯,吃的眾人是直呼好吃。

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微涼的飯糰意外帶上一點討喜的微Q咬勁,紫蘇和梅子的酸嗆在咀嚼的過程中不斷呼應著慢慢分解的飯甜,真是出乎意外的好吃,大推。

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另外這裹著芝麻香氣的飯糰,當中包著香氣十足、鹹度合宜的鮭魚魚鬆,越步越有滋味,如果喜歡帶點Q度飯糰的朋友,這家的飯盾糰可以試試哦。

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最後就是壓軸的可樂餅,在咖哩工坊也相當受到客人的歡迎,打開MENU小虎看到這麼多種口味的可樂餅可真是樂壞了,而且有許多口味我都沒吃過。

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三種不同口味的可樂餅炸成不一樣的型狀,咖哩工坊的可樂餅以炸豬排的方式來炸可樂餅吃起來外衣特別的酥脆口感相當特別。

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原味可樂餅,馬鈴薯泥頗為柔細、泯開的口感相當的正點,不過我覺得奶香有一點偏重,而且是越來越重,是那種像是奶粉的奶香。

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包上起司的可樂餅吃起來奶味便不至於那麼生重,整體來說也順口多了,而且乳化、交纏的口感在嘴裡顯得更為討喜。

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玉米可樂餅我好像沒吃到....。

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最後的茶凍很是清爽,非常適合拿來當做飯後的甜點,特別是吃了炸物和咖哩這種重口味的食物之後。

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咖哩工坊每星期日到一,都有一種套餐有折扣,喜歡的朋友可要挑對時間來哦=)

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咖哩工坊(敦化北路總店):台北市松山區敦化北路155巷16號,電話:02-2719-5866,營業時間:AM11:30~PM2:00、PM5:00~PM9:00


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留言列表 (5)

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  • Iris艾瑞絲♥
  • 我想要禮拜一去!!!
    紅味增豬排~~~!
    >/////<
    (是說最近很想念勝田的咖哩 哈哈)
  • claire
  • 我想吃紅酒牛肉燉飯~~~~~
  • savvik123
  • 看來不錯,會想試試
    但價位有點小高啊
    雪泥看來很肥美 XD
  • 訪客
  • 這家我可是高中1年級時就去吃的店阿!!
  • 屁熊
  • 好咖哩~好炸蝦~好飯團~不推不行惹~
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