目前日期文章:202012 (31)

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正味麵店(fb粉絲團):苗栗縣通霄鎮仁愛路25號,電話:0920 526 431,營業時間:06:30-14:00(星期一、四休)

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不知道有沒有人和我一樣,喜歡客家的蔥油乾麵,卻又覺得有一點過於乾膩?但,今天要介紹這家卻有著同樣迷人的油蔥香,卻半點沒有鹹膩的味道,細直麵還挺有咬勁,店裡的黑白切也有不錯的水準。在通霄,一個我很不常去的苗粟客家小鎮。

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世界遺產曲阜三孔(官網):1994年曲阜孔廟、孔府登錄世界文化遺產,1997年孔林作為擴展項目登錄世界文化遺產。地址:中國山东省济宁市曲阜市神道路,門票三孔聯票140元人民幣。

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「孔子的中心思想是個仁,仁的表現是,己欲立而立人,己欲達而達人,己所不欲,他勿施於人....Come on everybody一起來」。論語、子曰,已深植華人心中數千年之久,孔子的故鄉「曲阜」也成了華人到山東旅遊,必然想造訪的景點。三孔(孔府、孔廟、孔林)更在1994、1997年相繼成了55個(2019年止)中國世界遺產其中之一。

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2018、2019、2020連三年獲得米其林餐盤推薦的欣葉台菜聯合欣葉.鐘菜,推出年菜外帶七滿福辦桌菜(官網線上預訂),訂購期限:2020/12/11至2021/2/11除夕止,提貨日:除夕前一日及2/11除夕當日。

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欣葉一直是許多人心中的台菜代表,更是許多台北人每年指定的年菜餐廳,2020年在疫情的衝擊下,外帶年菜成了許多家庭的首選。七滿福年菜、極品佛跳牆十三種美味細工層層堆疊的品鍋輕鬆上桌,讓除夕年夜飯也可享受如主廚到府外燴般的現做滋味。欣葉餐飲集團經營近一年的Shinyeh LINE@更為每一位消費者準備好線上紅包,只要每周用手機滑一下1,600元電子折扣金就累積到手;於2021/1/4~4/30至欣葉旗下的各品牌用餐抵用(2/10~16春節不適用),讓消費者新春一路領紅包!

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花悅HANAMI拉麵(官網):澳門路氹城體育館大馬路(永利皇宮1F名店街),電話:(853) 8889 3663,營業時間:11:00-22:00

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一碗拉麵多少錢你可以接受?在台灣相信過了300絕對是個門坎,當然破300的也不是沒有。在日本若然以東京來說,一碗超過1000日幣的也不算少,尤其是那些有米其林光環的拉麵店。但今天要介紹的這一碗是澳幣158元,以現在的匯率來說,算算是近500台灣的498元,相信天數當之無愧,最少是我吃過最貴的一碗。但,當然,在什麼地方吃,也決定了一部份這碗拉麵的定價,位於永利皇宮的花悅HANAMI拉麵,也確然是我吃過最華麗的拉麵店無誤。

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泰迪農園咖哩一江店(fb粉絲團):台北市中山區一江街15 號,電話:02 2521 5115,營業時間:11:00-21:30

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不知道咖哩控們,有沒有特定偏好那一種咖哩?比方說台式咖哩、日式咖哩、又或是印度咖哩、中東、南洋風咖啡等等?以前,在還沒那麼常去日本前,我偏好日式咖哩,但後來卻迷上香料味較重的印度咖哩。不過,說歸說,只要是咖哩我都喜歡。

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小布施櫻井甘精堂(官網):長野県上高井郡小布施町大字小布施上町810-3,電話:026-247-5740,營業時間:9:00~16:30(星期四只有販賣部營業)

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論長野最多觀光客的地方,興許是台灣人也很熟悉的「輕井澤」,但若然縮小範圍到日本本地觀光客,那麼「小布施」興許佔上一腳。至少談起「栗子」肯定很多日本人會直接聯想到這座位於長野東北的這座在日本有「栗子故鄉」之稱的小町。當然還有著名的浮世繪師「葛飾北齋」。

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上田咖啡休閒莊園(粉絲團):苗栗縣通霄鎮九鄰93-1號,電話:03 778 3798,營業時間:10:00-18:00(星期三休)

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為了一杯咖啡、為了一塊蛋糕你可以開車多久?為了一片森林芬多精,你可以坐下多久?苗栗通宵絕對不常出現在我的旅遊藍圖中,但這一趟友人安排的苗栗小旅行,卻撫慰了我因為疫情暫時無法出國的失落。那天,我們在苗栗的深山裡,給自己一段難得的閒適。不是因為好喝的咖啡,也不是因為美味的蛋糕,而是忘了多久沒有享受的台灣森林芬多精。當然,還有好友們的嘻鬧聲。即便它打擾了那片森林的清靜。

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李子坝(壩)站(重慶輕軌官網):嘉陵江畔的李子壩正街卅九號六樓至八樓,重慶軌道交通2號線車站

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「重慶」除了以前歷史、地理課本外,第一個讓我有鮮明印象的是1985年表演工作坊,那一夜我們說相聲中的一個段子「防空記」。但真的讓我喜歡上這座城市的卻是一部電影預告、音樂mv,尤其是重慶這座山城,近乎神出鬼沒的輕軌。比方說,這看起來像是要撞上大樓的輕軌列車。

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世貿國際會館翠庭(官網):台北市信義區信義路五段1號,電話:02 2312 1000,營業時間:11:30-14:30、18:00-21:00(週一至週三晚上採預約訂席制)

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「烤鴨」算得是上得廳堂、下得廚房的美食,也堪稱萬年不敗料理。就拿咱們「小虎吃貨團」來說,烤鴨那也是永遠秒殺。猜想每個人心中也都有一間美味可口,甚至難以取代的口袋名單,不管是飯店、餐廳、還是外帶烤鴨專賣店。天成飯店的「翠庭」的烤鴨對我來說,不管是美味、cp值和其他料理的都有其水準。在2020的年末,原本的片皮鴨三吃,於週四、週五免費升級「烤鴨五吃」,並推出「鴨絲芋頭米粉湯」、「酸菜鴨骨湯」兩道新上市的暖心鴨料理,及「好食雞分享餐」等不同的選擇。

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皇家安大略博物館(官網):100 Queens Park, Toronto, ON M5S 2C6加拿大,電話:+1 416-586-8000,營業時間:10:00-17:30,門票23加幣。

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我曾不止一次對多倫多表達愛意,如果它能說話會問我喜歡她什麼地方,我大概會不加思索的答:「建築」,或是更精確的答案是:「多樣化的建築」 。又追問那一棟建物是我最喜歡的,我想我也會立馬說出「皇家安大略博物館」,至於理由是新建物「上」了舊建物的完美設計。若然讓我選一個多倫多一定要來參觀的建物,我大概也會說是「皇家安大略博物館」,即便只是在外觀走馬看花。然後,你有沒有覺得他很像台北最近的某棟建物,或者應該說台北那棟像它。某個角度。

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盛粿一切(FB粉絲團):台北市信義區忠孝東路五段372巷27弄98號 ,預購電話:0976824990,盛粿一切LINE預訂:https://lin.ee/pHKp4bI,店面營業時間:每週二至五pm17:00-pm20:30

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賣個「粿」賣到市場大排長龍,賣到買不到的客人報怨連連,賣到得用冷藏自動販賣機,賣到各家媒體爭相報導,聽說還賣到動力火車等藝人聞聲而來,賣到著名限食yt「千千進食中」也來錄影。「盛粿一切」在疫情侵襲的2020年,硬是殺出一片叫好又叫座的掌聲,不愧是我的新愛店,即便搞到我也得排隊搶粿,不然沒得吃。

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生月島對台灣人來說絕對是相對陌生,即便常常走跳日本的旅人都不見得來過。若然提起「鄭成功」大概就無人不知、無人不曉得了。但,鄭成功和生月島所在的平戶有啥關系?讓我們看下去,在平戶的日本百大名成、世界遺產教堂群間。

 

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廟口阿嬷臭豆腐通宵本店(fb粉絲團):苗栗縣通霄鎮忠孝路27號,電話:03 776 3176,營業時間:12:00-19:00

1且不管臭豆腐是人見人愛,還是人見人怕,相信每個地方都有一兩家值得當地人、臭豆腐控拿出來說嘴的好店,並且都「賣」之有年。再論台灣臭豆腐的文化,影響力,也足以來場全台臭豆腐大pk。在苗栗,在通宵,同樣有一家飄香四十餘年,紅遍各大媒體、部落客間的老店,人稱「廟口阿嬷臭豆腐」。也不曉得誰規定的(王偉忠上身),這些地方小店、老店都要冠上「阿公、阿婆、阿伯、阿嬷」...好像聽起來親切一點,也地道一點。

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遼東大鐵鍋:遼寧省本溪市桓仁縣黃河大街35-2號,電話:024-48237666,營業時間:08:30-20:00

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上東北該吃什麼?對於我來說,行前一整個沒頭沒緒,但曾在某個中國美食節目中看到一種料理叫大鐵鍋,於是早前去遼寧時便要求當地友人帶我們去嚐鮮,據說這種大鐵鍋料理在整個東北都很盛行,尤其是在冬天幾乎家家,天天都得來上一鍋驅寒。是說,這一鍋在咱們火鍋王國台灣,好像沒有。

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生命之河(觀光局官方網站):Kuala Lumpur City Centre, 50050 Kuala Lumpur, Federal Territory of Kuala Lumpur, 馬來西亞,開放時間:24小時,免費,音樂噴泉時間:每晚9.15pm、9.30pm、9.45pm、10pm、10.15pm 、11pm 。

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一個國家的歷史文化保存和商業的觀光,甚至是當地人的生活性,到底是不是如我們口中的「衝突」,或許這不是我們一個總是快閃而過的遊客所能置喙。但當我在馬來西亞吉隆坡的市中心,看到這個被藍調、迷霧所包圍的「生命之河」,還有背後若隱若現的「占美回教堂」時,我心裡確然思考著這個我認為無解的答案,或者唯一的解答是:「做就對了」。

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太魯閣山月村(FB粉絲團):花蓮縣秀林鄉231-1號,電話:03 861 0111,用餐時間:12:00-14:00、18:00-19:40AGODA住宿優惠

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向來「太魯閣」永遠是花蓮最常被提起的旅遊景點,那「美食」呢?有人說還不是千篇一律的原住民料理,是的,也不是,點解?今天報給大家知道的「山月村」除了住宿環境很天然外,結合創意料理的原住民風味餐更是許多遊客,不遠千里開車而來的目地。

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魚市魚座(官網):大分県 杵築市 大字守江4775-9,電話:+81-978-63-9100,營業時間:11:00~21:00(每個月第二星期三休)

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「大分」好像不太容易讓台灣人有海鮮的聯想?但其實靠海的大分同樣有很多美味的海鮮,比方說一本釣關竹莢(関鰺),或是關鯖魚都是在日本響噹噹的名物。這次到大分的杵築市,就在當地友人的帶領下,吃到了守江灣的鯛魚,而且是以豪邁的炸全魚方式上桌,另外這裡的牡蠣也相當有名哦!

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波諾義大利料理Buono Bella(官網):台北市內湖區大湖街168巷16號,電話: 02 2796 0508,營業時間:12:00-14:30、18:00-22:00(星期二休)、星期六日:11:30-17:00、17:30-22:00

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曾被票譽為全台十大最美公園的「內湖公園」,對我來說有一點熟,又好像從來沒去過。之於「大湖公園站」的美食,居然我的「小虎捷運美食地圖」的兩千多家食記,一篇也沒有....。「波諾義大利料理」不是新竹那間很多人喜歡的批薩義、義大利麵店嗎?那天,我受到美食界前輩的邀請,帶著滿臉的疑問坐上「文湖線」。

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闫大炮面馆:北省襄陽市襄城區檀溪路 华夏银行旁,營業時間:05:30~11:00/18:00~21:00

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要不說多數人以為牛肉麵來自四川(紅燒)或是蘭州(清燉),但在中國普遍認知牛肉麵發源地是湖北襄陽的牛油麵。是的,就是那座郭靖、黃蓉曾經死守的襄陽城,那座三國時代,魏、蜀、吳爭個你死我活,關雲長水淹七軍的襄、樊二城。要是你問襄陽人早餐吃什麼,那肯定是牛肉麵配黃酒,當中「闫大炮面馆」便是當地人口中的翹楚。

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a one eatery(官網)+桌遊地下城(官網)+星海食事所(fb粉絲團)

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延吉街。承接新舊東區代名詞的一隅。延吉街。一條台北人走過百千回,再熟悉不過的街頭。說它見證了東區的興衰可能也不為過。那麼,我們能為這條定位漸漸模糊,不受年輕人重視又離不開它,被老台北人忽略卻又忘不了它的延吉街下個什麼樣的新註解?「台北午後的新浪漫」。

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