目前日期文章:201804 (27)

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澳門的米其林餐廳可謂全世界密度最高,料理的選項繁多、cp值又高,是個人覺得追尋米其林指標最佳的入門城市。皇雀印度餐廳:澳門威尼斯人地面大堂,1037號(近金光綜藝館),電話:+853 8118 9696,營業時間:11:00-15:00、18:00-23:00。

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澳門的米其林餐廳幾多間我不得而知,但我相信應該是密度最高的一個城市,也是個人覺得最容易吃到、cp最高的城市,同時它的住宿也是我覺得最親民的,是以我們小虎吃貨團的第一個米其林城市就選擇從澳門開始,辦了兩團後也得到更多的迴響,希望有一天能把澳門的米其林美收集完成。順便一提的是有人不屑米其林,覺得吃東西要有自己的品味,不必盲從別人嘴裡吃到的味道。對不對?老實說我覺得非常對,但我也不會籍此去排斥,攻擊,甚至蚩之以鼻別人追尋米其林的味覺享受。

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【箕面溫泉觀光飯店】地址:大阪府箕面市温泉町1-1,交通方式:阪急電車箕面站,出站後徒步3分,看房價。一邊泡溫泉一邊看萬家燈火的夜景,別說在市中心很不容易看見,在郊區也很少見,這間位在大阪第一名賞楓勝地的「箕面溫泉觀光飯店」卻有如此美麗夜景可看~~。

【大阪 箕面飯店】箕面溫泉觀光飯店.日歸溫泉推薦,看完瀑布後最佳舒緩行程 @就愛去日本|右上的世界食旅

 

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台北精釀啤酒越來越多,對於喜歡此道的朋友絕對是好事,23 Public 精釀啤酒吧:台北市大安區辛亥路一段100號(近捷運台電大樓站二號出口)電話:02-2363-2387,營業時間:15:30-00:00

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繼去年第一次在23 Public體驗精釀啤酒,讓平常不大喝啤酒的我,就此進入精釀啤酒的花花世界。這次與朋友相約再度回訪,搶先品嘗到這禮拜五即將正式發表的新酒。

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孤獨的美食家第三季第一話,五郎超愛的水果三明治登場。プチモンド:東京都北区赤羽台 3-1-18(JR赤羽站西口步行五分鐘),電話:03-3907-0750 ,營業時間:[月~木・土]9:00~18:30[日]9:00~18:00(店休:金曜日)。tabelog:3.54

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不記得誰曾經問過我:「好像五郎不太喜歡吃甜點,節目中鮮少介紹甜點店」,會問這樣的問題要嘛你不是死忠粉絲,要嘛前半段你老愛快轉的看,實際上五郎曾在節目中不止一次進過甜點、冰店。不過,通常是在節目的前半段,餓子還沒餓時瞎晃走進去的,比方說這第三季第一話前半段五郎和一位塔羅牌的女生就約在一家咖啡廳見面,當時他點的水果三明治相信很多人和我一樣印象深刻吧?

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恩施大峽谷又名沐撫大峽谷,位於湖北西部恩施市境內的清江流域,毗鄰重慶天坑地縫,全長約35公里,地形非常複雜,在這裡幾乎能找到喀斯特地貌的各種形態,包括絕壁、峰柱、天坑、地縫、溶洞、天生橋、暗河、豎井、石林、峰叢、懸谷等,構成罕見的立體性溶岩地貌。峽谷內景色壯麗雄奇、神秘幽深。

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早在三四年前第一次踏入湖北前我就非常嚮往「武當山」、「神農架」、「恩施大峽谷」這三個景點,卻在第五次到湖北才完成整個拼圖,即便當天的天氣不佳甚至下了小雨,還是讓我留下非常深刻的印象,尤其是其復雜的喀斯特地貌簡直讓人嘆為觀止,也是個人覺得到湖北旅遊不容錯過的景點。

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池記雲吞麵家台北微風一號店:台北市中正區北平西路3號2F (微風台北車站2樓),電話::(02)2388-5537、營業時間::10:00 - 22:00。曾在香港得到雲吞麵金牌的池記目前在香港有七間分店;銅鑼灣波斯富街、旺角朗豪坊、九龍灣德福商場、九龍塘、尖沙咀樂道、中環干諾道中、香港機場店,而台灣繼桃園機場店後,微風台北車站店則是第9家分店。

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池記創立於1994年香港的銅鑼灣,認真講以20年左右的店談不上多老,但卻能在2001得到香港美食之最大賞雲吞麵組金獎,更在2008年得香港首屆米其林推薦,進而在這幾年成了觀光客到香港必吃的名店之一,早幾年我到香港時也曾在友人的帶領下去吃過一次,當時就頗有好印象,是以當早些日子知道北車微風將引進時就相當期待。

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【備長炭焼肉 てんてん(TENTEN) 新潟駅前店】地址:新潟市中央区弁天1-2-11,電話:025-240-8880,營業時間:16:00~凌晨1:00(凌晨0:30最後點餐)。新潟是豐饒的魚米之鄉,若講到和牛也有「村上牛」;位在新潟的這間美味燒肉店「てんてん」標榜使用備長炭慢火燒製,並可同時吃到一樣知名的和牛:米澤牛、仙台牛等等,吃一間等於用舌頭跑遍了東北、北陸的重要和牛產地,相當划算。

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說到「備長炭」,和一般的炭火到底有何不同?正統的備長炭是用橡木高溫燒製,完全碳化的熔點達到一千度之高。它能夠維持穩定的高溫火力,使用備長炭燒烤的肉品自然也特別美味。

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【觀音沼森林公園】地址:福島縣南会津郡下郷町南倉沢,電話:0241-69-1144。身為一個很愛去日本旅遊的人,總在安排景點的時候會考慮一下入場價格的問題,能省則省也能賞景是我最愛的安排。這處「觀音沼森林公園」絕對是這次的福島自駕行中,賞楓美景可說數一數二的地點,微微細雨更添清幽。

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這處「觀音沼」是一萬七千年前,從「甲子旭岳」這座火山噴火形成的熔岩,經過長時間的侵蝕之後,靜靜形成的沼地,天氣比較好的時候可以看到中間有浮在水面的草木小島,有點像日月潭的概念。

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【基隆美食】喬義思choice窯烤手作廚房基隆海洋都會店.美食.停車.夜景.溜小孩一次搞定

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【日本-東京 藏前旅遊】靜岡有機無農藥栽培.百年茶園直營店:NAKAMURA TEA LIFE STORE

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幕風景,大概是搜尋「藏前圖片」最常出現的一間店了。喜歡喝茶的人很多,我去日本也會忍不住地要找尋好茶,重點是要日本產的。藏前這個漂亮的這個漂亮的小地方,就有一間代表性的茶屋,專賣靜岡縣產有機茶。

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【日本-東北福島 會津若松美食】田季野輪箱飯:會津若松必吃鄉土料理,TABELOG3.58分肯定好味道

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這家位在會津若松的名店,很榮幸的有兩次機會吃到,這篇文章就先由第一次吃到的標準版開頭,緊接著會有最近去吃的宴席料理組合呈現給各位喜愛鄉土料理的日粉~

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【雙連站美食-雙連魯肉飯】指薦度:★★★★1/4☆

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大稻埕、雙連一帶絕絕對對是我覺得台北小吃質和量最好的一個區域,也永遠是我想吃小吃的第一選擇。不過...有一樣我最愛的料理偏偏就是找不到一間喜歡的,那就是「魯肉飯」,當然也包含了雙連街上最有名的滿庭香,即便我知道不少人喜歡那家,也包含了早前在建成圓環,如今在重慶北路上的那幾家。看倌若是有這一帶好吃的魯肉飯,拜託介紹我這個魯肉飯控一下。

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【日本-新潟旅遊】白山神社.上古町商店街(含交通攻略):新潟文青街區購物,有型小店齊聚

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來到新潟市區必訪的「白山神社」和「上古町商店街」,兩處知名的古蹟與文青商店街連在一起,相當適合同時參訪巡禮,尤其是對於特別喜歡在老街尋訪的文青系日粉來說。

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【市府站美食-w hotel 紫豔中餐廳】

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紫豔大概是飯店中餐廳中我吃過最多次的一間了,上個月跟著某位媒體大哥又一起來蹭飯試試由新主廚(曾得米其林一星)最近推出的新菜單,一如往常的水準演出,甚至是驚豔。並且在101大樓的夜景陪同下,好酒、好菜、好朋友、再加上好夜景,開心極了!

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【日本-福島.郡山美食】郡山站旁風味獨特拉麵,15種獨特配方,TALELOG推薦:凜凜亭拌麵

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去日本很多趟、也吃了不少拉麵,我必須承認自己是個麵控,但一直是喜歡乾麵勝過湯麵的,卻少有機會在日本吃到好吃的乾拌麵。這次來到福島縣郡山站,第一天晚餐由我自己選擇,上網查查後立馬鎖定這家距離JR郡山站西口徒步只需要1分的「凜凜亭」,試試看獲得TABELOG3.53分評價的滋味如何。

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【澳門旅遊.住宿】美獅美高梅

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雖然我沒去過太多國家,對住宿也不是那麼的要求非住好飯店不可,但我不得不說在我人生住宿的經驗中澳門絕絕對對是cp值最高的,是以我部落格中住宿文寫最多的也是澳門(日本不算),而我也是真心喜歡澳門的飯店,價格公道,房間寬敞,飯店內外都氣派,早餐又豐盛,餐廳的選擇性也多,當然購物、賭個兩把也是非常方便。再說現在澳門最新的飯店絕對是今年(2018)2月11才開幕位於氹仔的美獅美高梅,現在就來看看這篇我們3月初小虎吃貨團搶先入住的實住文吧!

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【日本-東京 藏前美食】文青.美食系街旅.5家名店推薦:排隊拉麵、巧克力甜點、精品茶屋、文青午茶餐廳實訪

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「藏前」位在日本橋與淺草之間,一個平靜無波的小小住宅區,安靜的街道上這幾年漸漸有了改變,多了許多文青咖啡廳、特別的店家。就如同這幾年因為藍瓶咖啡新開在「清澄白河」帶起了一陣老街新意的風潮,藏前也緩緩地比照清澄白河「前輩」的路線,走上適合觀光客來尋寶的路子。

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【北門站美食-老媽麵店】推薦度:★★★★1/4☆

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以台北來說大稻埕不管是質和量都是我覺得最好的區域,而大稻埕又以永樂市場和慈聖宮一帶最精。不管別看永樂市場不大,但周邊的小吃可是多得一塌胡塗,就算是全吃上一輪也得花上不少時間。而這家老媽麵店也是收在我口袋名單許多一直沒去吃,從舊店都換新店了......才去吃.....。

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【日本-東京日本橋住宿】北海道寢台列車改裝.床鋪舒適有特色:TRAIN HOSTEL北斗星

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這間用北斗星寢台列車車廂改裝的青年旅館,一直是我想要滿足未曾搭過寢台列車遺憾的目標,選了一個來訪東京的日子就來看看啦。這間青年旅館,我一走到我的床鋪旁邊就覺得很開心,這就是寢台列車的風味啊!但是要提醒大家,他的樓層是一整層樓大約20幾個床位都在一起,而不像某些青年旅館有「六人房」的選擇,也就是說最多的時候你身邊其實會睡著另外20幾個人這樣......雖說拉起簾幕就全不透光、隱私不露,特別介意的朋友還是要注意一下!

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【中山國中站美食-Miss V Bakery Cafe &Cooking Studio 敦北店】推薦度★★★★1/3☆

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常看我部落格的人都知道台北我有三家甜點愛店,其中一家就是把赤峰街甜點、下午茶帶起風潮的miss v,不過赤峰街本店實在太多人...常常擠不進去。但,幸好去年miss v又在敦化北路的巷弄裡開了第二間店,這間店基本上多數的甜點,包含招牌肉桂麵包都能吃的到。另外,這間比較特別的是雙主打的另一項主食麵包,簡單說除了下午茶也打入早午餐的市場,特別是麵包的外帶非常受歡迎,晚點到常常被一掃而空xd

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