目前日期文章:201707 (25)

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【中山站美食】庄屋海鮮居酒屋-一夜干專門店

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曾經有許多日本人跟我說;台灣是日本以外發展日本料理最成功,也最美味的地方。這點,別人怎想我不知道,但對於去過5、60次日本的我來說,倒是深信不疑,甚至有一些店做的比日本當地好吃。BUT,當然這是主關口味的問題,和道不道地也許無關。BUT再BUT,台灣好像少有專門賣「一夜干」的居酒屋?今天咱們就來介紹一家這樣的日式居酒屋。

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 【日本-四國 德島旅遊】日本三大秘境:祖谷溪(上):落合集落.祖谷蔓橋.祖谷溪

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德島西側的祖谷溪,和白川鄉合掌村、宮崎縣椎葉村並稱為日本三大秘境,傳說是日本中世紀部族大戰之後,戰敗一族的避難之地。現在走進這秘境,未經開發的天然美景令人神清氣爽、心曠神怡,特別想和大家分享!

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【基隆美食-仁愛市場-基隆汕頭沙茶粿仔(麵)】推薦度:★★★★1/4☆

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最近這幾年認識我的人可能以為我是板橋人,但其實我是土生土長的基隆人,即便對基隆我有很多不滿(市政),但更多的是懷念,尤其是味道端。【小虎吃貨團】【基隆美食懶人包】基隆火車站周邊35攤吃到吐之旅+基隆美食總整理,早前小虎吃貨團曾辦過一次這樣的活動,意外讓這篇文章在搜尋排行第一位好一段時間。有人問我,這篇文章裡有遺珠之憾嗎?當然有,這一家就是。只是....。

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【日本-東北-秋田美食】稻庭烏龍第一名店:佐藤養助湯澤店午餐.手工製烏龍麵體驗

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來到秋田必定要吃的名物「稻庭烏龍」,在秋田有許多老店,而這間強調手工製麵的「佐藤養助」自1860年創業以來,儼然變成秋田稻庭烏龍的代表店家。除了販售好吃的現煮烏龍麵,也提供手工製作烏龍麵的體驗課程,不只是吃、還能自己手做,特別的有趣。

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 【中國-河南旅遊】三國演義景點-南陽臥龍崗

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「大夢誰先覺,平生我自知,草堂春睡足,窗外日遲遲」,三國迷肯定知道這句話是三國演義靈魂人物「諸葛孔明」登場的第一句台詞。BUT..到底他當時睡午覺的茅蘆是在湖北隆中、還是河南南陽?這個問題困擾我許久,也是湖北、河南人爭議不休的議題。以下,就讓實際走訪過兩地的小虎,慢慢和大家分解。

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【新北投站美食】三二行館-三二海鮮祭

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我知道很多人討厭把食物、料理CP論之。陣子看了一篇文章,討論的是料理的CP值。文章指的是料理的CP值,不該只是單純討論食材,包含用餐環境、廚師的知名度和經歷都該納入,如果非要討論料理的CP值的話。文中舉了一個有趣的例子;如果是林志玲幫你煮,就算食材很普通、口味也不盡理想,但光是FB分享和讓你說嘴一輩子就夠本了。那麼這一餐的CP值怎算呢了?之所以,一開場就鬼扯了一堆,只是要說一件事;這一頓飯,興許是我在飯店用餐,最愉快的一次,當然,來自味覺,沒有其他的元素,至於CP值?誰在乎!

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【日本-九州-大分.中津旅遊】福澤諭吉紀念館.一萬日幣上的人物,近代最重要思想家

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你知道福澤諭吉的故鄉在哪裡嗎?合元寺為什麼是特別的紅牆黑瓦?逛完因黑田官兵衛而知名的歷史名城「中津城」後,肯定要看看這個城下町的~

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 【日本四國-德島4天】旅遊行程總整理:日本三大秘境-祖谷溪、大步危,阿波舞、麵包超人列車

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距離關西機場最近的德島,正是最適合首度進入四國旅遊的初始地。有四百年歷史、每年吸引300萬人來訪的「阿波舞祭典」;吃貨可享受美味的德島拉麵和阿波尾雞,渴求平靜時可到山區裡的禪寺體驗打坐,愛看風景的粉絲可出海、入川,享受綠意楓紅盎然的山光水色;更有超特別的藤蔓吊橋讓你嚇得不要不要。最後,再來搭纜車才能泡到的露天溫泉高級旅館,享受完美的餐點,回台保證元氣滿滿。

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「席夢思兩萬有找特賣會」加碼三天,就在這個五、六、日(8/4-6),用1/10的價格買10年健康好眠

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對於一年1/3時間不在台灣的我而言,其實住宿的等級需求不高,即便許多高級大飯店我都住過,但有一張好床是我最起碼的要求,因為它能讓我舒服、充足的睡眠品質。至於另外2/3在家的時間,為自己選才一張好床自是頭等大事,而睡眠王國的床一直是我唯一的選擇,即便有些名床因太貴下不了手..這是趁特賣會來撿個便宜,對於我們這種一個錢打二十個結的人來說就非常重要。一張好的床墊可以睡出10年健康,換算一天只需5.5元!世界名床立即擁有!

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【日本-福島旅遊】野口英世博物館.長濱猪苗代湖餵天鵝、水鴨(含交通攻略)

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福島有豐富的自然、人文景觀,這次要帶大家去豬苗代湖旁邊兩個很有特色的景點:長濱看大群的水鳥度過開心的餵食時間,再去一千円上的生物學家野口英世紀念館,眼睛飽了腦袋也飽了這樣雙重的概念~

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【西湖站美食-西湖市場美食街-楊家羊肉羹.炒飯.炒麵(71號攤)】推薦度:★★★★1/4☆

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早前,有位住內湖的網友在我的部落格翻箱倒櫃後問了我一個很奇怪的問題:「小虎你不愛吃炒飯嗎」?但其實,炒飯八成是除了魯肉飯、水餃外我最常會想吃的小吃。可,飯要炒得能吃不難,但要炒得好吃可就很難很難。是以,能讓我動筆想寫的,也就少之又少。於是,我接受了這個挑戰,來到了可能是台北我最喜歡的美食街(小吃),西湖市場。

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【新潟-北陸-美食】新潟機場附近的排隊店.吃拉麵送冰棒也太貼心:拉麵亭吉相(物見山店)

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這家位在新潟機場附近的「吉相拉麵」,走的是台灣人很愛的濃厚豚骨風格,下飛機的第一餐選在這裡,馬上開動日本美食模式!

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【東京旅遊.美食】寶塚歌劇團之旅:花組觀劇.披薩吐司發源處「珈琲館紅鹿舍」懷舊下午茶樂當寶塚迷

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【忠孝敦化站】hotelpoispois結合住宿.美食.小酒吧.充滿歡樂.設計.體驗的飯店

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早前從市民大道延吉街口經過時,常常看到一棟亮亮的、很像掛滿紅、藍、白透明汽泡的大樓,一直很懷疑那是什麼?當我知道是飯店時還很納悶,前陣子又聽說居然是一間結合料理、酒吧的飯店就更好奇。說巧不巧就剛好有機會在試營運前搶先來拍拍照、吃吃飯、體驗體驗。

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【日本-山陰-鳥取旅遊】戀山形車站.石谷家住宿.戀愛.住宿半日遊

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【新潟住宿推薦】超美臨港夜景高樓飯店:新潟日航飯店(Hotel Nikko Niigata)

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這間是我超推的飯店,來新潟玩就算你只為了搬一包米,我都強烈推薦住在這間有美麗夜景伴你入眠的好飯店;雖然距離新潟車站比較遠些,但有免費接駁車可直抵飯店。不管你有多累,搭上車還是可以迅速地把自己丟到舒服的床上......

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【日本-東北-秋田旅遊】抱返溪谷(含交通攻略):絕美楓景.秋日必遊景點

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東北地區的秋天景色一向有名,得天獨厚的鮮豔色彩掛在山邊溪畔,說有多美就有多美;而秋田最有名的楓葉美景當屬「抱返溪谷」無誤,今天就帶大家去瞧瞧這絕美的七彩變換山光水色~

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【忠孝敦化站美食】WaPasta義磚義瓦 明曜店

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以前人常說:「要害一個人叫他去辦雜誌」,現在人說:「要害一個人叫他去開餐廳」。這年代開餐廳可不好混,尤其是在戰況慘烈的東區,是以我們又開玩笑說:「如果可以在東區開上兩三年不關門,想必有過人之處」。而「WaPasta義磚義瓦」不止沒倒還連開了幾間分店,實力可見一般。相信在東區活動的你,肯定吃過這家吧。現在就來看看小虎的後知後覺報導xd

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【澳門旅遊-米其林美食】譽瓏軒(米其林二星)推薦度:★★★★1/3☆

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如果你是米其林餐廳的追尋者,想必知道澳門是米其林最密集的地方,也是相對相較容易追逐的地方。但當然,吃這樣的美其林餐廳有一半的成份是吃氣派、吃虛榮、吃浮誇,好不好吃就像我常說的「舌頭只長在自己嘴裡,好不好吃自知」。而今天要介紹「譽瓏軒」雖然是上星期「小虎吃貨團」去澳門摘星後,團員最滿意的一家,現在先來分享更加前的一訪文吧!

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【福島.岳溫泉住宿】景色、餐點極佳.日洋融合露天溫泉飯店:櫟平HOTEL

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住慣了溫泉旅館,對於一般的宴席料理也漸漸冷感;這天入住福島縣的「岳溫泉」,這間「櫟平HOTEL」的餐食可算是讓我開了眼界。用西餐方式的擺盤呈現的晚餐,絕對是一大亮點!更別說舒適寬廣的和式房間、露天雪見溫泉、以及打開窗戶就可望見的美麗湖景,從景色、設備到料理,在在都可榮登我心中絕佳的溫泉飯店。

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