目前日期文章:201209 (35)

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【日式拉麵戰國風雲錄】

1:【豚骨家一代目】 : 北市內湖區內湖路一段1段283之5號就是西湖市場2樓)

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【府中站-鹿港梅華珍牛舌餅】★★★★1/4☆

這家隱藏在離捷運府中站有一大段距離的巷弄內小店,要不是那為神祕在地人「小薇」通風報信,我是絕無可能跑到這個離捷運站走路要半小時的「鬼」地方。是說有時想想08為了吃也還真能刻苦耐勞就是了(笑)。

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【胡天蘭的極品美食100+攻略目次一覽】

1:【胡天蘭極品美食之一】【忠孝敦化站】東京咖哩 :台北市大安區忠孝東路四段216巷32弄10號

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【德爵西點新品-香蕉巧克力布蕾、奶酥麻糬布雷、巧克力脆片布朗尼】

最近小虎因為工作跑來跑去加上居無定所之故,基本上「網購」的試吃多半婉拒了,但對於老朋友「德爵」的新品邀約還是滿懷期待的接下來,在此也要特別感謝「德爵」願意配合小虎很晚的收件時間。

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【西門站-萬大路137巷口無名骨仔肉湯】推薦度:★★★★1/4☆

說到這個口袋名單就有一點久遠、有一點曲折了,一開始我是在某個節目聽到某位女藝人說萬華有一個小攤子買的「半筋半肉」骨仔肉湯非常好吃(沒聽過骨仔肉也有半筋半肉的),但她說老板人很低調所以沒說正確的地名只說在萬大路,至於店名因為是路邊攤所以當然也沒有。那時我還沒開始寫食記但妖鬼也是早成了性,所以在網上搜尋了許久,也問了幾位住在萬華的長輩,也確實花時間去找了幾家有可能的小攤,但都沒法找到於是只好無奈的放棄。(ps:是說原來那時我就對美食有著如此的執著而不是為了「寫」?)(笑)。

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【捷運新莊、蘆洲、南勢角線】橘線-東門站
 
【中式料理】

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【中山站-味の時計台】推薦度:★★★3/4☆

最近只要知道那又開了一家新的日本拉麵店(特別是日本來台直營)就像胃裡生了一隻蟲,時時刻刻在爬弄的我麻癢難當非速速去解決不可。不知道這算不算生病,生了一種不吃日本拉麵會死的病?

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【接關式鐵道環島慢旅行】第16站雙溪
有人搭火車、開車、騎機車、自行車環島,還有人用「11」路公車環島、有些人選擇用腦、用眼睛看別人環島?而我們是用「接」關的方式搭慢火車一站一站給它「環」遍全台大大小小230餘車站,可問題是我們得花多久時間?我們環得完島嗎?

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Joanna的濃情料理

這是有美女食神之稱的joanna第幾本新書我不太確定,唯一可以確定的是小虎很幸運得以在早前的【口碑卷】愛評飯團-Joanna帶路吃S.T.A.Y法式餐廳 的餐聚中見到她本人,當然更榮幸的從她手中接到她這本新著Joanna的濃情料理。

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【忠孝敦化站-藍壽司】推薦度:★★★★

記得小虎常常在「食記」中提到想找平價「握壽司」套餐的店,原則上最好不要超過1000元因為小虎覺得這應該是一般人較能接受的範圍也相對比較有參考的價值,要不看的到吃不起也是一件很痛苦的事吧(笑)。固然我知道「握壽司」這種食材真是一分錢一分貨,但吃一餐要花上一張小朋友更甚更多,猜想應該不是每個人都願意的(倒也不是花不起)。

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【明德站-何晏華】推薦度:★★★★

買了邰客這本書之後照慣例先攻擊比較容易自己去解決的「小吃」類,一開始看到「何晏華」這個店名一直以為是一家得烙人前往的中式餐廳,看了內容加上在網上搜尋的結果才知道原來有這等文雅店名的「何晏華」是家「麵館」。

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【西門站-辣通天鴛鴦火鍋​】

如果你(妳)是火鍋控、更甚是麻辣控那肯定對小虎心生不滿已久吧(笑)。也不曉得為什麼我對「火鍋」向來就較冷感,再加上年紀大了也漸無法吃辣,所以正常的話對這類「麻辣鍋」的邀約我都是婉拒較多,但不曉得為什麼「右上四十五度角女生」最近很愛吃鍋類,也對麻辣鍋開始有一點興趣,於是在她的要求下小虎接下了「辣通天」這家新開張的火鍋店邀約。

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【頭城-和平街屋】推薦度:★★★★

在毫無計劃的環島之旅中其實唯一有計劃的就是很多我想去吃的店(特別是小吃),所以沒到頭城前我口袋名單就一堆。可、但,就沒這家,更正確的說法是「和平街屋」?聽也沒聽過。

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【松江南京站-93巷人文空間】推薦度:★★★★

某天右上四十五度角女生說老是讓我帶、請去吃飯,這回換她帶我去一間很有氣質的餐廳吃飯。我當然好奇的問了問:「在那?吃什麼料理?」沒想到她大姐語帶神祕的說:「跟我來就對了~~~。」

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【忠孝敦化站-長濱NO:1拉麵】推薦度:★★★★1/4☆

話說自從小虎決定不自量力吃遍台北的日式拉麵店後就開始注意有沒有新開的日本拉麵店,特別是從日本移植過來的店。正好這段時間也趕上「台灣日本拉麵」戰國風,一時之間許多日本拉麵的名店漂洋過海來台開分店,雨後春筍可能都不及形容「冒」出的速度(笑)。

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【接關式鐵道環島慢旅行】第15站 牡丹
有人搭火車、開車、騎機車、自行車環島,還有人用「11」路公車環島、有些人選擇用腦、用眼睛看別人環島?而我們是用「接」關的方式搭慢火車一站一站給它「環」遍全台大大小小230餘車站,可問題是我們得花多久時間?我們環得完島嗎?

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【東門站-鼎泰豐牛肉麵】推薦度★★★★


假如,我是說假如單看這碗牛肉麵的賣相,恐怕很難跟「鼎泰豐」直接聯想,因為印象中鼎泰豐的料理都是兼具「色、香、味」,純就這碗牛肉麵充其量只能算是路邊牛肉麵的姿色。不過也許看倌會存疑去「鼎泰豐」不吃小籠包吃啥牛肉麵,但興這看倌不了解早在「鼎泰豐」的小籠包沒能創出名號前,其「麵點」在台北就佔著一席之地特別是「紅燒牛肉麵」。

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【東門站-Eating Time美式餐廳】推薦度:★★★3/4☆

要是早幾年前可能沒幾個人能叫出這道料理的名字,不過現下應該大多數的人都吃過「班尼迪克蛋」,更甚「它」已是早午餐餐廳必備的一道料理,沒有「它」還能叫「早午餐」嗎?

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【東門站-東門(江)豆花】推薦度:★★★★1/2☆

上星期在跑完即定的行程肚子已然飽上八九分時,原本帶著滿足的「味蕾」搭上捷運準備回家,沒想到打開「部落格」卻看到新朋友annie在【虎亂吃一通】【東門站】東門(江)豆花 食記下說其實這家豆花還有一個隱藏板的「豆花」,同時還推薦了兩家他個人在東門市場的私房名單。一看之下頓時坐立難安,立刻強迫胃部加強分解食物,同時從「忠孝新生站」跳下車,一路朝東門市場手刀前進而去。ps:這個annie可不是我的老朋友【桃大千金】 (笑)

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【東門站-麵屋黑平】推薦度:★★★3/4☆

打從我有攻略全台北日式拉麵的念頭這家位於永康街的「麵之黑平」就自動跑到我的口袋名單,之不過當天我會去實在是前三號口袋名單都沒開才算是有一點勉強進去。

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