【小虎食夢網】台北捷運美食地圖

【新竹-關山美食】玉山麵

麵條我想是很多人家裡必然會有的臨時止飢良伴，但當然我想多數人可能會更喜歡選擇簡單易吃的泡麵。之不過站在健康的角度也許這樣的麵條更好些，今天小虎就要來介紹一家開於新竹關西的百年製麵店「玉山麵」。

【忠孝復興站-美好年代】推薦度:★★★★

最近常常思考一個問題?不是都說景氣不好?生意難做?但對照那些排隊排的要死，還不給訂的餐廳真的很難想像景氣有多不好?還是因為現在的人比較捨得花錢在吃這事上?又或印證了我常說的「吃」是現在人苦悶中最快、最容易得到快樂的一件事?不管怎樣，在台北像這間一樣不得其門而入的店還真是蠻多的。

【東北】2013/11/14~11/24-行程規劃．入境注意(2013/12/29更新)

日本東北幅員廣大，這次右上選擇東北本來是想賞楓，機票訂好了才發現比平常楓葉季晚了一周(11/14~11/24)，事實上這個時段楓葉最盛已經到關西了(暈)。但是因為工作的關係無法更動，只好抱著既來之則安之的心情遊覽，期待還有部分楓葉可看囉......那麼請大家務必注意東北的賞楓時間是十月下旬到十一月上旬蛤~

【新埔站-莒光路40巷無名麵攤】推薦度:★★★★

以前當我還住在板橋新埔中山公園附近的時候，每當晚上、半夜肚子餓時好像總會不自覺往莒光路的方向移動，說有特別想吃什麼倒也沒有，通常都是到了附近才決定。可是若然是11點左右許我總最後會把「食慾」交給大吃小算外的「羊肉羹」，老吃這攤除了在台北我很少吃到比這家好吃的羊肉羹外，這家的乾麵也是我鐘情於它的原因，重點在於香的不得了的油蔥。

【淡水線-新北投站】

【火鍋】
【中式料理】

【台南美食】8%冰淇淋專門店(台南新光小西門店開幕)推薦度:★★★★1/3☆

月前為了開始走向我的理想生活安排了一次一個人的台南小旅行，主要的目的當然是舒國治老師在「台北小吃札記」一書中的台南小吃店家，順便也造訪我的愛店8%冰淇淋專門店台南新光小西門店，然後也又順便了卻了它和「蜷尾家」的霜淇淋pk任務(笑)。這次的旅行我訝異的是憑著小虎一己之「胃」居然解決了18攤，顯見我還是適合小吃這種跳站的吃法，也就是說接下來我們有18篇台南小吃可以一起分享了。

【中山站美食】品涮涮鍋(帝王蟹吃到飽)

可能是最近天氣開始冷了起來所以一堆人在網上PO火鍋文，但其實我對火鍋不是那麼的狂熱，但有一樣食材當初在日本吃過後念念不忘，那就是帝王蟹。可是這種高貴的魚材要嘛單點很貴不划算也吃不過癮，要到吃到飽的火鍋店動不動就要2000、甚至3、4000總是讓人卻步不己。前陣子聽好朋友「人榮」說新生路上有一家只要1張小朋友就能吃帝王蟹吃到飽，老實說一開始我很不相信，於是死命哀求他帶我來。

【中山站-美濃屋】推薦度:★★★★

小虎不是台北人但在這幾年日本拉麵風潮前就聽過「美濃屋」的大名，不過當時對日本拉麵沒有太大的興趣也就一直沒來。之後對日本拉麵有興趣又鐘情於豚骨風，對於以醬油拉麵為主的美濃屋又一直擱著，即便它算是台北日本拉麵比較早期的店家之一。

【象山站美食】JOYCE EAST 義法創意料理

是說，以前到信義區101附近好像很少有機會走過信義路，感覺上高檔、好一點的餐廳全在這101這一邊，但自從信義線通車後，不管是從世貿101站或者是更後面一點的象山站感覺就是讓人「視」線大開也「味」線大開。今天小虎就要帶大家去一家離象山站只有1min不到路程的JOYCE EAST 義法創意料理。

【台南美食-天公廟虱目魚丸】推薦度:★★★★1/4☆

有很多因為「跟著舒國治尋小吃」這單元和小虎結緣的朋友都會問:「小虎跟舒國治老師認識嗎」?而我的答案總是先搖頭再接著說:「不認識...完全，就算有一天我在某店碰到它應該也不會認出來」?接著朋友又會好奇再問:「那為什麼你要一直跟著他寫的四處吃」?而我的答案也通常會是:「因為沒有這個單元就沒有小虎食夢網」，舒老師的文章影響我很深，不管是味覺、文字，甚至是整個部落格的人生...即便也不是每家他好評的店我都喜歡。

【台北車站-三多屋】推薦度:★★★★

當我想吃生魚片、握壽司，海鮮丼時我總會陷入長考，是要去吃我之前吃過、寫過我覺得好吃的店?還是去開發新店?畢竟我的口袋名單在這一塊從沒少過?但通常都是後者戰勝，這也就是為什麼很多即便我有好評的店都很少有二、三訪。but解決了第一個問題後，接下來第二個問題也是一個難事....。

【宜蘭美食】合盛太平cafe story

當新潮變成一種過時，過時的東西也會成為另一種新潮。老屋重生，就是這樣的概念：原本已經被認為不再具有價值的舊建築、舊家具，擺在你家裡可能只能積灰塵或是老想把它回收，走進老屋重生的商家卻又覺得一切是如此新鮮、「舊得好美」。你看人是不是很矛盾(笑)

【虎亂玩一通出走篇】台東總整理

【吃。喝】

【虎亂玩一通出走篇】台南總整理

【吃。喝】

【跟著舒國治尋小吃七十六】【台南美食】莉莉水果店

102年原住民飲食文化推廣 原民料理好豐food 創意料理成果

最近我常跟人說台灣最有力量、有前景的產業在「觀光」，台灣除了有好山好水之外還有濃濃的人情，當然也有和旅遊脫不了關系的「美食」;台灣的美食了不起在於其包容性，不論什麼樣的料理都能在台灣找到一片天空，也許再加以融化、改變，但總能讓台灣人、外國人吃個樂不思蜀，又或人在蜀中、樂不思蜀(笑)。那麼，台灣自個的飲食文化呢?其實不管小吃、還是餐館，甚至是大飯店都在吸收各國料理精髓之後各自發展出新的台菜。

【苗栗-苑裡美食-苑裡好咖YoursCafe】推薦度:★★★★

你(妳)會走進一家咖啡館的理由是想喝杯好喝的咖啡?想找好吃的甜點?想找間舒適的環境?又或單純的只是想找個地方歇歇腳?那有沒有一種人不是很愛、或非喝喝啡、茶不可，但卻很愛去咖啡廳，不管是下午茶、早茶、晚茶，甚至是半夜?有，那就是我，固然有一半是我想寫，但其背後有更多的原因是我喜歡咖啡廳裡的氣氛，特別是有味道的咖啡廳....。

【台北橋站-石記臭豆腐】推薦度:★★★★1/4☆

不知道有沒有人會說:「小虎呀，你最近會不會寫太多臭豆腐的文?」又或說這板頭明明就不是臭豆腐?以上都對，但容許小虎一邊介紹這家昨天才吃，今天就插隊生文的小吃一邊解釋解釋。先發它有不少原因，但最主要當然是它很好吃、好吃的亂七八糟。

【松山機場站】Monsieur-L Restaurant法國餐廳、西餐廳。

小虎不是台北人，但有幾個地方我特別有感覺，而這些地方或多或少也和美食有關，畢竟我是隻妖鬼虎。比方說小吃之於大稻埕、萬華、古亭，離開這些地方我最愛便是民生社區; 民生特區比較特別的是它像台北市獨樹一格、自成一格的地方。不過是有著迷人的散步街道的富錦街一帶，或者是多元化又有特色的美食，而且不止是小吃，就連其他各國料理、精緻美食、下午茶、甜點也都能在這找到、吃到，並且質量都相當不錯。今天小虎就要帶大家去吃一家很有特色的「法式料理」，不過說是法式料理又有那麼一點點不一樣，如何不一樣，走，一起去瞧瞧、吃吃。

【台中美食-樂座爐端燒】推薦度:★★★★1/4☆

好拍、好寫、好吃是我常說的良店三要素，但好吃通常很難透過沒有味道的照片、影片體會的到，所以好拍、好寫可能是最近我會想去一家店的主因，但當然食物看起來好吃也是一個很重要的理由。今天小虎要介紹的這一家便集合了這三要素，因此即便它遠在台中仍無法逃出小虎的魔爪，挖出來和大家分享。

【西門站美食】1861 CAFFE。

這年頭在台北要開餐廳賣的不止是美味，更重要的是創意;其創意不止來自料理有時連名字也要搞的神祕兮兮讓人費疑猜才行(笑)，今天小虎就帶大家去西門町看這家新開又愛搞怪的1861如何把麻吉和鬆餅給搞在一起如何附於義大利麵、下午茶更多得視味覺創意。

【輔大站-花園夜市-吳掌櫃煎餅舖】推薦度:★★★★1/4☆

食記寫著寫著開始覺得我會偏好於比較特別、奇怪、少見的食物，這應該也是我開始寫食記後最大的飲食習慣不同，也就是說以前我沒吃過、沒見過的食物我通常不碰。而這個改變絕大多數的原因當然來自於大家，也就是我板頭寫的「我不懂吃但樂於分享」，我想這也是很多朋友喜歡看小虎食記的主因吧。固然當你們看到小虎稱讚你們也喜歡的食物時會有一些高興，但應該也有更多的人想說:「這是什麼東西?什麼食物?看起來好好吃的樣子?好想吃吃看?」

【大橋頭站】迪化街百年製餅家「李亭香」-經典小泡芙

這幾年在台灣掀起一陣法式甜點風，有著少女酥胸美名的「馬卡龍」也以一陣超乎尋常的旋風席捲全台，是以一下子全台的蛋糕店全賣起了馬卡龍。我不曉得大家初見馬卡龍時有什麼想法，但要是你有一點年紀一定記得這玩意的外型酷式以前傳統、麵包店的小泡芙、圓形的小夾心蛋糕，即便在口感上不太相同，但總讓人有似曾相識的感覺。當下，我總想台灣的糕餅有輸人嗎??

【台北-松山區】六丁目cafe

這拉花真的很很很超過啊！女人真的是視覺的動物，某日得知這家店有非常漂亮的拉花，右上就逼著小虎一起前往嘗鮮，想見識一下厲害的拉花是長甚麼樣？

【台南-肉伯火雞肉飯】推薦度:★★★★1/4☆

想著把「台北小吃札記」一書中台南的店家攻略一事不知不覺也超過一年以上，卻一直找不到機會、動力來台南一趟。這次剛巧有機會來一趟兩天一夜的台南行，可惜老搭擋也漸漸愛上舒國治口味的右上四十五度角女生無法同行。一開始我相當擔心日益縮小的胃袋無法一次攻克這八、九家店。但出乎意料之外的是，此時此刻我人在台南「夏木」打文時，已然橫掃十攤，為了錯開食記便先插隊寫寫這一篇今早第一攤「肉伯火雞肉飯」。

【京都-洛南】伏見稻荷大社

來到京都，不來看千本鳥居就太可惜啦！看過電影「藝妓回憶錄」後，右上就好想好想去看千本鳥居喔，不過其實這部電影並不是在伏見稻荷大社實地取景，而是搭景拍攝的。

【西門站美食-牛軋堂牛肉麵】推薦度:★★★★1/4☆

以前我的口袋名單多半來自電視、雜誌、報章等媒體，不過這一年來慢慢變成了家人、朋友、甚至是讀者的推薦為最大宗，當然也有是店家的推薦，比方說這家叫「牛軋堂」的牛肉麵店便是從27:善導寺-中原素麵店老板口中得來。有時想想如果每次都問店家、老板來個像日本節目的方法好像也不錯，畢竟這些店家、廚師在口味上應該也有堅持，如果再讓他們推薦私房、比較不為人知的店應該很有意思。

【台東】台東2013民宿

我不曉得大家出門旅遊選擇住的地方考量為何，依小虎來說要是旅行而非渡假通常要求的是舒適、乾淨、簡單和一些基本的服務，畢竟回到民宿多半洗完澡就躺平了，是以高級、華麗有什麼漂亮大廳、健身房、游泳池的向來不是我的主要考慮重點，因為畢竟這些設施都是羊毛出在羊身上。是的，純旅行，特別像我們這種早出晚歸，只為尋找一個落腳處的，民宿的價位也是不得不考慮的因素之一，今天小虎要為大家介紹的台東2013民宿便是小虎出外旅行最佳的選擇。

【頂溪站-樂華觀光夜市-炒麵麵包】推薦度:★★★3/4☆

樂華夜市曾經有一段時間應該工作的關系常常來此解決晚餐，不過那是小虎還沒開始寫食記前，或者應該說是更早還沒開始對吃有熱情的時候。所以，那時要是你問我樂華夜市有什麼好吃的，我可能只會說「下港米糕」....好笑的事，這家我以前很喜歡的店，寫了食記這兩、三年來卻一直沒機會來再吃再寫。

【新北投站-加賀屋】推薦度:★★★★

每個人心中也許都有一間店;一間很想去吃吃看的店，而加賀屋就是我一直很想去的店，從什麼時間開始?我想是它還沒建好之前...至於為什麼這麼想去，我也說不上來，反正就很希望有一天能走進去吃一頓，但絕不是走進去泡一次溫泉或是住上一晚，很奇怪吧?我想也是。

【桃園-林口美食】燒鳥串道(林口店)

不曉得大家還記不記得小虎曾在一年前左右寫過一家位於桃園評價不差的串燒店【餐廳邀約】【桃園市】燒鳥串道日本串燒專門店(可能是破紀錄的爆長圖文)，一年多不見居然分店都開到林口了，甚至聽說還漫延到新北市，想想真是可怕的病毒傳播(笑)。

【大橋頭站-太平市場-阿角紅燒肉】推薦度:★★★★1/3☆

論大稻程的美食，特別是小吃自然是數也數不完，但若談到「麵」或是「紅燒肉」，可能多數人會聯想到【大稻程】金泉小吃部(炎仔)，but這家有一個很大的問題...就是生意太好，即便我也很喜歡炎仔可是常常肚子又不耐久候，是以在附近的「阿角紅燒肉」就是我的另類選擇，然後就這麼吃著吃著我居然越來越少想到炎仔，甚至是直接走向太平市場，在我仍住大稻程的那段時間。

【苗栗-公館】黃金小鎮之棗莊

苗栗對我來說也不算太遠，但卻好像鮮少想到要去那附近走走、看看、吃吃，不過一直聽部落客的同好說在公館有一家俗又大碗的客家餐廳「棘莊」，這次終於有機會來到這裡一「償」宿「味」囉!

【廣宣】【宅配美食】菈芙希亞(晶鑽原味蛋糕、晶鑽巧克力蛋糕)

各位觀眾，不知道各位看到這個蛋糕的底部，有沒有看出玄機呀？？？

【花蓮-池上-福原豆腐店】推薦度:★★★★1/4☆

以前我們常常說花蓮好山好水，而我通常只是「視」領無法「味」會。這趟停了三個月之久的接關式環島旅行卻讓我用「嘴」好好的體會了「好山好水」的真正意義，最少好水應該是無誤(笑)。這點、如果是有在follow小虎食夢網fb粉絲團的朋友應該了解，或者應該也罵小虎怎一直在po「豆腐、臭豆腐....」。

【台北車站】嚴選鍋品食尚麻辣鴛鴦火鍋

可能是最近天氣漸涼，偶爾還會有提早到來的寒流，幾個朋友一見面就是聊那裡又開了家新的火鍋店。前不久聽到好朋友冰淇淋妹說台北車站旁開了一間食材非常新鮮又重養生的火鍋店，於是在她的介紹下帶著兩位火鍋愛好朋友一起過來見識見識到底這家稱之為「嚴選」的有什麼過人之處可以讓最近不少人提及它。

【苗栗-苑裡-金光肉圓】推薦度:★★★★

苗栗人mika姐帶路的苑裡小吃之旅來到第二彈「肉圓」，據她說這家名為「金光肉圓」的老店是苑裡兩大肉圓名店之一，我開玩笑問她為什麼推這間，她笑說比較習慣，然後又補了一句:「你要兩家都吃也行」。

【輔大站】輔大花園夜市人氣新攤-功夫熊竹子燒。

最近小虎老跟人說台灣美食的包容力真的很強，隨之而來的是對於料理、食物的創意、簡單說就是吸引力和賣點要夠。就這點也開始慢慢波及夜市和傳統小吃，從早幾年台中逢甲開始、一直到這兩年的花園夜市再再、慢慢地為各地夜市小吃換上新的外衣，即便有人覺得太商業化、太粗糙、太花悄，但就是人氣強強滾。你愛吃軟綿綿的雞蛋糕嗎?妳愛吃酥酥脆脆的鬆餅嗎?還是喜歡起司、卡士達醬等爆醬的甜點?來，今天小虎就帶大家去吃吃這間在花園夜市新竄起的人氣小攤「竹子燒」，它可以讓你一次吃到上述三種甜點的口感。

【新竹-關西】統一馬武督-好客庄餐廳

寫部落格之後最大的好處就是能正大光明的四處瞎跑胡吃，也不會被罵不務正業甚至令人投以好奇、羨慕的眼神，這一天小虎就有機會跟著客家主委會來到一直很想來的馬武督渡假中心，去吃吃道地的客家料理，去看看也許是台灣公仔最強大還反銷日本的「open醬」渡假屋。

【板橋站-Sweet as Hope BAKERY】推薦度:★★★★1/4☆

如果看了標題再看板頭第一張照片，我想了的人一定會冒出:「怎不是糖漬檸檬當板頭」?答案是我沒吃到，而且據說現在要吃得等兩個月....。不過小虎也沒虧待各位，這舒芙聚蕾也是得預訂才吃的到，雖然說也不是我訂的，所以這一切還得感謝「小叮噹」的神奇力量才吃的到。

【公館站】狗一下食酒屋。

之前有一個朋友問我公館附近有沒有什麼好吃的日式居酒屋，我想了半天一家也想不起來，今天開始我會說去「狗一下」呷看麥!

【台東市-小曼咖啡】推薦度:★★★★1/4☆(純以裝潢和用餐氛圍)

如果要在小虎的部落格劃一條線;一條上升的線，我想這一筆肯定和「跟著舒國治尋小吃」這個單元有著剪不斷理還亂的淵源，更誇張的說法是沒有這個單元就沒有今天能以四處吃喝玩樂為業的小虎、或者更正確的說法是「小虎食夢網」。是以，雖然我常開玩笑有一天舒國治老師就坐在對面我也可能不認識他，但想想我還真要頒給他一面「惠虎良多」的匾額才是(笑)。

【苗栗-公館】福樂麵店

說到苗栗公館要是好吃如小虎一定第一個想到的是客家美食，緊接著一定也會立刻浮出「福樂麵店」這間老字號人氣麵館。耳聞其名早在沒開始寫部落格之前，卻萬萬沒想到一直到幾年後的今天才有幸一「嚐」宿「味」。

【日本-福島縣-会津若松】田季野輪箱飯

【徐匯中學站】九州豚骨拉麵-劍麵

最近這半年雖然日本拉麵大舉來台開店的速度趨緩，但仍有不少日本拉麵正計畫來台開立分店。今天小虎就帶大家到徐匯廣場參加一間來自九洲的豚骨拉麵「劍麵」的開幕記者會，瞧瞧這家以平價路線為主打的豚骨拉麵能為這市場激起什麼火花，能為消費者帶來什樣的拉麵新口味。

【花蓮-玉里-橋頭臭豆腐】推薦度:★★★★1/3☆

不久前好朋友葳葳知道我們接關式鐵道環島旅行將進行到「玉里」時就跟我們不斷耳提面臉說在玉里有一間臭豆腐非常好吃，以她挑嘴的標準我當然將之記了下來。不過當我們實際來到這時卻差點因為時間不夠放棄了這間我近幾年吃帝最優的臭豆腐。而它在吃完後我也決定將之收入2013年小虎十大單名之一，要是不知道去年小虎的十大單名和店家請參考【虎亂吃一通】2012年總回顧(小虎前十、右上前五大推薦)。

【桃園-中壢】稻葉山城麻辣火鍋

早前就一直聽好朋友貓大爺說中壢有家用料很實在，特別是肉品厚切涮來十分過癮的火鍋店，對於肉控的我來說很是難頂，於是在他的介紹下找了天約了很是懂吃的桃園人「若愚」兄便揮兵南下....。

【東門站鼎-泰豐四訪】推薦度:★★★★1/4☆

這一餐吃的我是困惑連連、這一篇也是寫的我掙札不己。點解?如果是早期看過小虎食記的朋友就會發現前兩訪的食記，我並沒有給予這間國際聞名、也可謂台灣之光的米其林餐廳太過好評。但這一一頓卻讓我大大改觀，變的不止是味覺、視覺、甚至是一家餐廳對於經營、餐點的維持和用心...雖然這後半段不是每個人都能一吃便懂(我便是最好的例子)，可能也不是每個消費者都會在意、注意的。

 【忠孝復興站】醉七 和創作居肴家。

台灣對於飲食有著極大的包容力，來自全世界的美食都可以在台灣找到一個平橫點再加以發展。對很多人來說道不道地也許很重要，但對妖鬼如我來說「好不好吃」、「合不合我的味蕾」才是重點，再說還是那句話道不道地誰說了算?今天小虎就想大家去一家算是近期來我最滿意的日式居食屋，去看看店裡的師如何在日本料理和台灣料理、甚至一點點日義混風中找到更多來自於視覺和味覺的感動。

【新竹-關西】八十載茶舖-關西錦泰觀光茶廠

台灣的茶舉世聞名，甚至不少人來台旅遊都是為了這茶香，這其中又是日本人為最，記憶中台日還合作拍了部「鬥茶」的電影。這幾年下來台灣的茶葉也正在蛻變中，從傳統只提供茶葉的買賣慢慢轉型成為觀光茶廠，產品也從單純的茶葉、茶包開始以更多元化的包裝溶入、帶入日常生活(比方說茶皂)。今天小虎便有幸在客委會的主辦、邀請下參與這場台三線觀光新亮點的旅遊團。

【忠孝復興站】璞真記(鳳梨酥、手工牛軌糖、茶飲)

年節又將近是不是又開始頭疼要買什麼禮送親朋好友?想買鳳梨酥送外國廠商朋友?又想買些牛軋糖等零嘴送給家裡有小朋友的親朋好友，甚至帶上一盒好茶給平常照顧自己的長官、長輩。可常常為了買這些禮品得連跑好幾家商店、商場，要不就是花很多時間在網路上不斷切換網頁，還要分很多次匯款轉帳。來，今天小虎為大家介紹「璞真記」可以一次滿足你所有送禮需求。