【南京復興站美食】枕戈待旦馬祖風味餐廳
寫食記這幾年下來,對於食物、料理的好吃與否固然還是覺得很重要,但在寫的當下、吃的當下,甚至是看的當下,總難免會以「特別」為主。比方我常說的:「好吃、好看、好寫」其實應該是倒過來的,畢竟好吃是比較難靠照片看出來的,特別是一些較為家常的料理。
【南京復興站美食】枕戈待旦馬祖風味餐廳
寫食記這幾年下來,對於食物、料理的好吃與否固然還是覺得很重要,但在寫的當下、吃的當下,甚至是看的當下,總難免會以「特別」為主。比方我常說的:「好吃、好看、好寫」其實應該是倒過來的,畢竟好吃是比較難靠照片看出來的,特別是一些較為家常的料理。
【泰國-清邁-Pai道地早餐】推薦度:★★★★1/4☆
44年沒到過泰國,一年居然去了四次,本來在八月去過第三次後就不打算再來,但決心跟不上計劃我還是被拉了來。不過,這次來的是清邁而非前三次的曼谷或華欣,而這也是我答應來的理由-「因為我一直很想來清邁」。
【台北小巨蛋站美食-海峽會(豪華涮涮鍋)】推薦度:★★★★1/4☆
前陣子聽朋友說在小巨蛋附近有一間私人招待所,裡面的很氣派,不過因為賣的是我不是太喜歡的火鍋所以我一直沒有機會去,直到月前一姐在這辦生日才有機會經朋友的帶領下來一探這神祕的私人會所吃豪華涮涮鍋。
【網購美食】吐司之戀-預伴麵包粉
小時候我最喜歡的家庭娛樂叫「包水餃」,全家一起動手包水餃的氛圍特別難忘,不管包的再醜的水餃吃起來就是特別的美味。長大後曾因為喜歡樓下的蔥花麵包,在心裡許了一個長大希望當麵包師父的心願,然後長大了,也40好幾了,但卻始終沒有動手做過麵包,理由當然是「太難了」。可..時代的變遷居然,雙手連水、麵粉都不用沾到,只要動動兩三根手指就能自己做麵包..難怪現在這麼多人喜歡在家自己做麵包。
【中山國中站美食-回憶橫丁(五訪)清酒PARTY】推薦度:★★★★1/3☆
不曾想過有一天我會覺得酒好喝,也從沒想過有一天我會覺得喝酒很開心。當然、我知道、也許是因為我有一群如此支持我的好朋友「小虎吃貨團」,謝謝你們豐富了我45歲之後的人生,真的。
【台南美食-阿鳳浮水虱目魚羹】推薦度:★★★★
說到小吃除了台北外就屬台南人氣最高,談到台南小吃就讓人聯想到「國華街」和「保安街」,小虎當然也在這兩條街上吃混過好幾次,其中有一家我看了很多次但一直沒敢進門就是這家「阿鳳浮水虱目魚羹」。
【東門站美食-齊民市集有機鍋物】推薦度:★★★★1/4☆
不管說幾次我還是要說:「其實我不是那麼喜歡吃火鍋,就算是冬天」。不過這幾天的氣溫突然比較像冬天,也讓我想起躺在電腦裡的幾篇火鍋文。所以我們就連兩天來吃火鍋吧=),今天先來一間比較平價的。
【網購美食】T世家抹茶
眾所皆知「抹茶」來自於日本以前要喝不容易,但這幾年下來台灣許多餐廳、咖啡廳,甚至是手搖杯店、便利商店都能喝到「抹茶」的相關飲料。今天小虎要為大家介紹一款更方便且風味不錯的沖泡包「T世家」抹茶系列。
【湖北-襄陽】習家池
如果談到賞楓大家第一個聯想的肯定是日本,然後這幾年韓國也開始多了許多追楓族。其實,就我今年去了中國六、七次的經驗來看,中國也許沒太多櫻,但「楓」其實很多,若然經過包裝加上中國獨一無二的大山大水其壯觀是可以想見的。
【新埔站美食-布里王子的麵包廚房】推薦度:★★★★1/4☆
人生,有時就要有低潮才能突顯高潮的喜悅,之於美食好像也是如此。這一天,本來是要去找尋一間板橋埔墘牛肉麵老店,但吃完後覺得有一點索然無味,失望之餘回程卻撞見意外的美味,我想這就是人生。
【香港-上環美食-曾記粿品】推薦度:★★★★
我真心覺得要到一個地方旅行,最佳的方案是有在地人帶路,除了比較不會踩雷外,還能找到像這樣的隱藏板美食,這一切都要感謝我們虎頭幫的在地美食記者「阿康夫婦」。
【中山站美食】瀧乃園日式料理
前些日子聽到某位有名的日本主廚說,他覺得日本料理除了日本之外做的最好的是台灣。這句話對或不對可能見人見智,但我猜想「日本料理」應該全世界沒像台灣這麼多,最少在密度上絕對是如此。
【東門站美食-8%ice食尚信義-義大利麵篇】推薦度:★★★★1/3☆
美食之所以迷人在於永遠有嚐不完的鮮「味」,永遠有更多更美味、更有感覺的味道,這之於8%ice時尚信義的義大利麵就讓我對義大利「麵」的口感和味道有了全新的體驗,說它是我吃過最好吃的義大利「麵」也不為過。
【新北市美食】四星級泰山公有市場
對於年輕人、上班族來說,可能超商的便利性遠勝於傳統市場,再則雖然近幾年許多傳統市場正走向多元、甚至是企業化的服務,和一般髒亂的刻板印象大大不同。但,BUT,即便是知道,但當我來到「泰山公有市場」後還是驚訝於一個傳統的變心、貼心、用心、細心。現在就讓小虎帶大家到這座全台僅有5間的四星市場「泰山公有市場」走一遭、看一遍、外加吃一頓。
【台北-松山新店線小巨蛋站】咖哩本色
日本庶民料理:炸豬排和咖哩,兩人搭得不得了,但是同時好吃的店家還不太多哩。趁著一個陽光明媚的下午,來享受一下新開的【咖哩本色】,回味仿如在日本吃洋食屋的心情。
【江子翠站美食-永昌牛肉麵】推薦度:★★★★
不記得誰曾經推薦過我這家牛肉麵,而且推得還不止一次,但因為這一兩年我出門幾乎都靠捷運,只要離捷運太遠多半只能隨緣,是以這家牛肉麵一直放在我口袋裡,少說一年以上。
【湖北-襄陽】南漳-水鏡莊
三國演義打小我看了十遍有餘,但當中有幾次、甚至是多次我都是從1/4處也就是諸葛亮出來輔佐劉備開始,從【小虎的中國旅行】【湖北-襄陽】古隆中的三顧茅蘆開始,又或者從第三十四回:蔡夫人隔屏聽密語,劉皇叔躍馬過澶溪開始。
【中山站美食-時時爐端燒】推薦度:★★★★
打從吃過台中【虎亂吃一通出走篇】【台中美食】樂座爐端燒後就很喜歡這種日式食堂、居酒屋的用餐氛圍,之後也跑了幾間台北的爐端燒卻一直找不到這樣的FU,固然除了這備FU外說穿了也和一般的日式居酒屋沒有太多的不同。
【青森】住宿-Hyper Hotels Passage(超級通道酒店) DAY9:青森縣青森美術館-仙台-晚餐:善次郎牛舌套餐-青森(住:Hyper Hotels Passage)
右上去日本玩,最常住的就是東橫INN。但是東橫INN的早餐通常超簡單,練就右上一身不在乎早餐的功夫(反正留肚子吃便利店的好吃零食很重要)。但是這次玩耍東北,忍不住選一天入住Hyper Hotels Passage,為的就是可以早餐的60種美味吃到飽!
【金門美-金沙鎮-紅磚屋食坊】推薦度:★★★★
所以在家靠父母,出門靠朋友,特別是想吃在地人才知道的美味就得先廣結善緣才行。每次去金門我總習慣到【廣宣】【金門】吉品租車去找老朋友小楊,租輛代步的機車外順便跟他套幾間金門人在知道的巷弄美食。而小楊不愧是我的好朋友,知道我酷愛「焢肉飯」沒等我發問就丟了這間「紅磚屋食坊」給我。
【桃園市六和商圈】桃園烏克麗麗專賣店&夏諾瓦義大利麵&清山閤&微樂咖啡館
六和商圈第三彈又來了,這次我們同樣要從六和商圈的中心「銀河廣場」↓出發,但走的行程很不一樣,除了同樣受歡迎的餐廳、下午茶外,這次還帶大家去感受音樂、人文,過一個很不一樣的桃園半日遊,Let,s 行。
【台南美食-水仙宮粽葉米糕、四神湯】推薦度:★★★★1/4☆
去台南最迷人的是小吃,最惱人的也是小吃,因為每一家看起來都好吃吃,一到假日每一家也都好多人...往往讓人不知所「吃」。這時,要是有一個在地人帶路那就太完美了,這家就是好朋友在地人特別推薦的台南美食,而且是宵夜場的哦!
【湖北省】南樟-春秋寨
春秋指的不是季節而是一本書,更精確的說法是因為三國的名將「關羽」曾在在這紮營,曾經在這研讀「春秋」而得名。是以「春秋寨」也是三國迷造訪「湖北」必來的一點景點。
【新北市-萬里美食】彼瑞佳咖啡CAFE
你有夢想嗎?我最近常常問別人,特別是年輕人。現在小虎要寫的,要說的是一個年輕人的夢,一個可能正常人看會覺得很傻很天真的夢。這是一個有關「育幼院」的故事,這個故事讓我大老遠搭客運就為了聽、看、聞、嚐這個故事。
【新埔站美食-清湯肉羹湯、高麗菜飯】推薦度:★★★★1/4☆
最近我有一點懶的吃東西,但我想看到這的朋友一定會大笑,因為明明就看我一天到晚吃好料。但其實我是指沒出門時,有時甚至我只要有瓶「薏仁豆奶」就解決了我的「早午餐」。可有時候在正餐未滿、下午茶又過了時,我就想找間鹹食,份量又不至於太多的小攤子,速速坐下來扒兩嘴、喝兩口,胃、味同時得到滿足。
【東門站美食-8%ice 食尚信義】推薦度:★★★★1/3☆
才下飛機從湖北回來就聽到我的愛店8%ice時尚信義店開始試營運,沒空休息、也不管晚上還有吃貨團,立馬約了右上便搶先衝來,比較可惜的是「義大利麵」得下周才會推出,據說是仍在做最後的調整。
中國世界文化遺產武當山登錄時間:1994年,項目:武當山古建築群
這回去湖北小虎心中最期待的莫過於追逐「三國演義」曾發生的景點,但行程當中的「武當山」也是個人相當有興趣的,畢竟「太極張三豐」在我們的心中也佔有一定的份量。所以,現在就跟著小虎上山,看看武當和你想像的有什麼不同,和小說中有什麼不同。
【國父紀念館站美食-A COMMUNITY Restaurant & Bar】推薦度:★★★★1/4☆
這陣子好些朋友問我不是答應要開這間新開小酒館的團嗎?但其實在吃貨團開團前,小虎通常會約「虎頭幫」的成員再去試一下菜,如果多數人覺得OK我才會在吃貨團開,那麼就請大家來看看我們這一次二訪的成果吧!
【金城美食-金道地蚵仔麵線、蚵仔煎】推薦度:★★★★1/4☆
金門小吃何其多,就算我跑了三、四次也吃不完、別說吃不完就連知道、認識都不完。比方說這間金道地蚵仔煎要不是我那很常去金門的妹子帶路我恐怕也找不到,據她說這間是整個金門她最喜歡的蚵仔麵線店。
【廣島】山陽賞櫻遠行(D4-1)嚴島神社(宮島神社)海中鳥居(上) DAY4:岩國-嚴島神社-廣島平和紀念公園-東廣島 (住:東橫INN東廣島)
來到日本三大景之一,怎麼能不好好耗上一天呢?若是來這兒遊玩,絕對建議比對一下潮汐時刻表http://www.miyajima.or.jp/sio/sio01.html。像這次右上上午9點多到的時候鳥居在海裡,下午2點就已經看到潮水退去,正好兩種景觀都看得到喔。
【海山站美食-咖啡家二訪】推薦度:★★★★1/4☆(以CP值來論)
打從之前在台中吃過「咖啡家」後就很難忘它的大份量和不錯的品質,也一直很希望咖啡家能在江子翠附近開一家,省得我老是早上不知要吃什麼,在我吃膩吃煩了更覺得越來越退步的摩斯之後。
【湖北-襄陽】古隆中
「大夢誰先覺,平生我自知,草堂春睡足,窗外日遲遲」,只要是三國迷必然知道這首出自諸葛亮口中的詩。這首詩見於三國演義中劉備三顧茅蘆終見孔明時,他在一陣午覺轉醒後唸著。現在,小虎就帶大家到湖北襄陽城外的隆中,一起實際走一趟三顧茅蘆的路、一起見證決定三分天下的「隆中對」。
【台南美食- 老外小火鍋】推薦度:★★★★1/4☆
上星期去了一趟台南快閃,然後被在地的朋友帶去吃了幾間店,其中以這間「小火鍋」最令我印象深刻。熟識的就知我不是一個喜歡吃火鍋的人,但我仍是要推薦這一家小火鍋,即便去台南好像應該小吃才是王道。
【桃園-六和商圈】
就我所知不少台北人或是在台北上班的人,一到假日甚至是下班就會選擇逃離台北這個天龍國,除了往東邊到宜蘭外,桃園商園便是最佳的選擇,比方說位於中壢的「六和」這個相當受歡迎的商圈。
【廣島】嚴島神社(宮島神社)交通攻略
西元1643年,日本儒學者林春齋寫下《日本國事跡考》,提到日本三景:嚴島、天橋立、松島為日本三景。此後三景的名聲流傳於世,其中更以嚴島神社著名的海中大鳥居,成為日本極具代表性的景點,幾乎世界各地的觀光客,都一定要前來朝聖一下。
【金城美食-東門餐廳】推薦度:★★★★1/4☆
去了金門三次如果讓我選一間我最喜歡的餐廳,那非這間莫屬,有趣的是這間我從來沒有聽說過,要不是有熟門熟路的大姐帶路還真差點錯過這間美味的好店。
【西門站美食】花園大酒店PRIME ONE熟成牛排(午間套餐)
我曾經是個牛排控,但不曉得為什麼在寫部落格的這三、四年反而越來越無感,但偏偏對熟成牛排仍餘情未了,愛的是它鎖住甜美肉汁的功力。幾個月前聽某位好吃牛排的朋友說「花園大酒店」的午間套餐牛排不錯吃就一直想來吃吃看。