【馬祖-北竿旅遊】2019北竿擺暝文化祭-神與人的連結-坂里十三暝重頭戲「燒馬糧」
不知道有多久沒有感受過年的熱鬧和節慶的氛圍,卻不經意的在馬祖北竿這個我想也沒想到的地方再次重溫兒時年節那份欣喜若狂和人與人之間的溫暖。過年除了放長假,除了年夜飯,除了發或收紅包,是不是還有你遺忘許久的東西?也許,看完這一篇,你會想跟著我明年再一起到北竿找回台灣漸漸失去的年味。
【馬祖-北竿旅遊】2019北竿擺暝文化祭-神與人的連結-坂里十三暝重頭戲「燒馬糧」
不知道有多久沒有感受過年的熱鬧和節慶的氛圍,卻不經意的在馬祖北竿這個我想也沒想到的地方再次重溫兒時年節那份欣喜若狂和人與人之間的溫暖。過年除了放長假,除了年夜飯,除了發或收紅包,是不是還有你遺忘許久的東西?也許,看完這一篇,你會想跟著我明年再一起到北竿找回台灣漸漸失去的年味。
ろばた居心地:北海道 札幌市中央区 南2西4-10-2 清水ビル B1F,電話:011-206-9828,營業時間:周一到六17:00~1:00(L.O.24:00)/周日、祝日17:00~24:00(L.O.23:00)
不知道各位到日本旅行有沒有習慣三五好友找間居酒屋,或晚餐或宵夜一邊吃一邊喝一邊瞎聊。通常像這樣的居酒屋賣的料理都相去不遠,也因為喝酒通常我對食物的美味沒要求那麼高。不過,今天要分享的這間居酒屋卻是例外,這裡的料理不止美味,還浮誇得緊...店裡的用餐氛圍也很棒,加上就在狸小路裡,年輕人相當多,就朋友的說法是一家越晚越high的居酒屋。
melia cohiba habana cafe官網:Hotel Melia Cohiba, Ave. Paseo | 1ra y 3ra - Vedado, Havana 10400, Cuba,電話:+53 7 333636,營業時間:表演約晚上九點開始
前面幾篇文章分別介紹了古巴旅遊該知道、注意的事,而後不管是韓劇「男朋友」的行程,或是大文豪「海明威」的足跡都引起不少朋友的好奇。上一篇也介紹了吃貨最關心吃的問題,而這篇要跟大家分享的是古巴哈瓦那的夜生活。habana cafe哈瓦那夜總會在古巴有5、60年的歷史,在這有古巴50年代的歌舞表演和拉丁音樂,甚至是古巴式的爵士風,是許多觀光客到哈瓦那體驗夜生活的最佳地方之一。
和膳 桜家本店The Sakura Buffet:北海道札幌市中央区南五条西、電話:011-596-8862、營業時間:17:00~23:00
近幾年可能是年紀大了食量越來越小,對於那些吃到飽的餐廳也總提不起勁,更不想去當浪費錢也浪費食物的賠錢貨。但當我餓著肚子在札幌街頭流浪時,一聽到友人相揪去吃北海道三大蟹吃到飽時還是會雙眼發亮,肚子呼嚕呼魯猛叫,何況聽說還有我愛的煎和牛牛排和涮涮鍋,甚至是我愛喝的清酒喝到飽。打聽了一下價位也是頗為合理的5500日幣和6700日幣(含酒精飲料喝到飽)。
Grand Front Osaka官方網站:大阪府大阪市北区大深町4-1,電話++81 6-6372-6300,營業時間:店舖:10:00-21:00、餐廳:11:00-23:00
Grand Front Osaka,場內設270間商舖。商場分為南館及北館兩座大樓,面積達8萬平方公尺,樓高各9層,戶外設佔地近一萬呎的廣場用作舉行各種活動之用。不過,有件事得先提醒大家,如果你跟我一樣沒啥方向感,尤其是室內很容易迷路的..千萬要小心別像我逛著逛著就走不出大門.....。一起來看看這裡除了號稱全關西最大型的無印良品還有那些好逛好買好玩好吃的!
カフェ&ブックス ビブリオテーク:福岡県 福岡市中央区 天神 2-10-3 VIORO B1F,電話:092-752-7443 (+81-92-752-7443),營業時間:午餐供應11:00~16:30、晚餐供應17:00~23:00、下午茶:11:00~23:00
提到鬆餅漸漸的大家想到的是九州而非東京,即便好些鬆餅名店都是從東京起家,但出了東京多半選擇的第二戰場會是九州,再加上九州本身的鬆餅文化就頗深,於是慢慢變成了日本鬆餅的主戰場。而九州內外進出的門戶福岡自然也就成了鬆餅熱戰區,就算對鬆餅沒太多感情的我都吃過七、八家,カフェ&ブックス ビブリオテーク則是近期吃到個人覺得相當不錯且值得推薦的好店,tabelog也有3.44的實力。
焼肉やる気河原町店:京都府京都市中京区三条通り河原町東入る大黒町67-3 FORUM西木屋町ビル1階,電話:050-5257-5074,營業時間::16:00-24:00
為什麼要吃神戶牛要從大阪特別殺到京都?朋友說這間店有一樣七彩神祕食物..於是我光看了照片就決定暫時忍著飢餓和想吃神戶牛燒肉的心情,搭著京阪電神來到了京都...。當真是好奇心殺死人的最佳寫照,當然這也是身為吃貨最重要的技能xd。
EDION愛電王 エディオン道頓堀店:大阪府大阪市中央区道頓堀一丁目4番27号 道頓堀ベニスビル1 2階,電話:81-6-6212-3035,營業時間:10:30~22:30
國人去日本除了吃喝玩樂外,購物敗家也肯定是要的,有人愛買藥妝、有人掃家電,當然也有人撿3c便宜,總之就是一些在台灣買比較貴,或是比較難找到的東西。但,有沒有一個地方是可以家電.手錶精品.3C產品.藥妝.包包.遊樂器.嬰兒用品.雜物用品一次搞定的?甚至是借個廁所。也好讓我們這些陪女朋友、老婆敗家的可以不用跑很多家(笑)。如果這家在人來人往的餐飲地區,吃完飯不用走太遠就順便買更好,如果、如果又剛好在飯店林立的地方,買完直接拎回飯店裝箱一切就完美了..。是的,EDION愛電王 エディオン道頓堀店就是。
米久本店壽喜燒:東京都 台東区 浅草 2-17-10,電話:03-3841-6416 (+81-3-3841-6416),營業時間:12:00~21:00(L.O.20:00)(星期三休)
這間位於淺草的壽喜燒老店不能說是我吃過最好吃的,但絕對稱得上是我最喜歡也最常推薦給朋友的,但如果有固定利用我文章找吃的朋友可能會發現我沒寫過...........。沒寫主要原因是它太有名,台灣寫過這家店的部落客不計其數,對於偏好寫大家不知道的小店的我來說,就覺得不急等有空再分享就好,這一等就是吃過了四次還沒分享(笑)。年前有位朋友要我推薦東京好吃的壽喜燒我直覺想得還是這間,老朋友反問你沒寫是不好吃嗎?想想,還是利用年假比較沒有稿帳的壓力時寫一下好了(笑)。
酪milk shop luck:秋葉原駅(JR総武線 船橋千葉方面第六月台上面:營業時間:06:30-21:00。LUNCH PACK SHOP TX:つくばエクスプレス秋葉原駅B1F改札,營業時間:07:00-20:00(假日9:00-19:00)
不知不覺光東京的美食就寫了近八十篇,但其實沒寫的應該都不止這個數,那當中有沒有什麼是我覺得有趣,但沒寫過的?恐怕非秋葉原這兩家看起來平凡卻相當特別的小店。牛乳和便利超商的三明治本來是沒什麼好寫的,但在秋葉原車站裡面卻有兩家專門賣全日本各地的牛乳和限定口味三明治的店,那就有一點意思了。
澳門Macau8½ Otto e Mezzo BOMBANA官網:「澳門銀河™」1樓,1031,電話:853 8886 2169,營業時間:下午6時至晚上10時30分(星期三休)、中午12時至下午2時(午餐只有星期五、六、日)
眾所皆知澳門是全世界米其林密度最高的國家,在其30.5 平方公里(和咱們內湖區差不多大),60萬左右的人口中就有19家米其林(2019),當中包含3家三星、5家二星、11家一星。在這11家星級餐廳中最多的屬中系的居多,歐美菜系也以法式料理最多(3家),有趣的是在台灣到處都是的義菜居然只有一家,也就是今天小虎要跟大家分享的澳門Macau8½ Otto e Mezzo BOMBANA。
提到渡蜜月相信很多人會說:「馬爾地夫」。去年有機會到這個世界公認浪漫的島國爽遊了六天,其中兩天在住民島【馬爾地夫旅遊】浪漫居民島-Thulusdhoo薩勒斯度島與海豚追逐、與海龜浮潛.沖浪者的天堂,另外兩天住的便是這座2017年底才開始營業的馬爾地夫瓦卡魯飯店 (Vakkaru Maldives。現在就跟著我搭乘飛機到這座渡假看看,到底有)漂亮、浪漫!!!
阿豐師餐廳:南投縣魚池鄉水社村中山路406巷2號,電話:04 9285 5005,營業時間:11:00-14:30、17:00-19:30(星期二休)
日月潭一個台灣聞名與世的好地方,我去過的次數大概也是兩雙手都數不清,但仔細看了一下我寫的美食卻不多,除了我大愛的日月潭雲品外,好像也沒寫過可以供讀者參考的餐廳。年前有要去日月潭走春的朋友問我,我想來想去還真只有這家......。但我猜應該也不少人知道,甚至吃過,畢竟它在日月潭也算是知名的餐廳。
枚方公園:大阪府枚方市枚方公園町1-1(京阪電車「枚方公園」站步行3分鐘,電話:+81 72-844-3475),營業時間:10:00-1700(2017/11/03~2018/02/25
每個人成長的過程中一定都有一個陪伴自己長大的遊樂園或動物園,老台北人應該都還記得在士林的台北動物園(木柵動物園前身)和台北兒童樂園。創立於1912超過100年歷史的枚方公園便是陪伴無數大阪,甚至是整個關西人心中最美的兒時回憶。猜想也許有三代人一起同遊,這座在日本不斷持續營業中歷史最久的遊樂園。那麼,這座讓關西人引以為傲甚至有媒體評其為全日本最佳親子公園的「枚方公園」到底有何魅力讓它歷經一百年仍在大阪屹立不搖呢?
校洞家교동집:서울특별시 마포구 동교로 208,電話:02-337-3663,營業時間:10:00~01:00(週末12:00~01:00)
不喜歡韓國料理的人說韓國料理就是千篇一律的辣、辣、辣,然後吃什麼都一堆小菜,接著包葉子、生菜一起吃、最後把剩下的醬拌白飯弄成鍋巴飯。老實說有這種論調也不奇怪,畢竟我以前也這樣覺得..但經過韓國通友人帶領下去了幾次韓國,對於這種膚淺的想法慢慢開始產生懷疑,甚至覺得愚蠢。即便韓國料理看起來也還是多半紅通通,也不見得有多大、多少的變化。但懂不懂吃,知不知道去那吃還是挺重要的....。即便是像這樣常見的「辣炒小章魚五花肉」還是有很大的不同,好嗎(對自己說)?就像我們的魯肉飯、麵線看起來聽起來一樣,但實際上每家都有不同的味道。
豚ステーキ十一(といち):福岡県福岡市博多区博多駅南3-6-20,電話:092-483-9183,營業時間:11:00~14:00 17:00~21:00(水曜日休)
走過一間房子,牆上畫著一隻這樣的「豬」,你的第一個直覺是孩子塗鴨?還是美術教室?如果你可以直接聯想到餐廳,那麼肯定和我一樣是個十足十的吃貨!最近,只要到一個地方旅行,常常要求當地的朋友找間只有在地人知道,甚至是沒台灣部落客寫過的好店....。而,這家沒有招牌,只有在外牆上畫個豬logo的烤豬排店,就是這樣來的....。而且,一個人只要1000日幣,幾乎是人人吃得起,無怪乎總是大排長龍....。
1909年也就是中華民國建立的前兩年,清朝攝政王載灃將袁世凱撤職、日本第一任總理伊藤博文在哈爾濱遇刺身亡、美國總統塔脫虎總統上台、日本強佔韓國長達35年的前一年; 這一年日本侵略者為掠奪中國,強行在鴨綠江上修建了這座關乎著中、日、韓、美的鴨綠江大橋。一百年過去了,這座曾被美軍炸毀的斷橋,成了世界各地遊客到遼寧丹東必走的行程,成了遠遠偷窺北韓這個神祕國度的最佳場所。
The Never Ending Summer.:41/5 เจริญนคร Khlong San, Bangkok 10600,電話:02 861 0953,營業時間:10:00~23:00
如果你是個泰國文青控,那麼應該會知道湄公河岸旁由泰國著名建設公司DBALP事務所打造的文或倉庫群,而今天要介紹這家個人相當喜歡的新派泰式料理「The Never Ending Summer」就在The Jam Factory裡,這裡(兩岸)連結了購物中心、餐廳、咖啡廳、書店、傢俱、潮牌等,把一整個下午、甚至是一整天消磨在這裡,便是泰式文青最佳的詮釋。
金葉紅廚微風南山店:台北市信義區松智路17號B2(13櫃位),電話:(02)2723-7830,營業時間:週日 ~ 週三 11:00 am ~ 09:30 pm 、週四 ~ 週六 (含例假日前夕) 11:00 am ~ 10:00 pm
以往我們想吃川菜總得先想好要約那幾個好友一起,以往台灣的便當、自助餐,脫不了台菜風,但現在有一家川菜它可以是自助餐、也能包成便當,更能呼朋引伴開上滿滿一桌川菜,而且是少見的日式川菜,它就在最近紅翻天,話題十足的微風南山。
珉珉 向日町店:京都府 向日市 寺戸町 小佃19,電話:075-932-9320 (+81-75-932-9320),營業時間:11:00-21:00(星期四休)
早早就聽聞京都有一條激辛商店街,吸引了無數嗜辣的日本人,甚至讓許多國外的遊客、電視節目跨海報導。到底這碗死神炒飯有多辣;辣到老闆炒時要戴防毒面罩,店員上菜時要蓋著罩子,顧客吃也要戴口罩(這是要怎吃?)....台灣嗜辣如命的朋友到京都記得去挑戰看看,這碗我只吃半口就投降,加入220萬辣度死神辣椒的死神炒飯...。
幸福山丘:嘉義市東區東義路566巷52-1號,電話:05 276 5080,營業時間:11:00-20:00(星期一休)
這幾年網紅當道,往往一間平凡無奇的小店都能透過一張某角度的ig景點而爆紅,但當你到了現場後也許會發現好像就這麼一個元素而感到失望。but,今天我想分享的這個地方,據說是現在嘉義最火紅的下午茶,假日常常是一位難求。託友人帶路之便實際走了一趟,發現這裡真的很漂亮,在這不止有時下流行的貨櫃屋、還有可以俯望嘉義市的致高景點,還有草皮可以溜小孩,裡面的裝潢也頗有氛圍,麵包、甜點也都有一點的水準。
百濟園松島本店 백제원(송도점)Baekjewon:인천 연수구 해돋이로 157,電話:032-831-2222,營業時間:11:30 - 22:00
說到韓國可能、也許大家想到的,常吃的都是一些庶民小吃或是地道小餐館。但其實韓國也有不少好一點的餐廳可以選擇,比方說帶著長輩,或是慶祝紀念日、請客什麼的,這樣的餐廳多少體面一點,比方說這家我去韓國吃過兩次的餐廳,台灣人知道的不多,可是在韓國卻是許多大明星去吃過的餐廳哦!!最少帶我去的韓國友人是這樣說的(笑)。不過,一開始朋友只是說要帶我去吃高級的「韓牛」...沒想到除了韓牛外,其他的料理幾乎佔據了80%的桌子,當然也佔了我九成的胃空間....相信我,這第一張拼圖還沒把菜全放上去....。
孤獨的美食家第一季第12話:草花木果:東京都 目黒区 上目黒 2-7-11 2F・3F,電話:050-5869-3607 (+81-50-5869-3607),營業時間:11:30~14:30(14:00L.O)、18:00~翌4:00(3:00L.O)(假日只到23:00)
依稀記得我開始迷上「孤獨美食家」是在播第三季時,所以早前攻略的名單中少有第一季的店家。這第一季第12話介紹的是沖澠料理;說到沖繩料理個人算是喜歡的,在台灣三不五時也會回味一下,比方說個人相當喜歡的【台北捷運美食】【松江南京站美食】和幸日本料理,倒是在日本(除了沖繩)很少吃。而這一集中出現的「煎阿古豬排」讓我非常驚豔,幾乎是我在日本吃過除了「藏王豬」外最喜歡的豬肉了。
阿斗伯冷凍芋:台中市中區成功路356號,電話:04 2221 8061,營業時間:14:30-01:00
說起「冷凍芋」猜想多數人會說那是嘉義的名產,是吧?可有些台中人不這麼認為,最少我那個台中在地人就嗆我說冷凍芋是台中人的......。經過妖鬼虎實地考察後發現,這攤從下午一路賣到宵夜,陪伴不少台中人的亭阿腳小攤還真是不錯吃,最少招牌冷凍芋半點不輸我在嘉義吃過的。下回到台中,也覺一下台中人吃個冷凍芋吧!
永利皇宮 泓MiZUMi :路氹體育館大馬路永利皇宮北名店街GF,電話:+853 88893688,營業時間:17:30-23:00 (每週三公休)
除了台灣若然要我選一個美食王國,我應該會選澳門吧?之所以棄我最愛的日本改選澳門,主要是在於料理的包容、精華和集中吧,加之澳們的飯店住宿cp值也是個人覺得世上少有(笑)。當中氹仔的永利皇宮就一直很我心目中在澳門入住的首選,而我們的小虎吃貨團也曾多次入住過。但,說到澳門的料理吃最多的自然是「葡菜」和「粵菜」,當然道地小餐廳,小吃也多少有著墨。不過,有一樣在台灣、日本常吃的料理,倒是不曾在澳門吃過,那就是「日本料理。
台灣小吃古董民藝:嘉義市西區興達路180號,電話:05 231 0816,營業時間:11:00-14:00、17:00-21:00
古早味是什麼?這個問題我常常聽,也常常答,問的人想得到什麼答案我不清楚,但我的答案永遠是:「古早味只在自己的味覺記憶,每個人或多或少有些不同,但同樣的都是美味而美好的記憶」。台灣說大不大,說小也不算小,對於北部長大的我而言,南部的古早味我自然不甚清楚,但總之今天要介紹的這家店店名叫「台灣小吃」,賣的料理有不少是我記憶中的古早味,即便有些口味上還是有所差異。
極味や 博多店:福岡市博多区中央街2番1号 博多巴士轉運站一樓,電話:+81 92-292-9295營業時間:11:00~23:00(tabelog:3.31)
好吧,開頭我得承認對於這間福岡人氣店我是後知後覺,而且一開始還真有一點瞧不起它....。話說,早前在福岡三個不同地方看到長短不一的排隊人龍,後來才知原來是家連鎖餐廳,在朋友的建議下抱著姑且一試的心態走了進去,沒想到意外挺好吃!!!
金葉名氣餅:台北市信義區松智路17號B2 (32櫃位),電話:02-27237832,營業時間:週日-周三:11:00 - 21:30、週四至週六:11:00 - 22:00
從1月10日微風南山開幕的前兩天就一直被大量的fb打卡、新聞狂洗..一開始大家狂追的藍瓶也的確造成旋風和排隊,但大家可能不知道這幾天排最長最大的要屬b2的金葉名氣餅..平均排隊時間1小時到1個半小時,即便現在一人限購兩個仍是供不應求....,主要理由當然是現炸來不及消化大量客人的需求。今天小虎就趁人氣還沒降溫來和大家分享分享金葉名氣餅到底是什麼,它憑什麼這麼紅?
La Bodeguita del medio(柏迪奇達酒吧):Calle Empedrado No 207,Plaza de la Catedral,電話:+53 7 8671374,營業時間:08:00-00:00(HOTEL AMBOS MUNDOS)兩個世界飯店:Calle Obispo No 53,電話:+53 7 8609529,開放參觀時間:10:00-17:00,門票:5cuc
之於旅行我常常說需要製造共鳴,之於古巴我猜大家的共鳴都是雪茄、老爺車或是棒球迷口中的紅色閃電,但對於景點多半一知半解。在韓劇「男朋友」播出後最熱門的搜尋景點絕對是「馬雷貢海灘」,小虎在早前【古巴-哈瓦那旅遊】跟著韓劇「男朋友」玩哈瓦那-馬雷貢濱海大道(沙灘).莫雷城堡.國家飯店,已經把該劇第一集出現的多數景點介紹完了。那麼接下來古巴哈瓦對大家還有那一些共鳴呢?答案恐怕是諾貝爾文學獎得主「海明威」所寫的世界文學名著「老人與海」,這書的情節發生在古巴、故事的主角是古巴的一名老漁夫,而這本書,甚至是另一本名著「戰地鐘聲」也在哈瓦那完成。如果你是海明威的粉絲能不來哈瓦那走走嗎?
亞坤咖央吐司:01, Far East Square, 18 China St, 01, 新加坡049560,電話:+65 6438 3638,營業時間:7:30-19:00
不曉得大家記不記得內湖幾年前有一間藝人小s在節目上激推的【虎亂吃一通】【西湖市場站】亞坤新加坡傳統早餐,當時去吃過也覺得不錯吃,尤其是招牌咖椰麵包,後來才知道這家店的總店在新加坡美食集散地牛車水,而且是家七十年的老店。不過後來聽說這家店已經結束營業了,現在在台北不知何處可以吃到類似的咖椰土司。
海記醬油雞飯:台中市南屯區公益路二段116號,電話:04-2326-2323,營業時間:11:00-21:30
說到新加坡醬油雞飯可能大家會先聯想到【新加坡美食】全世界最平價米其林一星-了凡油雞飯麵(牛車水店),但不說看倌可能不知道其實新加坡還有一家相當受當地人歡迎的六十年老店「海記醬油雞飯」。前不久聽聞第一家海外分店就選在台中落腳,酷愛吃雞飯、叉燒、燒肉的我自然不會錯過,上星期利用到台中工作順手將之解決。整體來說,個人覺得相當好吃,誠心希望快來台北展店,不然想去得跑到台中也太辛苦了xd
弥太郎うどん:福岡縣福岡市中央區渡邊通 5-1-18,電話:092-761-4155 (+81-92-761-4155),營業時間:24小時(星期日休)
前不久有一位住在福岡的台灣人,不曉得是怎樣看到我寫的烏龍麵文章,在文章底下留言說道:「真的老福岡人吃的是烏龍麵,而非豚骨拉麵」。我想,對他的言論肯定很多台灣人不服,或者應該說無法感受。好吧,如果是一年前我也肯定不懂,興許還會說他胡說八道。現今福岡代表的麵食自然是豚骨拉麵,但在福岡又確然有很多50年以上的老烏龍麵等著你用味覺去尋寶也是不爭的事實。