【小虎食夢網】台北捷運美食地圖

莎莎蘭天空之鏡官方網站:15, 3, Jalan Yu 1, Taman Yu, 45800 Jeram, Selangor, 馬來西亞，電話:+60-19-266-6665

「天空之鏡」的由來就我所知是從「玻利維亞烏尤尼鹽湖」開始，這幾年突然不少國家都陸續推出自己國家的天空之鏡，就我所知如日本的鳥取砂丘、日本香川父母濱海岸、中國茶卡鹽湖，還有台灣的台中高美濕地，最後當然是這一兩年興起的馬來西亞「莎莎蘭天空之鏡」。

ミカワカフェ:新潟県佐渡市春日176-3，電話:0259-67-7973，營業時間:7:00～17:00(不定休)

「起來，我帶你去佐渡島散散步」，我睡眼醒松的看著手機上的時間顯示著六點不到...也許是我太久沒回話，老大哥立馬改口:「帶你去一間佐渡人才知的咖啡店吃早餐」。聽到吃而且是台灣人沒寫過的，我立馬跳下床，十五分鐘後我就在飯店大堂集合..後來才知咖啡店只是他的誘耳，他真正希望的是帶我去佐渡漁市場，又怕只有漁市場呼嚨不了我，只好加了一間他口中隱藏版的咖啡廳，再加送櫻花祕境(真的是一個人也沒有的櫻花神社)。

いろり山賊玖珂店官方網頁.山口県 岩国市 玖珂町 一の滝1380-1，電話:+81-827-82-3115，營業時間:10:00～24:00

走出這間不知道是餐廳還是神社，又或是古代山賊聚集的山城時，我心中跟自己說:「畢竟還是太嫩了，居然不知道日本有這麼神奇的地方，即便我去過日本都七、八十次了....」，網路上找了一下居然沒台灣部落客寫過...日本人稱之為祕境餐廳，雖然我不是很認同這個稱呼，卻又實在找不到再貼切的形容詞，因為這間餐廳真是太特別;特別到我到日本那麼多次，居然找不到一間類似的....。

仁安悅榕莊官網:中國云南省迪庆藏族自治州香格里拉市建塘镇红坡村，電話:+86 887 828 8822

西藏一直是我很想去的地方，但這幾年始終沒機緣去旅行，倒是前陣子去了一趟雲南香格里拉，體驗了藏人的生活文化，當然還有熱情的待客之道。仁安悅榕莊雖然不是我住過最華麗的悅榕系列，但絕對是我目前為止最喜歡的;在沁涼卻稀薄的冷空氣中，換上藏人的傳統服，踩著滿天星斗，進到蒙古包裡享用氂牛火鍋，喝藏人的青稞酒、酥油茶，然後欣賞藏人的舞蹈、歌曲，誰說這不是身為旅人最幸福的事。

石田屋やきそば:栃木県 宇都宮市 中央 5丁目8-9，電話:+81-28-634-6945，營業時間:10:00～17:30(星期二休)tabelog:3.53

說起宇都宮美食大家肯定想也不用想就說:「餃子」，不管是台灣人還是日本人;說起やきそば我想多數人也應該會說大阪，台灣人如此，但日本人可就不一定....最少宇都宮人八成會抗議，今天這一家就是宇都宮朋友極力推薦的やきそば老店。在宇都宮每人吃的餃子店不一樣，即便自己也很常換來換去，但說到やきそば，他個人只要想吃就會默默走到:「石田屋」;說「石田屋」陪伴許多宇都宮人長大相信也不為過，友人這麼補充著。

標之味水餃百貨快閃:SOGO忠孝館百貨:台北市大安區忠孝東路四段45號12樓，服務連絡電話:02-8861-5208

超市、團購、店家宅配水餃何其多，居然連大甲鎮瀾宮董事長顏清標也賣了起來，但我猜想應該不是媽祖託夢叫他賣的才對(笑)。說來有趣，這水餃我第一次是在某媒體大姐的家裡，連吃了三粒後我問她是那一家水餃店賣的，真心覺得不錯吃。沒想到她說是冷凍的，那時我還不知道這水餃是大名鼎鼎的標哥賣的，而且據說才推出一個月就狂賣10萬包。當然，那時媽祖那時應該也還沒託夢給郭董叫她選總統......。到底這水餃有什麼過人之處、特別之處??

花善鶏めし官方網站:秋田県大館市御成町1-10-2，電話:0186-43-0870，營業時間:10:00～14:30(餐廳)、06:30～18:30(賣完為止)tabelog:3.55

鐵路便當大概是每個到日本旅遊的民眾都吃過的吧?但你可知道日本鐵路便當是怎麼來的?第一個鐵路便當是何時在何地開買的?答案是1885年7月16日東京上野至櫔木縣宇都宮開通時，由宇都宮的白木屋旅館在月台販賣日本第一個鐵路便當，算吧算吧到今天也有134個年頭。而今天要介紹的秋田最著名便當「花善の鶏めし弁当」也有120年的歷史。它不止是東北最著名的鐵路便當之一，更曾連續兩年得到東JR鐵路便當的冠軍，同時也是日本十大便當之一。

燕美巴剎(ICC PUDU) :Jalan Kijang, Pudu, 55100 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, 馬來西亞，營業時間:06:00-14:00(星期一休)

旅遊能不能融入當地人生活對我來說很重要，尤其是在吃這一端;就我出國的經驗想找當地的庶民小吃往市場裡鑽就對了，最好再有在地人帶路，省去一些踩雷和自行摸索的時間浪費。這一篇就是當地馬來人帶的路，只是這位朋友未免太過熱情，居然一口氣在這個市場點了十多樣馬來西亞人的傳統早餐，要命的是我們居然還真吃完了..就不知是餓還是太好吃(剔牙)。

笠間つつじ公園官方網站:茨城県笠間市笠間616-7 ，電話:+81 296-72-9222，開園時間:8:00～18:00(杜鵑祭4月中到5月中)，門票:(杜鵑祭500日幣，平時無料)

每年四月日本的櫻花大戰結束後，五月的粉蝶和紫藤接續登場;而說到關東的粉蝶絕對非茨城海濱公園莫屬、論及紫藤也肯定是栃木足利花園為首。因為這兩個景點不算太遠，兩者的花期也重疊，不少人會將這兩個賞花行程打包成一天，但這篇小虎將為大家再插上茨城笠間神社的杜鵑花祭，讓你一天看完日本關東三大花祭。

十二粵官方粉絲團:：台北市信義區市府路45號4F.(101  4 樓 09A) 電話：02-81018298 或 02-81018299 營業時間：星期日 - 星期四，11:00 AM - 10:00 PM，星期五 - 星期六，11:00 AM - 10:30 PM 

每年母親節總有朋友請我推薦餐廳，說是想請媽媽吃大餐，但總不忘交代我去除中餐;詳問了後倒不是討厭中餐，而是家裡人數少中餐不好點菜，甚至有些只有和母親倆人，吃中餐實在是不好訂，特別是價位高的中餐廳。今年，位於101四樓的十二粵特別針對不同的客群，推出八人、四人，甚至是倆人的母親節大餐。這對愛吃中餐，又偏偏只有母女(子)兩人的母親節，無疑是一項好選擇。

白樺山莊(札幌共和國店)官網:北海道札幌市中央区北五条西2-1 札幌エスタ 札幌らーめん共和国 10F(札幌車站旁)，電話:011-213-2711，營業時間:11:00～22:00

不知道從何開始拉麵從每去日本必吃，變成不知道要吃什麼才有的選擇....，除非是查到附近有tabelog很高，或是米其林推薦的拉麵，又或是有當地人推薦;這家白樺山莊就是某位在札幌工作的台灣正妹推薦的，剛好那一晚就住在札幌車站附近，於是順道解決了。後來，查了一下才知道它的本名就在羊之丘附近，有趣的是分店的tabelog分數居然比本店高，雖然兩家都不算太高就是了....。

청년닭발1987官網:218-1 Donggyo-ro, Seogyo-dong, Mapo-gu, Seoul，電話:82 70-5025-1234，營業時間:15:00-05:00

對於韓國以前覺得風景大於美食，跑了幾次後也許是有熟門熟路的朋友帶，突然覺得美食吸引我更多。當中，又以弘大地區為主，不知道是不是因為我幾次都選擇住弘大之故。繼【韓國-首爾弘大美食】校洞家교동집-又香又辣又甜.人氣爆棚的辣炒小章魚五花肉名店之後，今天再來介紹一家同樣在附近的「辣雞爪」專門店，帶路的友人說這間是某個以美食為主題的綜藝節目拍過。但其實我只在乎台灣有沒有人寫過(笑)

長三郎鮨官方粉絲團:新潟県 佐渡市 新穂 81-4，電話:+81-259-22-2125，營業時間:11:00～22:30(第2.4星期一、第1.3星期日休)

日本在我去過的四十四個都道府縣中，新潟也許不是最多次，但應該有個七、八次之多，登上日本第二大島「佐渡島」也有五次之多。但，你要是問我佐渡島上有什麼讓我印象深刻的美食，我又說不出所以然，除了夫婦岩旁那間食堂的「海苔醬」之外...。但現在問我，我會說長三郎的炸鰤魚，即便這是間以賣佐渡魚作成的壽司名店，即便帶我去的老大哥一直推薦的是這間的拉麵.....。

Buttermilk官方網頁:台北市中山區中山北路二段57之1號，電話:+886 2 2565 2898，營業時間:11:30-22:00

炸雞永遠是讓人又愛又恨的食物之一，不管是台式鹹酥雞、雞排，甚至是台灣市場、夜場四處可見外貌、味道各異的炸雞。而外來的炸雞也從來沒少誘惑過愛吃的台灣人，比方說早期風靡一時的肯德基美式炸雞，到後來各大日式食堂推出的日式炸雞，乃至於這幾年在台走紅還因此拍成電影的韓式炸雞。好像，沒有一個國家，一個民族不吃炸雞。無怪乎某位已故名美食家曾說，不懂吃炸雞不配談美食，要吃懂當地的菜，從當地的炸雞開始。這幾年隨著日漸增加的體重也著實吃過不少世界各位的美味炸雞，而今天要介紹的「美國阿嬤秘方炸雞」應該是近期最讓我驚豔的。

十勝toteppo工房官方網頁:北海道 帯広市 西六条南 17-3-1，電話:+81-155-21-0101)，營業時間:10：00～18：00

說到北海道的甜點，尤其是乳製品的原物料「十勝牛乳」那可是大大有名;在十勝帶廣則有一家標榜以十勝牛乳及北海道當地水果、農產區製成的甜點店，同時這家甜點店是老糖廠改建而成，並在2011年得到了北海道赤レンガ建築大賞滿，一時之間聲名大燥，在整個北海道可是極負盛名的一家甜點店。

和記雞飯:Jalan Hang Jebat, 75200 Melaka, 馬來西亞，電話： +60 6-283 4751，營業時間:09:00-16:00

來了三次馬來西亞，一直沒機會到世界文化遺產的馬六甲走走而視為遺憾。這次行前特別做了一點美食方面的功課;馬六甲四大美食:鳳梨餅、娘惹菜、雞飯團、沙嗲碌碌，又有雞場街三寶，雞粒飯、甘榜雞、娘惹冰的說法。而這一次在馬來西亞在地人的帶領下於雞場街也嚐了友人口中三大必吃的美食。其一就是這篇要介紹的雞飯粒，另一個則是金沙可頌，還有近期從台灣紅到馬來西亞的貓山王車輪餅。

きぶん一:新潟県 新発田市 月岡温泉 669-1，電話:0254-32-3350 (+81-254-32-3350)

拉麵永遠是在日本旅行最具代表性的美食，一來相對便宜，二來方便且速吃速決，但在日本有名的拉麵隊幾乎都得排隊。今天要介紹這家一天只賣三小時，九成九台灣人都不知道的在地拉麵店，幾乎每天從開門就排隊到結束營業，問帶我們去的朋友為什麼這家這麼紅，答案是簡單的:「好吃又便宜」。是的，在這一碗拉麵只要600日幣。

假日小館:台灣北竿塘岐村182號，電話:08 365 6227，營業時間:11:00-20:00

前陣子問某位沒去過馬祖的吃貨，覺得馬祖有什麼美食是他想吃的，結果答案是沒懸念的「老酒麵線」;但其實老酒所延伸出來的料理著實不少，其中代表性的系列莫過利用製作老酒所產生的酒糟料理，比方說最廣為人知，也是我最愛的「紅糟肉」;「紅糟肉」在台灣也不是沒有，但吃來吃去總不及馬祖夠味，特別是那隨著咀嚼緩緩的而出的酒糟香。

仙豆とんかつ官方網站:大阪府 大阪市中央区 日本橋 1-1-1，電話:06-6213-2919 (+81-6-6213-2919)，營業時間:11:00～15:00、17:00～23:00(星期四休)

炸豬排不知道從什麼時候開始變成我到日本的口袋選項，也不知從什麼時候開始在台灣我變得不愛吃炸豬排，每到一個城市也從有什麼推薦的拉麵變成炸豬排，按照慣例丟給在地友人的功課是得是台灣沒人寫過....。於是這家一直讓我聯想到「龜仙人」的炸豬排店就這樣來了，更好笑的是推薦我的友人叫我點的不是炸豬排而是玉子燒三明治..一開始我當然是ooxx去豬排點什麼玉子燒三明治;玉子燒三明治不是早上吃的東西嗎........。

MITSUI OUTLET PARK 札幌北廣島官網:北海道北廣島市大曲幸町3 丁目7-6，電話:81 11-377-3200，營業時間:10:00-21:00

到日本旅行，敗家算是一定要也不得不的行程(笑)，我不知道大家的習慣是下飛機就衝?還是上飛機的前一刻再去買個夠，依個人的習慣總在最後一天去，把身上剩的錢一口氣買光、花光，為國爭光...這時離機場近就是一個重要的因素。到北海道從札幌進出位於北廣島的MITSUI OUTLET PARK 就成了我的首選。

麗江世界遺產:登錄時間1997年，項目為:麗江古城(大研古鎮、束河古鎮、白沙鎮)等

麗江一個我嚮往已久的中國古鎮，想看的是麗江壯闊的絕景、想聽的是納西文化的歷史、想走的古鎮巷弄的石道、想吃的是麗江雲南的美食，想寫的是中國53個世界遺產中之一的麗江古鎮。除了古鎮的建築和風光外，身為吃貨這篇將為大家介紹三樣令我驚豔的束河古鎮美食，分別是包漿豆腐.乳扇.石鍋玉龍雪山魚。

瑞記海南雞飯(新光三越A8店)FB粉絲團:台北市信義區松高路12號(新光三越A8館B2美食街)，電話:02-27223300，營業時間::平日11:00~21:30、假日11:00~22:00

海南雞肉飯在台灣不算少見，但這幾年突然一口氣開了幾家新品牌，其中又以一連開了幾家分店的「瑞記海南雞飯」最受注目，包括近期進駐信義新生三越A8館B2美食街的四號店。早前聽過幾家台中的友人推薦過，今次終於有機會來嚐嚐個人很是喜歡的「海南雞肉飯」。

回転寿し まつりや官網:北海道 釧路市 新橋大道り1-1-19，電話:0154-21-6777 (+81-154-21-6777)，營業時間:11:30～22:30

我喜歡握壽司，但迴轉壽司卻向來不是我的選擇，但有時我不得不承認是被台灣迴轉壽司的品質給嚇壞了，最少對於常常走跳日本的我來說是如此，即便、也許你會說我重日媚外....。不過說是這樣說，在日本我也不小心吃過幾家個人很推的迴轉壽司，一般來說這種店都在漁港或是漁獲充足的城市，比方說今天要介紹這家應該是我在北海道吃過最喜歡的迴轉壽司之一，即便它是間連鎖餐飲品牌。

因幡うどん渡辺通店官網:福岡市中央区渡辺通2-3-1，電話:092-711-0708，營業時間:10:00～23:00(假日只到22:00)tabelog:3.54

一直以來我都不太喜歡太粗、太有咬勁的麵條，所以一直對日本的烏龍麵沒太多興趣，但到日本走多了，電視看多了才知道原來日本烏龍麵也是有細的，有冷的，甚至連湯或多或少也不一樣，上面的配料也不是只有豆皮、魚板單調的食材。去年連續到訪福岡不少次，在當地友人的帶領下才了解原來日本真正平民的麵食不是拉麵，也不是蕎麥麵而是烏龍麵(一般都3、400日幣)，而在福岡真正麵食的老店，超過五十年的清一色都是烏龍麵，而且最少有一、二十家，其歷史及實力可見般，而且這些老店tabelog也都有3.5以上的表現。

David豆腐沙嗲麻辣鍋:新北市新莊區四維路6號，電話: 02 8201 0252，營業時間:17:00-22:00

每次寫新的料理，我都要說台灣人對於飲食的包容性，每次要寫新風味的火鍋，我就要說一下台灣人嗜鍋如命，然後寫三重、新莊的美食，我都要加個「很遠」的註解..今天要分享的這間火鍋剛巧把這三個元素都有，但寫完有一個通體如釋重負的感覺，除了分享了一間我自己也喜歡的火鍋店外，感覺當部落格的熱情又重新加滿能量。

BILLY WORKS빌리웍스:大邱廣域市北區古城北路10街41(대구 북구 고성북로10길 41)，電話:053-351-0302，營業時間:10:30 - 23:30

曾經我以為日本、台灣的咖啡館已經夠多了，但沒想到去了韓國才知道更多更密集更可怕，咖啡的好壞個人不足以評論，但我必需說韓國的咖啡館文化真的非常盛行，而且一間咖啡館比一間酷。有人問我韓國的咖啡館和日本、台灣不一樣嗎?我的答案是肯定的，但真要說那裡不一樣，一時半刻我還真無法用三言兩語來形容。也許「大」、「漂亮」、「有個性」是我第一個印象，即便在日本、在台灣也不少大又漂亮且有個性的咖啡館。

永利宮官網:澳門體育館大馬路(永利皇宮一樓)，電話:(853) 8889 3663，營業時間:10:30-15:30、17:30-22:30

澳門的永利皇宮應該是目前為止我在澳門住過最多次的飯店(四、五次)，但相對來說永宮皇宮的餐廳寫的較少，而今天要寫的是吃過兩次，剛剛在2019年亞洲50得到第36名的永利宮。此殊榮也是「譚國鋒」主廚從米其林二星「譽龍軒」來到永利宮後得到最大的肯定。

和夢茶カフェ官網:京都府宇治市宇治蓮華12，電話:0774-23-8388，營業時間:11：00～16：00(平日)、11：00～18：00(假日)，晚上只接受預約(不定休)

宇治，一個我去過四次，但沒認真寫過一篇文章的京都熱門景點。不寫，不是覺得沒什麼值得寫，也不是覺得沒什麼好吃，而是我知道的，大家也大概知道。而今天要寫，也是覺得這間藏在雜貨舖裡的cafe，居然有隱藏版的抹茶無菜單創意料理。好不好吃也許見人見「味」，但特別總是有的。把抹茶放在甜點早不是鮮事，但溶入中華料理，可就少見了吧(笑)。

昆山奧灶館總店:中國江苏省苏州市昆山市亭林路155号，電話:+86 512 5755 3979，營業時間:05:00-21:00

在我去過的中國2、30餘座城市中，最喜歡的是重慶和蘇州，兩個城市有完全不同的風景和文化，卻有我同樣喜歡的麵食。之於重慶大家都聽過、甚至吃過所謂的「重慶小麵」;「蘇式湯麵」則是早成為蘇州人生活一部份。兩者的共同點是我偏好的細直麵，但其他你不館是湯頭、配料(澆頭)完全「東轅西轍」。

阿將的家23咖啡館(FB粉絲團):嘉義縣阿里山鄉四鄰129-6號，電話:0933 683 420，營業時間:09:00-18:00

如果你喜歡露營一定聽說過阿里山有個一位難求的露營聖地、如果你喜歡喝咖啡肯定聽過阿里山有杯好咖啡、如果你喜歡手作民宿，也一定聽過阿里山有一間祕境民宿，就連日本巨星福山雅治都折服、如果你是愛貓人士應該也知道阿里山有個貓咪樂園，裡面的貓只有一個工作就是發懶曬太陽兼賣萌...。是的，以上說的都是這間我後知後覺的阿將的家23咖啡館。

阿爾貝羅貝洛(世界遺產登錄時間:1996，項目為特魯洛圓錐屋頂建築)

要說那一趟義大利十三個世界遺產之旅以喜歡排名，阿爾貝羅貝洛可能排的很後面，但論可愛有印象又非那阿爾貝羅貝洛莫屬，有人稱它為義大利白色磨菇村，有人管它叫義大利腳跟下的世界遺產。不管怎說阿爾貝羅貝洛城內的特魯洛（trullo，複數為trulli）都是一絕，即便這建築本身的故事有一點ooxx(笑)。

粉享喫鍋官方粉絲團:新北市板橋區英士路72號，電話:02 8259 5599，營業時間:11:30–22:00

台灣真的是一個愛吃火鍋的民族..到處都是火鍋店不說，什麼麻辣鍋、石頭鍋、日式、泰式、廣式、川味、韓式，狗爬式....都見怪不怪，還有最近開始流行的「越式」火鍋。可能也因為火鍋店多，競爭多火鍋店賣的不再是單純的火鍋、料理，賣得更是噱頭和貼心的服務，這家近期開在板橋的越式火鍋，除了特殊的越式湯頭、沾醬和料理外，居然還有親子地墊遊樂區，這對帶著小孩的父母來說，可是一大福音!!!

星巴克京都二寧坂ヤサカ茶屋店:京都市東山区高台寺南門通下河原東入桝屋町349番地，電話:+81 75-532-0601，營業時間：8：00～20：00

老實說我不是個好喝星巴克咖啡的人，或者應該說我對於咖啡向來沒有太多品牌的好惡。不過，對於特色星巴克倒是情有獨鐘，只要知道那裡有漂亮的星巴克特色店，我都會盡可能的前往，或是拍個照簡單的fb分享，或是帶上一個城市杯，有趣的是我買杯從來不是為了自己收藏，而是送別人當旅行的紀念品。對於星巴克，我永遠感到佩服;佩服的是他從來不說自己的咖啡多好喝，也很少廣告，卻有那麼多人，不斷的以文章和照片為它行銷。不管你喜歡或是討厭，它的行銷的確獨樹一格，而且目前看起來也還算是成功。

孤獨的美食家第二季第十話北区十条の鯖のくんせいと甘い玉子焼。田や大眾割烹:東京都 北区 中十条 2-22-2，電話:03-3909-1881 (+81-3-3909-1881)，營業時間:16:00～24:00

在追逐五郎的「吃」步中大眾食堂和居酒屋約佔了1/4左右，可偏偏五郎這個角色的設定又不喝酒，如果有機會我還真想問問製作單位為何如此偏好這類型的餐廳。之所以會有這樣的疑問，那是因為像這樣在地的居酒屋一般都不是觀光客會去的地方。但，有時不得不承認這樣的餐廳才是當地人常去的，而我也因為找到幾家真心喜歡的居酒屋。

へき亭官網:京都府 亀岡市 千歳町毘沙門 向畑40，電話:0771-23-0889 (+81-771-23-0889)，營業時間:11:30～14:00 17:00～21:00(星期四休)

京都不愧是日本保留最多且最完整的古都，就連郊區外的小地方「龜岡」都藏著一間三百年歷史的武家屋敷，難得的是這間多達200部影視作品的拍攝場景，居然提供以京都食材、京野菜為主的京料理，試想能在如此有歷史文化意義的老屋吃飯當屬不易，再能欣賞聽到三百年江戶時期的故事，誰說這不是旅行追求的最高境界?

綻1852 牛排館:台北市中山區中山北路二段185號2樓，電話:02 2596 1852，營業時間:11:30-15:00、17:30-22:00

牛排是兒時記憶的奢華，那年代在基隆光是我家、歡樂牛排都得讓我存上一個月的零用錢，更別說是過年過節才能上去聞個味道的象屋牛排，生活圈放大後肯特西餐的牛排把我的眼界拉到大台北，然後就一路跳到勞倫斯、如絲葵，緊跟著是各大飯店的牛排戰國時代和來不及了解的教父牛排，接著就是我的牛排失憶期，又或者應該說無感期，無感指的不是牛排的好或壞，而是對我來說牛排再不感新奇，於是最後連寫也懶得寫..。看了一下上一篇寫的牛排是去年四月的元食，而且還是我吃了半年之後寫提筆。但這家1852卻勾起我寫它的衝動，有趣的是我想寫不是因為牛排，而是它充滿台法交融的前菜和湯品!!!

古巴世界遺產-比尼亞來斯山谷，登錄世界遺產時間:1999年，項目:比那爾德里奧省菸草文化

世界那麼大，該從什麼地方開始，我給自己的期許是「世界遺產」。前幾篇分享了古巴的海明威、男朋友、食、住、玩樂，這篇來聊聊古巴的世界遺產「比尼亞來斯山谷」，有趣的是這個世界遺產給的並不是這座喀斯特地形，更不是灰岩殘丘，而是其「菸草」的農業文化。然後，其實古巴還有另一個農業文化，看倌知道是什麼嗎?

農家民宿えぬとえぬ官網:京都府相楽郡和束町中菅谷30，電話:080-3867-8884，營業時間:check in 16:00、check out:10:00，茶餐只提供午間預約

前陣子分享了一篇京都府鄉下茶村的文章，本來以為沒人愛看卻意外引進共鳴，雖然還是談不上有什麼流量，但最少讓我知道這種冷門的文章有人看(咬手帕)。有一位在京都工作七、八年的網友以私息跟我道謝，說她在京都那麼久，居然不知道京都府有這麼漂亮的鄉下地方，說她非常喜歡南山城村那個地方，尤其是那所廢棄小學校改建的咖啡屋，甚至還在道之駅買了很多京都吃不到的抹茶甜點，甚至帶了幾瓶家人也都很愛的抹茶回台。

芹沃咖啡烘焙館 Qinwo Bakery:連江縣北竿鄉芹壁村53-1號電話：08365-6099 ，營業時間:09:00-20:00(星期三休)

「芹壁」大名即便沒去過馬祖的朋友應該都曾耳聞，最少我這個半調子的旅遊部落客就早早將之放在「想去」的景點硬碟中。但之於芹壁這個素有「馬祖地中海」之稱的景點，除了有一望無際的海和其獨樹一格的閩東建築外，我從沒對美食有過任何的遐想，最少在我踏上北竿這座島嶼前，最少在我不知道原來老酒可以和麵包、披薩配合的這麼好前。

THE반상 송도점官網:인천 연수구 송도과학로16번길 33-1 2층 203호(트리플스트리트)，電話:032-310-9323.9324，營業時間:11:30~22:00

相對於日本，韓國我真的很不熟，即便都去了五次..，但幸好我有一個韓國通的友人總能帶我找到新鮮的、地道的韓國美食，幾趟下來多少也去除了韓國食物都是紅通通一陳不變的錯誤印象。這些店中有的是我沒見過的料理，有的是看起來很普通卻很厲害的料理。今天要介紹這家是韓國宮廷料理，在韓國的美食中相點高檔;但說高檔一個人也約只要800台幣左右就有滿滿一桌吃不完的菜，更有趣的是它的上菜方式..而且這上菜的方式得用影片來表現比較有畫面，所以就來看看小弟一訪時隨便亂剪的影片!

京都ゲストイン長岡京官網:京都府長岡京調子 1-23-2，電話:+81 75-952-1058，ps: check out時間為:10:00

我常說我不太愛寫住宿文，但通常我喜歡的要不就是有好吃會席料理的溫泉飯店，要不就是那種很小很巧民宿主人親切無比的小民宿，比方說今天要介紹這間只有四間房間的小民宿。為了要讓它更有可住性，寫文前我花了一點時間把周邊有吸引力的景點都查了一輪..猜想這大概是我寫的住宿文中，寫前花最多時間去查資料的..為的只是讓你們更喜歡，更有意願來住這間個人很喜歡的小民宿。

采味食光Give Happiness:台北市大安區和平東路二段118巷36號，電話: 02 2736 6256，營業時間:11:30-14:15、17:15-20:30

前陣子某甜點愛店老闆兼好朋友說要約吃飯，看了名字看了地點老實說有一點提不起勁，即便她說的味花亂墜，我怎看都是一間針對學生開的一般食堂。心不甘加上情不願的赴約後居然改口唸她:「為什麼這麼好的店，現在才告訴我呢(笑)」。實話說，這樣的店就是我寫文的動力，那種隱約在巷弄看似平凡卻很用心的好店。要不，上面的三道菜那道像是開給學生吃的食堂?

麗江悅榕莊官網:中國云南省丽江市古城区束河悦榕路，電話:+86 888 533 1111

有人說中國旅遊少不了雲南帶點神祕的歷史文化，也缺不了雲南純淨的大山大水。雲南的省會在昆明，但更多人是為了麗江而來到雲南，並稱之為中國人間淨土;麗江迷人的在於渾然天成的玉龍雪山，迷人的在於魂牽夢縈的麗江古鎮，迷人的在於流連忘返麗江悅榕，迷人的在於口齒留香的雲南美食。故如此，到中國豈能不到雲南走走。認識雲南、了解麗江，就從麗江悅榕莊開始!

老田山小學官網:京都府相樂郡南山城村田山中的shiyoji(老田山小學)，電話:0743-93-0560，營業時間:8:30～17:30(每個月第1.2.3的星期六，及第3星期日營業)

提到抹茶大家肯定直接反應宇治這個答案，也一定知道宇治位於京都，但通常大家習慣說的、走訪的京都只是「京都市」，其實京都市在整個京都府(4,612.19 平方公里/827.83 平方公里)約5分之一到六分之一的大小。而所謂的宇治茶產區也多半不在宇治，當中最大最有名的產區便是「南山城村」，有趣的是南山城村也是京都府內唯一一個村級的行政單位。這篇小虎將深入淺出帶大家去尋訪宇治茶的故鄉，看看這座以產茶為主的村莊為京都默默注入多少新、舊生命力。

玫瑰夫人:台北市中山區南京東路三段77號6樓，電話: 02 2509 4816，營業時間:11:00-21:00

下午茶這個名詞源自歐美，而在台北「玫瑰夫人」絕絕對對算是一號人物，不然說它帶起台北的下午茶風，但論高貴、幽雅，汽派，甚至有人說吃遍台北下午茶，少有像「玫瑰夫人」那般華麗，尤其是環境，特別是早期被視為vip貴賓才能進得了的6樓。另外，你以為消費很貴?若然以這樣的裝潢、使用的餐具來說，真心一點也不貴，更不論那整層像藝術品的博物館，真心讓人看得目瞪口呆。

まいど:札幌市中央区北2条西3丁目1-18 第25桂和ビル2F，電話:011-211-0404，營業時間:17:00～翌1:00（LO24:30）

以前我不好這類的居酒屋，但去日本越多次卻越喜歡在當地找間像這樣的居酒屋，一邊喝著酒一邊吃著當地食材做的料理。當然，前提是得有幾個聊得來的好朋友相伴，最好這間居酒屋還是在地人帶領的，沒太多觀光客的私房餐廳。月前去北海道就在當地友人帶領下，每晚都找了間這樣的居酒屋，徹底感受了北海道的夜生活。

コッペパン専門店 コココッペfb粉絲團:福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多阪急 B1F，電話:092-419-5160，營業時間:10:00～21:00

在日本旅行、採訪的過程總難免因為時間得在車站附近覓食，這時日本的美食街就是一個最好的選擇，再如果可以是有趣、有話題性，好吃又便利甚至可以外帶到火車上的美食就更好了。今天要介紹這間在博多車站頗受女性上班族歡迎，好稱有250組變化口味的コッペパン専門店 コココッペ就是這樣一家店。

千年そば処 いず:北海道 千歳市 泉郷 707-1,電話:0123-29-2177 (+81-123-29-2177)，營業時間:11:00～17:00(星期二休)

國人到日本旅遊拉麵是最主要的選項之一，相對來說蕎麥麵(そば)吃不慣的人所在多有，其主要的原因不外乎是口感偏軟沒有咬勁。但在日本有個說法吃得懂そば才算是了解日本的麵食文化。不知道是不是這種文化的關系，在日本許多地方都有そば的手作體驗，卻少有拉麵的制作體驗。而這幾年日本的旅行下來，我也慢慢了解這個說法，也可以很自信的告訴大家，不是所有そば都沒有咬勁、沒有口感，認真講其咀嚼端的麵香也許比拉麵更迷人，而且每個地方的そば也都會有少許的不同。

曉鹿鳴樓:台北市大安區羅斯福路四段85號，電話:080 036 5366，營業時間:11:30-21:30

說到中式料理讓我選一道絕絕對對是「東坡肉」，讓我介紹一間東坡肉也肯肯定定是名廚范添美的「東坡肉」。打從幾年前認識范師傅後就跟著他四處轉戰，不同的餐廳前前後後吃過不下百回，光是咱們吃貨團就開過六七次，甚至去年250餘人的吃貨團尾牙也是吃范師傅的餐廳，大概也是目前為止「小虎吃貨團」開過最多次數的餐廳。前陣子某位歸國的華橋問我范師傅公館新餐廳的地址，我才驚覺原來我都去吃過五六次，但居然還沒動筆寫.....真是罪過罪過....。

WILD MUSTANG’S官網:札幌市南區砥山114番地，電話:11-596-5040（需要預約，當日也可）

這幾年日本的旅遊發展，慢慢從單純的美食、旅遊進而推廣向各式各樣的體驗，比方說和果子、蕎麥麵、各式各樣手工藝的靜態體驗，又或是划船、泛舟、滑雪等較動態的體驗。其中早期比較少見的騎馬漸漸開始風行，而且不再只是單純在馬場馬圈內繞行，而是由教練帶路騎出馬場，在山林間、草地上更為真實的享受騎馬的樂趣。在札幌的近郊便有一座深受外國遊客喜愛的馬場「WILD MUSTANG’S」，主因是這個馬場曾和日本、甚至是國外電影有過合作。