- Jan 05 Wed 2022 21:00
【南投-中興新村-省府日常散策之九】依舊愛咖啡+55號烘焙坊
- Jan 05 Wed 2022 13:00
【日本東京-人形町美食】鯛魚燒御三家 人形町百年店 柳屋.東京三大鯛魚燒.剪刀式鯛魚燒.小倉最中tabelog:3.77
鯛魚燒御三家 人形町 柳屋:東京都 中央区 日本橋人形町 2-11-3,電話:+81-3-3666-9901,營業時間:12:30~18:00(星期日休)
坦白說我沒那麼喜歡東京,除了追逐五郎的腳步,鮮少在東京逗留,但倒是挺喜歡「谷中銀座」、「清澄白河」這些下町;人形町可能是少數的例外,我猜是因為阿部寬的加賀恭一郎(新參者),畢竟他是東野圭吾筆下我最喜歡的角色。柳屋,東京三大鯛魚燒、也是百年老字號,光是賣鯛魚燒tabelog就能有高達3.77的演出,簡直是不可思議,而且是日本也越來越少的剪刀式鯛魚燒。結合上述我喜歡的元素,能不分享分享嗎?
- Jan 04 Tue 2022 21:00
【基隆-正濱漁港美食】阿信ㄟ灶咖.和平島渡船頭.基隆山與海的滋與味
阿信ㄟ灶咖(fb粉絲團):基隆市中正區和一路31-1號(和平橋頭土地公廟旁),電話:02 2468 0233,營業時間:10"00-14:00、17:00-21:00
這幾年基隆最火的景點無非是小時候我覺得什麼也沒有的和平島,從彩色屋「正濱漁港和阿納根造船廠遺址」一路引爆到聖薩爾瓦多城堡的和平島公園,連帶也捧紅了以「吉古拉」為主的周邊小吃。今天要介紹這家算是以基隆漁港為特色的基隆海鮮熱炒,再結合了一點點原住民的調味風,位置是在有一點神祕的和平島橋上。
- Jan 04 Tue 2022 13:00
【日本九州-宮崎燒肉】焼肉の幸加園本店.宮崎四十五年老店(宮崎牛第一號指定店)tabelog:3.59
- Jan 03 Mon 2022 21:00
【小虎吃貨團vs泰國米其林懶人包】曼谷、普吉島、攀牙米其林12家實訪.100元泰銖起就能嚐到(2022年更新版)
- Jan 03 Mon 2022 13:00
【泰國-攀牙美食】Garang Artisan Icecream.冬蔭功冰淇淋超特別.香茅抹茶拿鐵.服務生用滑板送餐
- Jan 02 Sun 2022 21:00
【台北捷運美食】【西門站美食】串串23.魔登世界風串燒. 8款自家精釀啤酒.西班牙紅椒小卷.壯漢零食盒.炒髒飯
- Jan 02 Sun 2022 13:00
【澳門百年老字號美食】洪馨記椰子雪糕.澳門老記憶果欄街.不說你不知道的150年好滋味.時香花生瓜子.南屏雅敘
- Jan 01 Sat 2022 21:00
【屏北好滋味之四】隆興汕頭火鍋.現切溫體牛肉.霜降牛肉必點.厚厚邊角肉非常特別
- Jan 01 Sat 2022 15:00
【日本旅遊】【東北-山形】藏王樹冰.千年一遇樹冰森林.湛藍透明樹冰柱.巧遇宮崎駿筆下無臉男(附交通攻略)
- Dec 31 Fri 2021 21:00
【2022年冷凍年菜】台中名店雙漁堂開運年菜,金福氣套餐宅配到家.前100組使用振興卷搶先預購 (完成付款)只要3000元
雙漁堂(fb粉絲團):台中市北區學士路194號,電話:04 2237 3087,營業時間:09:00-21:00
2022年將至,你家的年菜決定好要訂那一家了嗎?隨便現代人越來越少做菜,每年的除外也越多越多人選擇到飯店圍爐,但更多想要在家吃團圓飯,又懶得自己費事張羅大小食材的小家庭也越來越多,首先這些小家庭碰到最大的問題就是飯店的年菜通常一大桌,三、四人的小家庭根本吃不完,而衍而生的小年菜在這幾年大受歡迎,台中名店雙漁堂的金金福氣套餐含如意獅子頭、高麗人蔘烏骨雞湯、紹興醉蝦、泰式檸檬魚、櫻花蝦干貝蓮子米糕、梅干東坡肉,六大件有魚有肉才3999,即便5、6人的年夜飯也不成問題,前100組使用振興卷搶先預購更只要3000元。
- Dec 31 Fri 2021 13:00
【泰國普吉島住宿】v villas phuket-MGallery渡假飯店.海天一色酒吧.獨棟玻離海景套房
- Dec 30 Thu 2021 21:00
【基隆想入啡啡之十四】Eddie's cafe Et Tiramisu.市場藏不住的咖啡甜點香.烘茶戚風.達克瓦茲限量推出
Eddie's Cafe Et Tiramisu(fb粉絲團):基隆市仁愛區華四街25號,電話: 0989 840 785,營業時間:13:00-19:00(星期三休)
說起基隆的咖啡,我那位基隆女婿的咖啡名人便有說不完的故事,那些屬於基隆的故事就從走過12個年頭卻引領基隆咖啡甜點香興起的「Eddie's Cafe Et Tiramisu」說起。基隆的咖啡歷史最早約莫是5、60年代因港口之便與許多舶來品一同興起的美式即溶咖啡,而後在日據時代跟著日本流行起所謂的日式虹吸咖啡。那時(小時候)我對基隆的咖啡只得「上島咖啡」,而今時今日基隆再因咖啡而受觀光客注目,則是在社群網路媒體興起的十多年前。你若想聽聽有關「基隆咖啡」的發展史,那麼來「Eddie's Cafe Et Tiramisu」坐坐絕對收穫滿滿,還可以從老闆兼專業咖啡師口中得到許多基隆隱藏版的美食,最後當然要嚐嚐名滿江湖老闆娘手作的美味甜點。
- Dec 30 Thu 2021 13:00
【澳門-氹仔宵夜】華峰食館.姜蔥滑雞粥.籠仔荷葉蒸田雞.鹹蛋蒸肉餅.地道澳門味.24小時營業宵夜好去處
華峰食館(本店):澳門氹仔舊城區孫逸仙博士大馬路454號,電話:+853 2883 2115,營業時間:24小時全年無休
「燒臘」大概是去澳門讓我最掙札的料理選項之一,畢竟在台灣也能嚐到不少美味的燒臘,但若然是當地的老店,又有一些台灣嚐不到的料理,那說什麼也得半夜出門。記得,那天晚上在飯店半夜肚子餓,本來想在飯店裡24小時的餐廳打發。但聽聞澳門友人有口代名單,巧得是兩個人的答案竟都是「華峰食館」,那還不拎著褲頭在半夜二點出門,而事實上這間在澳門如今有5、6家分站的華峰食館也沒讓我們失望;姜蔥滑雞粥.籠仔荷葉蒸田雞.鹹蛋蒸肉餅都非常棒。
- Dec 29 Wed 2021 21:00
【老台南新滋味第六味】Autumn舒芙蕾熱鬆餅.像雲朵般鬆綿.半熟蛋鬆餅太邪惡
- Dec 29 Wed 2021 13:00
【日本北海道-千歲機場排隊美食之四】かま栄 新千歳空港店.華航空姐排隊愛店+北菓樓夢不可思議泡芙
- Dec 28 Tue 2021 21:00
【吃翻華西街之二十七】客家美食小吃館.華西街夜市散飲熱炒再一攤
- Dec 28 Tue 2021 13:00
【泰國-普吉島旅遊】Mai Khao Beach.普吉島真體驗.沙浴看飛機.捉海蟬.吃海蟬甜筒.鵝舌草自己種自己吃
- Dec 27 Mon 2021 21:00
【屏北好滋味之三】豆油伯勝利星村品牌文化體驗館.五十年好醬油.大豆霜淇淋醬油、豆豉三吃絕妙滋味.85年將軍老宅改建文青勝利新村
- Dec 27 Mon 2021 13:00
【加拿大-阿拉斯加公路自駕之四】聖約翰堡(Fort St. John). Peace Viewpoint皮斯河峽谷景觀台夕陽.住宿:Microtel Wyndham .餐廳:Browns Socialhouse.美州野牛漢堡:Buffalo Inn
Peace ViewpointFort St. John(官網):C, 265 Rd, Charlie Lake, BC V0C 1H0加拿大,Microtel Inn & Suites by Wyndham Fort St John(官網): 8407 93 St, Fort St John, BC V1J 6Y3加拿大,電話:+1 250-794-3100房價查詢,Browns Socialhouse Fort St. John(官網):9719 100 St, Fort St John, BC V1J 3X9加拿大,電話: +1 250-785-0885,營業時間:10:00-23:00
許多人嚮往的阿拉斯加公路自駕之旅來到第十篇,但如果要照順序的話這應該是第四篇,也可以解釋成是此趟阿拉斯加公路自駕之旅的起點,畢竟當初我們是從溫哥華搭加拿大航空國內線到達聖約翰堡(Fort St. John)這座bc省東北最大城市,然後在機場透過加拿自駕專門旅行社「樂遊人leyo」,直接在機場租車便開始這趟阿拉斯加公路自駕之旅。有趣的是,我們在行程的第三天後,又再度回到這座小鎮,也機是說整個阿拉斯加公路之旅中聖約翰堡(Fort St. John)是唯一一座我們停留兩次的城市,為的便是Peace Viewpoint皮斯河峽谷景觀台的夕陽。
- Dec 26 Sun 2021 21:00
【台北捷運美食】【捷運中原站美食】華漾DIM SUM 環球新北中和店.現作現包港點. 鮑汁鮑魚雞粒飯.春風得意腸.芙蓉櫻花蝦餅大推
- Dec 25 Sat 2021 21:00
【2022年菜推薦】明星主廚.駱師父醬味川客菜.除夕外帶團員年菜8000.十三道好菜限量100套
- Dec 25 Sat 2021 13:00
【泰國-攀牙米其林】Juumpo family recipes.八十年泰南料理老店大蛻變.米其林必比登
- Dec 24 Fri 2021 21:00
【老台南新滋味第五味】綠皮開心果 忠義138冰淇淋走廊.百年磚牆.巷弄貨櫃酒廊.
- Dec 24 Fri 2021 13:00
【中國世界遺產之二十一】【江蘇-蘇州旅遊】蘇州四大名園之首拙政園.五百年風華載浮載沉
- Dec 23 Thu 2021 21:00
【2022年年菜】星靚點花園飯店2022年外帶年菜.十一樣年節料理6800元不漲價再推一波
- Dec 23 Thu 2021 13:00
【泰國-普吉島米其林之五】Raya Restaurant.普吉島泰南料理七十五老店.米其林餐盤推薦
Raya Restaurant(fb粉絲團):48/1 Dibuk Rd, Tambon Talat Yai, Mueang Phuket District, Phuket 83000泰國,電話:+66 76 218 155,營業時間:10:00-22:00
這一趟行前,其實我早去過普吉島三次,但對於所謂的泰南料理其實仍是一知半解,在連續四五家在地老飯店的教育後,推出一個所謂泰南料理便是泰國結合福建華人料理,再吸收馬來西亞、印度等南洋風味而自成一格的料理,使用在地食材、辛香料,整體雖然偏辣,但仍有一些半點不辣的料理;當中又以早前分享過的「Tu Kab Khao」和今天要介紹的「Raya Restaurant」,而這兩家也都是2019-2022年連續四年米其林餐盤的普吉老店。
- Dec 22 Wed 2021 21:00
【基隆老味道之八】春美肉圓+進益麵線焿.田寮河畔飄香四十年不變的組合家鄉味
春美肉圓(fb粉絲團)電話:02 2427 5373+阿益麵線焿(fb粉絲團)電話:02 2424 5412:基隆市仁愛區仁一路315號317號,營業時間:09:00-19:00
我們常說xx或是oo是我從小吃到大,基隆我的故鄉,當然有很多我從小吃到大的美食,當中又是小吃為主;這幾年基隆以小吃為主的美食逐漸受到大台北人,甚至是南部觀光客的歡迎。肉圓、麵線大抵上是全台各地都有的小吃,在基隆也都有其獨特性,又或者應該有其和外縣市不同之處;而要說基隆的肉圓、麵線有一個味道,那麼春美肉圓和進益麵線焿這對四十多年的好拍檔,便是我記憶中基隆肉圓和麵線的味道,最少對我來說是如此,相信也該有不少基隆人是吃這「一套」長大的。
- Dec 22 Wed 2021 13:00
【京都府-龜岡市住宿】里山の休日 京都・烟河(けぶりかわ).松葉蟹火鍋.京都牛牛排.自家野菜沙拉吃到飽.多種酒品喝到爽
- Dec 21 Tue 2021 11:52
【2022年年菜預購】新店安坑名店68食堂十大年菜5800-8800外帶.宅配.外燴.內用皆可.除夕當天可於台電員工附卡拉ok包廂圍爐
68食堂(fb粉絲團):新北市新店區安民街86號1樓,電話:02 8666 6698(line Id:0977128301),營業時間:11:00-14:00-17:00-21:00
這幾年不斷聽到有人跟我提及新店安坑68食堂的台菜,尤其是cp值不差的年菜,就是苦於沒車交通又有一點不便,後來才知原來68食堂有二店,還很神祕的開在公館台電員工餐廳(需預約),裡面還有卡拉ok包廂。當然,這些年菜也提供外帶、宅配,甚至是外燴,價格分為5800、6600、8800,以8800元為例,又是龍蝦、又是德國豬腳、白斬雞、紅燒鰻米糕、九孔、石班、超大鮭魚沙鍋魚頭、佛跳牆等,而且不止年菜,尾牙、春酒,甚至平常都可以預訂。
- Dec 20 Mon 2021 21:00
【泰國-普吉島旅遊】普吉老城區 Phuket Old Town.走過五百年七國七彩葡式建築的歷史風華
普吉老城區 Phuket Old Town:Thalang Rd, Taladyai Mueang Phuket District, Phuket 83000(普吉老街中心點他朗路(Thalang Road))
之前,你問我最喜歡的泰國城市,我興許會答清邁,但現在我猜會回早前可能在100名之後的「普吉島」,或者更精準的說法是「普吉老城區」;這座猛一看以為是古巴哈瓦那,湊近看又像新加坡,再仔細瞧居然還有馬來西亞(檳城)和華人的風格,但其實普遍的說法是中葡式建築。總之,這座有近500年歷史的老城區,散發著濃濃的殖民、移民多元化色彩,一如視覺上的五顏七彩,來一趟包準殺掉你不少相機、手機的硬碟空間。
- Dec 19 Sun 2021 21:00
【吃翻華西街之二十六】春美 梅干菜飯.梅菜焢肉飯是招牌.祕密武器是麻辣紅燒虱目魚肚
春美 梅干菜飯:台北市萬華區華西街12號,電話:無,營業時間:09:00-21:00(不定休)
認真想一開始只是因為看到「萬華不會倒」幾個字,而覺得應該為「萬華」作些什麼,又我畢竟只是一個吃貨,能幫的好像也就是吃,然後跟大家分享,即便人小力微。而從「華西街」開始,一來是集中,二來是有個明顯的方向,寫著寫著也快被我掃完,尤其是前半段,寫完春美 梅干菜飯」大概也所剩不多了,如果那些關門的不算的話。
- Dec 18 Sat 2021 21:00
【泰國攀牙住宿】la flora khao lak絕美攀牙灣夕陽.棕櫚河流泳池.沙灘月光海鮮晚餐
la flora khao lak(官網):59/1 Moo 5, Khuk Khak, Takua Pa District, Phang-nga 82220泰國,電話:+66 76 428 000, agoda優惠房價
2021年底一場意外的泰國普吉、攀牙之旅,12的行程中著實讓我重新認識了,普吉、攀牙這個地方,尤其是一間比一間浮誇的渡假飯店;相較之下這些飯店,對我來說遠比曼谷那一棟棟高樓五星飯店來的更有吸引力,如果你問我這次行程中住過的十來間飯店那間最喜歡,無疑是在考拉(Khao Lak)擁有絕美攀牙海灣夕陽的「la flora khao lak」,身為吃貨也很喜歡那晚月光下的泰式海鮮盛宴。
- Dec 17 Fri 2021 21:00
【嘉義梅山景點】太平雲梯.全台最高景觀吊橋.天空步道一眼望盡嘉南平原+太平老街美食
太平雲梯遊客中心(官網):太平村下坑仔5號, 梅山鄉嘉義縣60345,電話:05 257 1215,開放時間:09:00-16:30(星期六日延長到17:30,星期三休),門票:100元。森呼吸~太平雲梯2日行程參考
太平雲梯是近年來阿里山國家風景區最受歡迎的新興景點之一,長度281公尺、海拔約1000公尺,為全台海拔最高之景觀吊橋,若然天氣條件足夠,還能享受真正慢步在雲端的天空吊橋,尤其是冬季雲海雲瀑更是讓遊客趨之若鶩,結合附近太平老街、阿里山茶之道、太興阿葉溪飛瀑步道、梅山36彎便是最新的嘉義行程。
- Dec 16 Thu 2021 21:00
【台北捷運美食】【信義安和站美食】燈燈庵 Tou Tou An2021秋冬新料理.藝術般的美味關系.個人心中最大的米其林遺殊
- Dec 16 Thu 2021 14:00
【泰國-普吉島米其林之四】Mee Ton Poe Thalang.林記福建麵七十年老店.米其林必比登分店
- Dec 15 Wed 2021 21:00
【台北捷運美食】【內湖美食(近松山站)】甘榜馳名海南雞飯(內湖家樂福店).印度炸鷄咖喱飯全新上市.舊愛海南雞叻沙也還是很棒
- Dec 14 Tue 2021 21:00
【老台南新滋味第四味】之堡· zhizhi burger.到台南當然要吃虱目魚漢堡.超大軟殼蟹漢堡.巨無霸廣島生蠔漢堡你吃過嗎?
- Dec 13 Mon 2021 21:00
【台北捷運美食】【忠孝敦化站美食】法租界2022年全新雞湯宴上市.500盤推薦雞湯.起司多重奏.櫛瓜麵條.雞湯蛋包魯肉飯大推
L.C Française 法租界(fb粉絲團):台北市大安區敦化南路一段187巷45之2號,電話:0983 638 156,營業時間:12:00-15:00、18::00-23:00
深秋初冬微寒想起「雞湯」那是再自然不過的事,論台北雞湯可能每個人心中都有一碗,純就個人而言大概只有新歡,也是甫由美食家王瑞瑤推薦入選500盤的好料理「法租界」;不過我喜歡,甚至不止四五次在次宴客,甚至開過「小虎吃貨團」的主因,倒不是純然只因為那令許多熟客念念不忘的「十年雞湯」,還有更多來自於不到30歲年輕主廚「Adam」中、西交融的創意,那些不到入口最後一剎那不會明白什麼料理、甚至什麼味道的期待和驚喜。2022年(2011年11月試賣)的全新雞湯饗宴,就讓我吃出新的驚喜,比方起司多重奏(名字我自己取的)、櫛瓜蛋黃麵條、生蠔茄子、雞湯蛋包魯肉飯等,再一次讓我們看到主廚對於食材的變化及掌握度,至於好喝、黏嘴、暖心又暖胃的雞湯(兩種),自然是從沒讓我失望過。
- Dec 12 Sun 2021 21:00
【泰國-普吉島米其林之三】2022年泰國必比登(連續四年)Tu Kab Khao Restaurant Phuket.當東坡肉遇上泰南料理.
Tu Kab Khao Restaurant Phuket(fb粉絲團):8, Phang Nga Road, Talat Yai, Phuket Town, Phuket 83000 Thailand,電話:+66 76 608 888,營業時間:11:00-21:00
2019年開始泰國米其林正式從曼谷擴散到普吉、進而攀牙、清邁,直到2022年最新加入的大城。在最新2022年率先公布(2021年12月10日)的必比登名單中,毫無意外的連續四年出現「Tu Kab Khao Restaurant Phuket」這家位於普吉老街上的名店,正好迎來2021年11月泰國在疫情後的觀光產業重新開啟。「Tu Kab Khao Restaurant Phuket」,是家結合華人福建料理、泰國泰南料理的三十年老字號,其招牌之一的「普吉風東坡肉」讓人一嚐難忘。
- Dec 11 Sat 2021 21:00
【老台南新滋味第三味】炸雞洋行海安店CHICKEN HOUSE.台南最火爆排隊炸雞店.八兩雞/三兩腿/雙截辣翅油酥多汁
- Dec 10 Fri 2021 21:00
【基隆老味道之六】三德沙茶牛肉麵.流浪頭汕頭炒牛肉麵的發源地.復旦路四選一.咖哩炒生腸是一絕
- Dec 09 Thu 2021 21:00
【泰國-普吉島景點】神仙半島Prom Thep Cape.普吉最佳夕陽.糯米椰奶冰淇淋好吃爆錶
神仙半島Prom Thep Cape:4030 Rawai, Mueang Phuket District, Phuket 83100,開放時間:24小時,門票:免費
如果你跟我一樣,對於泰國普吉島,只有陽光、海浪、沙灘、比基尼、酒吧和芭東海灘、夜市,那麼從這篇開始的普吉島系列文,可得仔細瞧瞧,因這我完全不會提到去過三次的普吉島芭東海灘。是的,我的前三次普吉,都只在芭東鬼混,難怪一隻沒感沒覺.....。這篇先帶大家到普吉島最南端,有「神仙半島」之稱的「Prom Thep Cape」,看看全泰國人公認,普吉公認最美的夕陽。
- Dec 08 Wed 2021 21:00
【屏東好滋味之二】山林冰果店.屏東市七十年老店.獨家口味鹹蛋冰棒.濃厚木瓜牛奶
- Dec 07 Tue 2021 21:00
【台北捷運美食】【中山站美食】yabi kitchen 誠品南西旗艦店.文未附七大品牌聯合5倍券消費多重好禮
- Dec 06 Mon 2021 21:00
【泰國-普吉島米其林之二】Go Benz Rice Porridge Phuket.百元米其林(必比登).排到天崖海角.豬雜粥飯粿仔超美味.台式排骨湯.脆皮豬必點
Go Benz Rice Porridge Phuket(fb粉絲團):Krabi, Tambon Talat Nuea, Mueang Phuket District, Phuket 83000,電話:084 060 7799,營業時間:17:00-23:59(星期一休)
2019年泰國米其林正式把普吉及攀牙這兩個觀光客眾多的地區加入,早前咱們小虎吃貨團也曾在2019年趁熱帶大家去嚐了「普吉島藍象Blue Elephant」,今次為了下一次的普吉島團考察了五家米其林,今天先來介紹最容易入手的一家,只要100泰銖就能輕鬆搞定一家米其林。
- Dec 05 Sun 2021 21:00
【日本福鳥-二本松美食】中華茶房 食皇.麻婆豆腐飯麵三重奏
中華茶房 食皇:福島県二本松市本町1-219,電話:+81 243-23-6630,營業時間:11:30~14:15、17:00~21:00(星期三休)
一般來說我在日本很少會想吃中華料理,特別是離開東京後,但偶爾也是會有例外,尤其是當再地人狂推薦時;麻婆豆腐就算在台灣我也不常吃,有趣的事麻婆豆腐在台灣通常是一道料理,不像日本很多食堂會將之作成麻婆豆腐飯或是麵。但凡事也是有例外,我就在福島二本松邂逅了一碗美味的麻婆豆腐飯、麵三重奏。
- Dec 04 Sat 2021 21:00
【苗栗-苑裡市場美食之三】苑裡市場通宵煎包.煎包雙面煎焦黃滿.滿冬粉韭菜香.甜辣醬頗特別
- Dec 03 Fri 2021 21:00
【南投-中興新村-省府日常散策之八】貳月食藝.省府眷村的家常滋味.好吃不過家常
- Dec 02 Thu 2021 21:00
【吃翻華西街夜市之二十五】古早味通記陽春麵.灶台麵桌.陽春麵、餛飩配豬耳朵.五十年樸實無實的萬華味